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公开(公告)号：CN110432324B
公开(公告)日：2020-11-10
申请号：CN201910712777.3
申请日：2019-08-02
Applicant: 江南大学 , 江南大学附属医院(无锡市第四人民医院)
IPC: C12N1/20
Abstract: 本发明公开了一种具有抗血栓功能的枯草芽孢杆菌发酵乳及其制作方法，属于保健食品技术领域。本发明使用的菌株为枯草芽孢杆菌是B.subtilis sp.nk1（CGMCC18057），具有高纤溶酶活性和高凝乳酶活性。本发明发酵乳，以鲜牛乳/复原乳加入或不加入大豆粉为原料，使用具有高活性纤溶酶和凝乳酶的枯草芽孢杆菌进行发酵而成。该发酵乳的成品细腻均匀具有光泽，口感爽滑，具有特殊的酸甜味和奶香味。其制备方法分为两个主要环节，一是接种枯草芽孢杆菌进行发酵，二是冷藏后熟并加入mTG酶等酶活保护剂。本发明解决了纳豆激酶饮料口感差，有效期短，吸收利用率低等问题，且发酵条件温和，方法简便，适于工业化生产。
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公开(公告)号：CN110432324A
公开(公告)日：2019-11-12
申请号：CN201910712777.3
申请日：2019-08-02
Applicant: 江南大学 , 江南大学附属医院(无锡市第四人民医院)
IPC: A23C9/12
Abstract: 本发明公开了一种具有抗血栓功能的枯草芽孢杆菌发酵乳及其制作方法，属于保健食品技术领域。本发明使用的菌株为枯草芽孢杆菌是B.subtilis sp.nk1（CGMCC18057），具有高纤溶酶活性和高凝乳酶活性。本发明发酵乳，以鲜牛乳/复原乳加入或不加入大豆粉为原料，使用具有高活性纤溶酶和凝乳酶的枯草芽孢杆菌进行发酵而成。该发酵乳的成品细腻均匀具有光泽，口感爽滑，具有特殊的酸甜味和奶香味。其制备方法分为两个主要环节，一是接种枯草芽孢杆菌进行发酵，二是冷藏后熟并加入mTG酶等酶活保护剂。本发明解决了纳豆激酶饮料口感差，有效期短，吸收利用率低等问题，且发酵条件温和，方法简便，适于工业化生产。
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公开(公告)号：CN118557605A
公开(公告)日：2024-08-30
申请号：CN202410616743.5
申请日：2024-05-17
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了转染TG2基因促进EMSCs治疗急性肝衰竭，属于肝损伤药物修复领域。本发明首次发现TG2过表达后的EMSCs较对照组EMSCs可以更显著的改善肝衰竭，延长大鼠生存率，并且可以改善肝功能、氧化应激及炎症，显著降低ALT和AST水平，降低MDA，上调SOD和CAT，降低促炎因子IL6、IL1β的水平，并促进IL10的上调，减少肝细胞的死亡，促进肝脏再生。可见，TG2过表达后的EMSCs具有制备治疗或辅助治疗肝纤维化的药物的应用潜力。
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公开(公告)号：CN112891631B
公开(公告)日：2021-12-03
申请号：CN202110141403.8
申请日：2021-01-29
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种植物源导管及其在修复神经损伤中的应用，属于生物材料和组织工程技术领域。本发明所述的制备植物源导管的方法，包括如下步骤：(1)自节节草茎杆节间段导管，用水浸泡；(2)将步骤(1)的导管在酸溶液中反应，反应结束之后取出，洗涤至中性后放入碱溶液中反应，反应结束后洗涤至中性；(3)将步骤(2)的导管用胰酶与木瓜蛋白酶消化；(4)将步骤(3)的导管剔除导管内外壁的肉质层，保留导管的完整纤维结构；(5)将步骤(4)得到的导管脱水，即得到植物源导管。本发明植物源导管取材方便，自然界广泛存在，为移植的细胞及神经再生提供稳定持久的3D空间；对神经修复再生也有一定地形导向作用。
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公开(公告)号：CN111671975A
公开(公告)日：2020-09-18
申请号：CN202010624671.0
申请日：2020-07-01
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种用于修复皮肤损伤的复合人造皮肤材料，属于皮肤修复领域。本发明所制备得到的复合人造皮肤材料，可用于快速修复皮肤小面积的损伤，愈合时间较未移植膜材料的创面缩短了一半，较移植普通膜材组的缩短了33％，修复效率显著提高。在用于大面积的皮肤损伤时，能够阻隔外界细菌对创面的入侵，保持创面的干燥及无感染，并能快速修复创面损伤。本发明得到的复合人造皮肤材料使用过程简单、抗菌及修复效果好，适用于各类场景皮肤损伤的修复，具备广阔的应用前景。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110507857A
