公开(公告)号：CN119837252A

公开(公告)日：2025-04-18

申请号：CN202411968657.7

申请日：2024-12-30

Applicant: 东阿阿胶股份有限公司 ,  东阿阿胶保健品有限公司 ,  江南大学

Inventor： 李聪 ,  解晓 ,  钟芳 ,  刘飞 ,  付正珂 ,  马雪莹 ,  张建岭 ,  郭晓飞 ,  孟苓凤 ,  郝良焕 ,  江居立 ,  郑钧予 ,  袁玉娇 ,  王帅 ,  李新华

IPC: A23L33/00 ,  A23L29/30 ,  A23P10/30 ,  A23L29/256 ,  A23L29/231 ,  A23L29/269 ,  A23L29/00

Abstract: 本发明涉及一种延缓阿胶爆珠渗漏的制备方法，包括以下步骤：步骤1制备凝固浴；步骤2制备芯料液；步骤3制备包封液；步骤4制备保护液；步骤5进行球化；步骤6进行包封；步骤7灭菌处理。本发明能有效延缓阿胶渗漏，显著减少了阿胶在储存过程中的渗漏，提高了产品的稳定性。

公开(公告)号：CN119999931A

公开(公告)日：2025-05-16

申请号：CN202510192456.0

申请日：2025-02-21

Applicant: 江南大学

Inventor： 刘飞 ,  付正珂 ,  王小侠 ,  钟芳 ,  陈茂深 ,  夏熠珣 ,  徐菲菲 ,  陈羚

IPC: A23L33/21 ,  A23L5/20 ,  A23L19/00 ,  A23L7/104

Abstract: 本发明公开了一种用于改善儿童肠道菌群的高活性天然膳食补充剂及其制备方法，将天然物质粉末加水调制成糊状，加入氯化钙溶液和α淀粉酶，酶解；加入氯化钠溶液，调节pH后加入胃蛋白酶，酶解；加入磷酸盐溶液，调节pH后加入胰酶，酶解，低温抑制酶活，冻干后得到酶解天然物质粉末。通过酶解将天然物质中的大分子物质分解，其产物更有利于儿童的消化吸收，同时酶解后的物质均含有较多的膳食纤维或抗性淀粉，通过实验证明其对儿童肠道菌群有较好的改善作用，可以促进有益菌属的生长从而提高儿童的健康水平，有利于儿童的生长发育。