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公开(公告)号:CN115640739A
公开(公告)日:2023-01-24
申请号:CN202211116334.6
申请日:2022-09-14
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明属于米制品加工技术领域,公开了一种基于深度特征融合的米制品原料品质的预测方法及装置。该方法包括:提出一个新的特征融合方法,由粗级特征融合到精细度更高的特征融合组成深度特征融合,再进入预测模型进行预测,采用不同的特征提取方法得到不同的特征数据,根据特征的重要性为不同特征数据分配不同的权值,得到特征融合数据;根据达到最优预测效果的要求,选择智能优化算法对深度特征融合的结构及其融合权值进行优化,得到最优预测模型;根据最优预测模型与米制品指标数据去预测米粉原料指标数据;根据米粉原料指标数据的预测结果,得到原料品质信息。通过上述方式,提高预测结果的精度,满足品质评估标准,从而预测出米制品原料品质。