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公开(公告)号：CN118207237B
公开(公告)日：2025-04-01
申请号：CN202410313746.1
申请日：2024-03-19
Applicant: 江南大学 , 江西省百约食品有限责任公司
IPC: C12N15/81 , C12N15/54 , C12N15/61 , C12N15/60 , C12N15/53 , C12N15/52 , C12N1/19 , C12P7/22 , C12N15/31 , C12R1/865
Abstract: 本发明公开了一套提升酿酒酵母合成酚类化合物产量的双动态调控系统，是由葡萄糖浓度响应型基因电路和铁离子浓度响应型基因电路组合而成；所述葡萄糖浓度响应型基因电路是基于酿酒酵母内源的GAL调控系统进行GAL80蛋白敲除后构建；所述铁离子浓度响应型动态调控系统是基于酿酒酵母内源的铁离子抑制型启动子Pfet3和蛋白AFT1/2构建；实现酿酒酵母中从头合成酚类化合物的全局调控。通过双动态调控系统协同抗坏血酸的重组酿酒酵母比只进行单调控‑葡萄糖浓度响应型基因电路调控的菌株生产酪醇的从头合成产量高出72％，产量高达750mg/L。此双动态调控系统的开发为酿酒酵母中从头合成酚类化合物的产量增强提供了新思路。
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公开(公告)号：CN118460590A
公开(公告)日：2024-08-09
申请号：CN202410396605.0
申请日：2024-04-03
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种基于代谢组学技术的逆代谢工程调控酿酒酵母高产羟基酪醇的方法，属于微生物基因工程技术领域。本发明采用逆代谢工程对羟基酪醇工程菌株的未知限速靶点进行挖掘并开展深入改造，设计了三个模块化工程调控，通过强化前体供应、重置辅因子再生和削弱竞争途径，并且维持菌株的生产状态，使得酿酒酵母(S.cerevisiae)的羟基酪醇摇瓶产量达到639.84mg/L。
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公开(公告)号：CN118207237A
公开(公告)日：2024-06-18
申请号：CN202410313746.1
申请日：2024-03-19
Applicant: 江南大学 , 江西省百约食品有限责任公司
IPC: C12N15/81 , C12N15/54 , C12N15/61 , C12N15/60 , C12N15/53 , C12N15/52 , C12N1/19 , C12P7/22 , C12N15/31 , C12R1/865
Abstract: 本发明公开了一套提升酿酒酵母合成酚类化合物产量的双动态调控系统，是由葡萄糖浓度响应型基因电路和铁离子浓度响应型基因电路组合而成；所述葡萄糖浓度响应型基因电路是基于酿酒酵母内源的GAL调控系统进行GAL80蛋白敲除后构建；所述铁离子浓度响应型动态调控系统是基于酿酒酵母内源的铁离子抑制型启动子Pfet3和蛋白AFT1/2构建；实现酿酒酵母中从头合成酚类化合物的全局调控。通过双动态调控系统协同抗坏血酸的重组酿酒酵母比只进行单调控‑葡萄糖浓度响应型基因电路调控的菌株生产酪醇的从头合成产量高出72％，产量高达750mg/L。此双动态调控系统的开发为酿酒酵母中从头合成酚类化合物的产量增强提供了新思路。
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公开(公告)号：CN116574623A
公开(公告)日：2023-08-11
申请号：CN202210798069.8
申请日：2022-07-06
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/19 , C12N15/53 , C12N15/54 , C12N15/60 , C12N15/61 , C12N15/81 , C12N15/70 , C12N1/21 , C12P7/22 , C12R1/865 , C12R1/19
Abstract: 本发明公开了一种利用双菌共培养体系生产羟基酪醇的方法，属于微生物基因工程技术领域。本发明构建酿酒酵母工程菌株与大肠杆菌工程菌株的双菌共培养体系，优化并利用双菌共培养体系从头合成羟基酪醇。所述酿酒酵母工程菌株通过在宿主菌株中消除酪氨酸反馈抑制，引入外源提高产物代谢通量的路径及整合改造的GAL调控系统得到；所述大肠杆菌工程菌株通过在宿主菌株中过表达4‑羟基苯乙酸‑3‑羟化酶和核黄素氧化还原酶得到，由此实现羟基酪醇的制备和高效合成；采用所述酿酒酵母工程菌株和大肠杆菌工程菌双菌共培养体系的羟基酪醇从头合成产量达到435.32mg/L，解决了单一野生菌株不能从头合成羟基酪醇的问题，为微生物高效发酵生产羟基酪醇提供了新思路。
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