公开(公告)号：CN103349948A

公开(公告)日：2013-10-16

申请号：CN201310250904.5

申请日：2013-06-21

Applicant: 江南大学

Inventor： 贾承胜 ,  周阳 ,  任明星 ,  张晓鸣 ,  冯骉

IPC: B01J13/02

Abstract: 本发明公开了一种植物甾烷醇微胶囊化方法，包括以下连续步骤，疏水性芯材溶液制备；将壁材加入所述疏水性芯材溶液中；分散、均质、搅拌；冷冻干燥得到产物。本发明制备得到的微胶囊球形形态较好，粒径均一且分布易于控制，可制得粒径分布均匀的一系列微胶囊化产品。同时微胶囊的产率、效率较高，可达95%以上。甾烷醇的水溶性更是得到大幅度提高，水溶性达到9.45mg/mL，具有更广阔的工业前景。

公开(公告)号：CN103965278A

公开(公告)日：2014-08-06

申请号：CN201410160200.3

申请日：2014-04-16

Applicant: 江南大学

Inventor： 贾承胜 ,  任明星 ,  林蔚婷 ,  张晓鸣

IPC: C07J17/00

Abstract: 本发明涉及一种植物甾醇有机二元酸糖酯的制备方法。本发明采用的技术方案为：使用二环己基碳酰亚胺(DCC)、4-二甲氨基吡啶(DMAP)和对甲基苯磺酸(p-TsOH)复合催化剂催化植物甾醇有机二元酸单酯与功能性糖发生酯化，首先在室温条件下使用DCC和DMAP活化植物甾醇有机二元酸单酯1小时，再加入功能性糖和p-TsOH，在室温下于超声仪中超声反应至总反应时间为10小时，反应结束后经硅胶柱层析分离得到植物甾醇有机二元酸糖酯。本方法制得的植物甾醇有机二元酸糖酯兼具植物甾醇和功能糖两者的生物活性并且操作简单、反应条件温和、能耗低、产率高，植物甾醇有机二元酸糖酯性质稳定，易于保存。

公开(公告)号：CN103965278B

公开(公告)日：2016-08-03

申请号：CN201410160200.3

申请日：2014-04-16

Applicant: 江南大学

Inventor： 贾承胜 ,  任明星 ,  林蔚婷 ,  张晓鸣

IPC: C07J17/00

Abstract: 本发明涉及一种植物甾醇有机二元酸糖酯的制备方法。本发明采用的技术方案为：使用二环己基碳酰亚胺(DCC)、4?二甲氨基吡啶(DMAP)和对甲基苯磺酸(p?TsOH)复合催化剂催化植物甾醇有机二元酸单酯与功能性糖发生酯化，首先在室温条件下使用DCC和DMAP活化植物甾醇有机二元酸单酯1小时，再加入功能性糖和p?TsOH，在室温下于超声仪中超声反应至总反应时间为10小时，反应结束后经硅胶柱层析分离得到植物甾醇有机二元酸糖酯。本方法制得的植物甾醇有机二元酸糖酯兼具植物甾醇和功能糖两者的生物活性并且操作简单、反应条件温和、能耗低、产率高，植物甾醇有机二元酸糖酯性质稳定，易于保存。

公开(公告)号：CN102936613B

公开(公告)日：2014-07-09

申请号：CN201210474088.1

申请日：2012-11-20

Applicant: 江南大学

Inventor： 贾承胜 ,  郭素洁 ,  任明星 ,  张晓鸣 ,  冯骉

IPC: C12P33/20

Abstract: 本发明涉及一种植物甾醇-β-D-葡萄糖苷的酶催化制备方法，将一定量的植物甾醇在生物催化剂的作用下与葡萄糖反应生成植物甾醇糖苷，经柱层析分离纯化得植物甾醇-β-D-葡萄糖苷。通过控制催化工艺及反应条件，可获得较高转化率。本发明工艺高效，操作简单，且大大提高了产品安全性，克服了以为那个操作复杂、反应条件苛刻的缺陷，具有广阔的应用前景。

公开(公告)号：CN103349948B

公开(公告)日：2015-05-27

申请号：CN201310250904.5

申请日：2013-06-21

Applicant: 江南大学

Inventor： 贾承胜 ,  周阳 ,  任明星 ,  张晓鸣 ,  冯骉

IPC: B01J13/02

Abstract: 本发明公开了一种植物甾烷醇微胶囊化方法，包括以下连续步骤，疏水性芯材溶液制备；将壁材加入所述疏水性芯材溶液中；分散、均质、搅拌；冷冻干燥得到产物。本发明制备得到的微胶囊球形形态较好，粒径均一且分布易于控制，可制得粒径分布均匀的一系列微胶囊化产品。同时微胶囊的产率、效率较高，可达95%以上。甾烷醇的水溶性更是得到大幅度提高，水溶性达到9.45mg/mL，具有更广阔的工业前景。

公开(公告)号：CN102936613A

公开(公告)日：2013-02-20

申请号：CN201210474088.1

申请日：2012-11-20

Applicant: 江南大学

Inventor： 贾承胜 ,  郭素洁 ,  任明星 ,  张晓鸣 ,  冯骉

IPC: C12P33/20

Abstract: 本发明涉及一种植物甾醇-β-D-葡萄糖苷的酶催化制备方法，将一定量的植物甾醇在生物催化剂的作用下与葡萄糖反应生成植物甾醇糖苷，经柱层析分离纯化得植物甾醇-β-D-葡萄糖苷。通过控制催化工艺及反应条件，可获得较高转化率。本发明工艺高效，操作简单，且大大提高了产品安全性，克服了以为那个操作复杂、反应条件苛刻的缺陷，具有广阔的应用前景。