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公开(公告)号：CN117106617A
公开(公告)日：2023-11-24
申请号：CN202310655785.5
申请日：2023-06-02
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司 , 湖北华扬科技发展有限公司
Abstract: 本发明属于微生物技术领域，具体提供了一种提高干酪乳杆菌耐热性的方法，包括以下步骤：将干酪乳杆菌种子液接种到发酵罐中进行发酵培养，发酵至对数中期后提升发酵温度至45‑55℃，保持此温度发酵30‑60min后降温至35‑37℃，继续发酵至10‑12h，开始流加补料，发酵至结束。本发明提供的这种提高干酪乳杆菌耐热性的方法通过在发酵罐培养的过程中，在干酪乳杆菌生长的对数中期，发酵液升温处理，通过升温产生的热应激能够诱导干酪乳杆菌产生某些具有热保护作用的细胞成分，如热休克蛋白，提高了干酪乳杆菌的抗热能力。本发明还提供了一种安全、工艺简单，品质稳定，易于控制，成本较低并能工业化生产的干酪乳杆菌菌粉的制备方法。
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公开(公告)号：CN114231510A
公开(公告)日：2022-03-25
申请号：CN202111496380.9
申请日：2021-12-09
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明属于生物工程技术领域，具体提供了一种用于发酵生产阿魏酸酯酶的补料及其使用方法，以马克斯克鲁维酵母为表达系统，通过在发酵罐发酵过程中阶段性地控制溶氧，待溶氧反弹不下降，开始流加补料A，精确调整酵母细胞生长速度，在发酵罐发酵中期流加补料B，及时调整并补充氮源和磷源，并以碳酸钠溶液替代氨水控制发酵pH，能显著提高发酵液中阿魏酸酯酶的酶活，发酵结束后，发酵上清液中阿魏酸酯酶的酶活高达300000U/ml。该方法成本低、安全性高，解决了目前发酵上清液中阿魏酸酯酶的酶活普遍偏低的问题，实现了高质量的工业化生产转化。
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公开(公告)号：CN114214217B
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202210006768.4
申请日：2022-01-05
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明属于本发明属于生物工程技术领域，具体提供了一种安全高效的马克斯克鲁维酵母高密度发酵培养基及其使用方法，通过优化发酵工艺，得到最适发酵条件，采用本发明提供的方法，调节补料速度可以显著提高马克斯克鲁维酵母发酵放罐活菌数，最终放罐发酵液菌体浓度可达到1.2×1010cfu/mL左右，解决了目前马克斯克鲁维酵母发酵过程中，放罐发酵液酵母活菌数普遍偏低的问题，实现了高质量的工业化生产转化。
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公开(公告)号：CN116121073A
公开(公告)日：2023-05-16
申请号：CN202310143138.6
申请日：2023-02-21
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司 , 湖北华扬科技发展有限公司
Abstract: 本发明属于微生物制剂技术领域，具体提供了一种提高酵母菌冻干粉活性的复合保护剂，包括保护剂a和保护剂b，所述保护剂a包括蔗糖10‑30g/L，乳糖10‑30g/L，麦芽糊精10‑30g/L，变性淀粉10‑30g/L，谷氨酸10‑30g/L；所述保护剂b包括脱脂奶粉50‑100g/L。这种提高酵母菌冻干粉活性的复合保护剂通过优化冻干保护剂配方，所制备的复合保护剂可以大幅提高酵母在冷冻干燥过程中的存活率。本发明还提供了一种具有高活菌数的酵母菌冻干粉的制备方法，通过在干燥过程中，分段精确控制隔板的温度、加热时间、保温时间，可以加快干燥速度，提高干燥效率，节约能耗，提高酵母在冷冻干燥过程中的存活率。该方法安全、工艺简单，品质稳定，易于控制，并能工业化生产。
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公开(公告)号：CN112655815B
公开(公告)日：2022-11-11
申请号：CN202011489953.0
申请日：2020-12-16
Applicant: 湖北华扬科技发展有限公司 , 武汉新华扬生物股份有限公司
IPC: C12N1/04 , A23K10/18 , A23K10/20 , A23K20/163 , A23K20/158 , A23K20/147 , A23K20/105 , A23K20/142 , A23K20/22 , A23K20/24 , A23K40/10 , C12R1/01
