公开(公告)号：CN115024471A

公开(公告)日：2022-09-09

申请号：CN202210561193.2

申请日：2022-05-23

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 王卫东 ,  孙月娥 ,  杨静 ,  夏秋香 ,  陆逸帆

IPC: A23L19/20 ,  A23P30/00 ,  A23N12/08 ,  A23N12/12

Abstract: 本发明公开了一种辣白菜制品的加工设备，包括转动桶，所述转动桶内设有加工腔，所述转动桶的上下两端均设有开口，两个所述开口上均安装有盖板，所述转动桶的上端分别安装有与加工腔相连通的进水管和导气管，所述转动桶的右侧安装有控制盒，所述转动桶上设有调节机构，所述调节机构包括设置在转动桶的左右两侧的支撑架，两个所述支撑架之间设有安装盘；本发明还提出了一种辣白菜制品的加工工艺。该装置通过设置调节机构，便于装置导入和排出白菜，设置的离心沥干机构能够在白菜初步腌制完成之后，加快白菜水分的沥干，同时还设有侧面挤压机构和辅助挤压机构，通过对白菜的挤压，进一步提高了沥干的效率，从而有效的提高了辣白菜生产效率。

公开(公告)号：CN110369037A

公开(公告)日：2019-10-25

申请号：CN201910765446.6

申请日：2019-08-19

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 唐仕荣 ,  钱易 ,  卞竣标 ,  彭迪诗 ,  梁媛 ,  杨静 ,  张雨濛

IPC: B02C9/00 ,  B02C11/04 ,  B02C11/00 ,  B02C23/16

Abstract: 一种大豆粉加工精磨机，用于实现对大豆的精磨加工。它包括:机架，在机架上放置收集箱；壳体，壳体固定在机架上，在壳体内腔中设有挡板、承载台和上磨台；磨加工单元，磨加工单元包括转动安装在壳体顶部的主轴、驱动主轴转动的精磨电机、与主轴上下滑动连接的活动轴、固定在活动轴外壁且自上而下依次设置的卸料块和上磨块和下磨块、转动安装在活动轴上部的外环、设置在外环与壳体顶部之间的提升气缸；托块，托块上固定有用于伸入壳体底部的底孔内的下磨台，在托块两侧固定有拉杆，拉杆顶部固定有固定块，固定块与升降块铰接连接，在升降块与机架顶部之间设有卸载气缸，在升降块上设有卸载电机。本发明可高效实现对大豆的精磨。

公开(公告)号：CN210632209U

公开(公告)日：2020-05-29

申请号：CN201921347295.4

申请日：2019-08-19

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 唐仕荣 ,  钱易 ,  卞竣标 ,  彭迪诗 ,  梁媛 ,  杨静 ,  张雨濛

IPC: B02C9/00 ,  B02C11/04 ,  B02C11/00 ,  B02C23/16

Abstract: 一种大豆粉加工精磨机，用于实现对大豆的精磨加工。它包括:机架，在机架上放置收集箱；壳体，壳体固定在机架上，在壳体内腔中设有挡板、承载台和上磨台；磨加工单元，磨加工单元包括转动安装在壳体顶部的主轴、驱动主轴转动的精磨电机、与主轴上下滑动连接的活动轴、固定在活动轴外壁且自上而下依次设置的卸料块和上磨块和下磨块、转动安装在活动轴上部的外环、设置在外环与壳体顶部之间的提升气缸；托块，托块上固定有用于伸入壳体底部的底孔内的下磨台，在托块两侧固定有拉杆，拉杆顶部固定有固定块，固定块与升降块铰接连接，在升降块与机架顶部之间设有卸载气缸，在升降块上设有卸载电机。本实用新型可高效实现对大豆的精磨。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利

公开(公告)号：CN210631692U

公开(公告)日：2020-05-29

申请号：CN201921331422.1

申请日：2019-08-19

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 钱易 ,  唐仕荣 ,  卞竣标 ,  彭迪诗 ,  梁媛 ,  杨静 ,  张雨濛

IPC: B01D1/18 ,  B01D1/20

Abstract: 一种大豆粉加工的喷雾干燥装置，用于实现对大豆粉的干燥处理。它包括：机架，机架的内腔包括干燥腔；喷雾单元，它包括设置在干燥腔内的固定座、固定在固定座上的喷嘴、与喷嘴连接的喷管；热风供给单元，它包括固定在固定座中心的干燥管、与干燥管上端连接的第一进气管、设置在干燥管下端的第一喇叭口、设置在干燥管内的导向块、设置在导向块底部的第二喇叭口，第一、第二喇叭口之间围成热风流出的热风通道；固定管，所述固定管为圆形且与机架固定连接，在固定管的底部设有若干伸入干燥腔内的倾斜设置的导向管，固定管上设有第二进气管，第一、第二进气管用于输入热风。该装置可有效实现对大豆粉的喷雾干燥。

公开(公告)号：CN211379528U

公开(公告)日：2020-09-01

申请号：CN202020083735.6

申请日：2020-01-15

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 李文婷 ,  陈明煜 ,  贾一清 ,  杨静 ,  王卫东

IPC: A23L5/10 ,  A23L3/00

Abstract: 本实用新型提供了一种食品加热装置，属于食品加热技术领域，包括壳体以及设置在所述壳体内部的加热部，所述加热部一端连接有第二进料口，另一端连接有出料口，加热部外部设置有加热组件，所述壳体上部靠近第二进料口的一侧安装有储料部，所述储料部端部通过进料管与第二进料口相连通，储料部上部设置有第一进料口，所述壳体上部还设置有用于将所述储料部内部流体食品经进料管输送至加热部内的增压组件，所述加热部内部设置有用于对流体食品进行搅动的分料组件，加热部上设置有泄压组件。本实用新型实施例在对流体食品加热时具有加热效果好以及加热效率高的优点率。