公开(公告)日：2019-11-29
申请号：CN201910813397.9
申请日：2019-08-30
Applicant: 江南大学
IPC: A61L27/38 , A61L27/18 , A61L27/20 , A61L27/22 , C12N5/0775
Abstract: 本发明公开了一种组织工程化神经移植物及其制备方法，属于生物材料和组织工程技术领域。本发明通过优化条纹的规格，使条纹能够最大化地独立诱导EMSCs分化为髓鞘形成细胞(雪旺细胞)，得到EMSCs/生物材料支架复合物。这种EMSCs/生物材料支架复合物既可作为体外研究神经干细胞分化、神经纤维生长和髓鞘形成分子机制的三维细胞培养模型又可用作为组织工程移植物用于体内移植修复神经系统损伤。本发明将EMSCs/微图案化生物材料膜卷成圆筒状多隧道式的神经再生导管用于移植修复坐骨神经损伤，结果表明本发明能通过损伤部位移植，促进神经再生和下肢运动功能恢复，具有良好的临床应用前景和研究开发价值。
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公开(公告)号：CN119234947A
公开(公告)日：2025-01-03
申请号：CN202410979266.9
申请日：2024-07-22
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种全谷物饮料及其制作方法，属于食品饮料技术领域。本发明的饮料基于全谷物杂粮制得，不加任何添加剂，具有营养成分丰富、含有多种功能成分、食用后可调节人体肠道菌群，维护消化道正常功能，为人体提供必须的营养物质、有益于人体健康。本发明的产品达到健康、营养、美味的要求，同时对于改善饮食结构，提高人们的健康水平，扩大五谷杂粮的市场销售量，具有重要的社会价值和经济价值。
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公开(公告)号：CN118702722A
公开(公告)日：2024-09-27
申请号：CN202410696216.X
申请日：2024-05-31
Applicant: 江南大学
IPC: C07F9/10 , A61K31/661 , A61P1/16
Abstract: 本发明公开了一种防治急性肝损伤的缩醛磷脂及其制备方法，属于生物医药技术领域。本发明通过化学萃取法将海鞘肉中的总脂提取出来，并通过硅胶柱层析和酶解法对总脂进行纯化，得到缩醛磷脂。此外，本发明从预防和治疗两方面应用该提取物有效修复了急性肝损伤细胞模型和动物模型，提高了肝细胞的细胞活力，修复了受损的肝细胞膜和肝脏组织，同时降低了异常的氧化应激和炎症反应水平。本发明实现了海鞘肉中功能性成分的提取及该提取物在急性肝损伤中的有效应用。
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公开(公告)号：CN113234627B
公开(公告)日：2023-10-27
申请号：CN202110522387.7
申请日：2021-05-13
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , C12N9/56 , A23L11/65 , A23L11/50 , A23L2/38 , A23L33/135 , A61K35/742 , A61P7/02 , C12R1/125
Abstract: 本发明公开了一株高产纳豆激酶的枯草芽孢杆菌菌株及其应用，属于微生物技术领域。所述枯草芽孢杆菌，于2020年12月11日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏编号CGMCC No.21354。该菌株具有营养条件简单，易培养等特点。用于发酵生产纳豆激酶时，其产纳豆激酶水平显著提高，所得纳豆激酶的酶活约为23000IU/mL。应用到豆类与谷物混合液体发酵豆乳中，在保留纳豆激酶的活性下同时挥发性盐基氮明显减少，气味较好。此外，应用到豆类与谷物复配进行固体发酵，发酵制品中纳豆激酶的酶活可达30000IU/g。
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公开(公告)号：CN116747242A
公开(公告)日：2023-09-15
申请号：CN202310902185.4
申请日：2023-07-21
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了鼻粘膜的间充质干细胞及应用，涉及细胞治疗技术领域，其技术要点为：所述鼻粘膜的间充质干细胞来源于自体，所述鼻粘膜的间充质干细胞作为种子细胞在自体移植修复骨缺损中的应用。本发明的提供了将鼻粘膜的间充质干细胞来源于自体，将其作为种子细胞应用于自体移植修复骨缺损，其细胞数量足够、可塑性强、可受局部微环境诱导分化为成骨细胞，克服了现有技术中ESCs来源困难且存在伦理问题，以及iPSCs的诱导过程比较复杂体内移植时易致瘤，ADSCs和BMSCs取材过程中较为困难，对供体打击较大，同时高龄群体骨髓内的BMSCs含量较低的问题。
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