Abstract: 本发明提供了一种颗粒型乳酸菌制剂的制备方法，包括如下步骤：1)经高密度发酵制备乳酸菌发酵液，并对其离心，收集菌泥Ⅰ；2)配制预处理溶液，并将菌泥Ⅰ复溶其中，得菌悬液；3)将菌悬液离心，收集菌泥Ⅱ；4)向湿法混合制粒机中加入载体、保护剂及菌泥Ⅱ，混合制得乳酸菌软材；5)将乳酸菌软材投入螺杆挤出机中，挤成长条状湿颗粒，将此湿颗粒投入离心式制丸机中制粒，得乳酸菌湿颗粒；6)将乳酸菌湿颗粒于流化床干燥机中干燥，得颗粒型乳酸菌制剂。该发明通过对乳酸菌发酵液的菌泥经预处理溶液处理后再与保护剂、载体混合制粒，提升了乳酸菌发酵剂产品的储存稳定性和耐热性，从而延长产品的货架期，并且提高了产品在颗粒饲料制粒过程中的存活率。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114214217A
公开(公告)日：2022-03-22
申请号：CN202210006768.4
申请日：2022-01-05
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明属于本发明属于生物工程技术领域，具体提供了一种安全高效的马克斯克鲁维酵母高密度发酵培养基及其使用方法，通过优化发酵工艺，得到最适发酵条件，采用本发明提供的方法，调节补料速度可以显著提高马克斯克鲁维酵母发酵放罐活菌数，最终放罐发酵液菌体浓度可达到1.2×1010cfu/mL左右，解决了目前马克斯克鲁维酵母发酵过程中，放罐发酵液酵母活菌数普遍偏低的问题，实现了高质量的工业化生产转化。
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公开(公告)号：CN118703591A
公开(公告)日：2024-09-27
申请号：CN202410909619.8
申请日：2024-07-08
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司 , 湖北华扬科技发展有限公司
Abstract: 本发明公开一种马克斯克鲁维活性干酵母的活菌计数方法，包括S1样品处理、S2稀释菌液、S3系列接种液、S4接种、S5恒温培养；所述S1样品处理为称取活性干酵母，加入无菌生理盐水稀释溶解，恒温振荡，充分溶解；所述无菌生理盐水的温度为37‑40℃；所述恒温振荡的温度为36‑38℃；所述活性干酵母为马克斯克鲁维活性干酵母。使用本发明以37‑40℃的无菌生理盐水稀释马克斯克鲁维活性干酵母，并在36‑38℃的恒温振荡器中充分溶解混匀，能够有效防止马克斯克鲁维活性干酵母在稀释过程中的死亡，所得的干酵母活菌数准确，稳定。
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公开(公告)号：CN116716362A
公开(公告)日：2023-09-08
申请号：CN202310518450.9
申请日：2023-05-10
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司 , 湖北华扬科技发展有限公司
Abstract: 本发明提供一种马克思克鲁维酵母发酵制备高含硒代蛋氨酸产物的方法，其包括如下步骤：选用经无机硒驯化过的马克思克鲁维酵母菌株接种，置于特定组成的底料培养基中进行初级发酵培养，再采用特定组成的补料溶液进行一级补料培养，再流加特定用量的谷胱甘肽进行二级补料培养。本发明发酵技术路线可以获得高含硒代蛋氨酸的产物液和有机硒产品。
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公开(公告)号：CN112094747B
公开(公告)日：2023-02-24
申请号：CN202011037696.7
申请日：2020-09-28
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司 , 湖北华扬科技发展有限公司
Abstract: 本发明属于微生物活菌制剂技术领域，具体涉及一种马克斯克鲁维活性干酵母的制备方法：先将马克斯克鲁维酵母发酵液过滤得鲜酵母泥；再将鲜酵母泥复溶于预处理剂溶液中，得复溶酵母菌悬浮液，经过滤得到预处理酵母泥Ⅰ；然后将预处理酵母泥Ⅰ打散后添加保护剂，继续搅拌20~30min，得到预处理酵母泥Ⅱ；最后将预处理酵母泥Ⅱ挤成酵母湿颗粒，并投入流化床干燥机中分两段进行干燥，第一阶段于50~65℃下干燥5~15min，控制干燥结束时物料的水分为25%~35%，第二阶段干燥温度降低至35~42℃，直至物料的水分为4%~6%，结束干燥，得到马克斯克鲁维活性干酵母产品。本发明不仅能够提高克思克鲁维酵母活性干酵母产品的活菌数以及储存稳定性，而且能够降低生产成本。
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公开(公告)号：CN115491318A
公开(公告)日：2022-12-20
申请号：CN202211158739.6
申请日：2022-09-22
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明属于生物制剂技术领域，具体提供了一种混合活性干酵母制备方法，包括以下步骤：(1)将马克斯克鲁维酵母发酵液和酿酒酵母发酵液混合均匀，得到混合酵母发酵液；(2)向混合酵母发酵液中加入保护剂混匀，过滤，得到酵母泥；(3)将酵母泥制成酵母湿颗粒后采用流化床干燥机对酵母湿颗粒进行干燥，得到马克斯克鲁维酵母和酿酒酵母组成的混合活性干酵母。本发明提供的这种混合活性干酵母制备方法成本低、安全，能够解决单纯的马克斯克鲁维酵母菌泥难以制粒，菌泥发粘，难以流化干燥的问题，且能提高干燥产品的活菌数和耐储存性能，实现马克斯克鲁维酵母高效便捷经济的大工业化生产。
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