一种牛肉酱及制作方法
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN114586966A

    公开(公告)日:2022-06-07

    申请号:CN202210263560.0

    申请日:2022-03-17

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明公开了一种牛肉酱,包括以下质量份的原料:牛肉60g、茶干50g、木耳50g、白玉菇25g、蟹味菇25g、胡萝卜50g、黄豆酱50g、四神汤料包30g、甜面酱20g、四川红油10g、鱼露5g、生抽30g、老抽5g、小米椒10g、朝青椒10g、白芝麻5g、姜粉5g、迷迭香5g、大蒜10g、糖25g、淀粉10g、大豆油50g、纯净水70g、酵母风味增加剂0.5‑2g。一种牛肉酱的制作方法,包括以下步骤:备料;牛肉处理;辅料处理;封存;本发明在牛肉酱中加入四神汤,有健脾、强胃、养颜、祛湿诸多功效,使酱汁更具药膳保健的效果。通过在牛肉酱中加入酵母风味增加剂可增加牛肉酱的风味,去除中药的苦味,使牛肉酱的香味更浓郁。

    生态透水边坡处治道路路面径流污染的模拟系统

    公开(公告)号:CN103940979A

    公开(公告)日:2014-07-23

    申请号:CN201410157364.0

    申请日:2014-04-18

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明涉及一种路面结构的模拟装置,特别涉及一种适用于生态透水边坡处治道路路面径流污染的模拟装置。主要特点是系统包括雨水制备装置,雨水漫流装置,边坡模拟装置和水样收集装置;雨水制备装置中的配水桶经雨水漫流装置中的管道与边坡模拟装置中的布水管连接,边坡模拟装置底部的出水口经管道与水样收集装置中的储水槽连接。采用本发明所得的净化水样和削减水量可以更加接近实地透水边坡对径流控制的检测结果,并且可以减少实验过程中污水制备、净化及收集的操作周转次数和相应仪器的购买,实现一体化试验过程,将为生态透水边坡的研究与开发利用提供可靠地实验手段,具有更广的应用前景,会带来较好的经济效益。

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