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公开(公告)号：CN119633126A
公开(公告)日：2025-03-18
申请号：CN202311201404.2
申请日：2023-09-18
Applicant: 廊坊梅花生物技术开发有限公司
Abstract: 本发明提供一种含三赞胶的胶囊皮组合物及其制备方法与应用。本发明将藻类来源的卡拉胶与微生物来源的三赞胶、普鲁兰多糖和海藻糖进行复配，辅以必要的离子，得到一种复配组合物。将该组合物以一定比例加入水中，经高温溶胀混合，脱气，倒胶及干燥制成含三赞胶的软胶囊皮。经测试，本发明制备的胶囊皮抗拉强度好，水溶解迅速，透油率低，可达到与明胶胶囊皮相似的性能，具有很好的技术可行性和操作可行性，具备生产应用可行性，为胶囊皮/壳的生产提供了一种很好的选择。
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公开(公告)号：CN119506324A
公开(公告)日：2025-02-25
申请号：CN202311077812.1
申请日：2023-08-25
Applicant: 廊坊梅花生物技术开发有限公司
Abstract: 本发明涉及生物工程技术领域，具体涉及一种修饰的棒杆菌属微生物及其在赖氨酸发酵生产中的应用。本发明通过在棒杆菌中异源表达乙酰辅酶A合成酶和/或失活NCg11988基因或其同源基因，显著促进了赖氨酸的合成和积累，有效提升了棒杆菌的赖氨酸生产能力，使得棒杆菌的赖氨酸产量和/或转化率得到了明显提升。上述改造可用于赖氨酸生产菌株的构建，有效提升菌株的赖氨酸生产能力，对于提高赖氨酸的生产效率、降低生产成本具有重要意义。
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公开(公告)号：CN118516423A
公开(公告)日：2024-08-20
申请号：CN202310132335.8
申请日：2023-02-17
Applicant: 廊坊梅花生物技术开发有限公司
Abstract: 本发明提供一种规模化生产氨基酸的方法，其是以肠杆菌科细菌作为发酵菌种，在厌氧发酵生产氨基酸的过程中引入阴离子表面活性剂。本发明提供的肠杆菌科细菌在添加阴离子表面活性剂的条件下厌氧发酵生产缬氨酸的方法，具有显著的优势，在规模化生产上显著提高缬氨酸的产量。本发明可以为发酵法生产其他氨基酸产品、核苷类产品提供借鉴。
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公开(公告)号：CN118345128A
公开(公告)日：2024-07-16
申请号：CN202310071484.8
申请日：2023-01-16
Applicant: 廊坊梅花生物技术开发有限公司
Abstract: 本发明提供一种提高L‑氨基酸发酵产量的方法。微生物发酵生产L‑氨基酸过程中，通过向发酵培养基中添加一定量的苯甲酸钠，改变细菌代谢，减少副产物(如柠檬酸、琥珀酸)产生，使更多的氮源转化为终产物；改变细胞膜的通透性，降低能量消耗，提高主产物(L‑氨基酸，如L‑苏氨酸)的产量。
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公开(公告)号：CN117946227A
公开(公告)日：2024-04-30
申请号：CN202211338350.X
申请日：2022-10-28
Applicant: 廊坊梅花生物技术开发有限公司
IPC: C07K14/34 , C12N15/31 , C12N9/90 , C12N15/61 , C12N1/21 , C12N15/77 , C12P13/14 , C12P13/10 , C12P13/22 , C12R1/15
Abstract: 本发明涉及微生物工程技术领域，具体公开了一种钠/脯氨酸共转运蛋白突变体及其重组微生物与应用。本发明的钠/脯氨酸共转运蛋白突变体，以野生型钠/脯氨酸共转运蛋白的氨基酸序列为参考序列，所述钠/脯氨酸共转运蛋白突变体含有第116位天冬酰胺被其他氨基酸取代的突变。具有本发明突变体的发酵菌，其生产L‑谷氨酰胺的能力得到了明显提升，产量高、副产物少。本发明为发酵生产L‑谷氨酰胺提供了一种新的高效率生产方式。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN117720629A
公开(公告)日：2024-03-19
申请号：CN202211147963.5
申请日：2022-09-19
Applicant: 廊坊梅花生物技术开发有限公司
Abstract: 本发明涉及基因工程技术领域，尤其涉及一种转录终止蛋白的突变体及其应用。所述突变体为将转录终止蛋白NusG的第162位谷氨酸突变为其他氨基酸得到。本发明研究发现调控转录终止蛋白NusG的表达可以影响微生物合成赖氨酸的效率，将其第162位氨基酸由谷氨酸突变为其他氨基酸之后，可以有效提高微生物生产赖氨酸的能力，这在赖氨酸生产领域具有重要意义。
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公开(公告)号：CN117694439A
公开(公告)日：2024-03-15
申请号：CN202311663616.2
申请日：2023-12-06
Applicant: 廊坊梅花生物技术开发有限公司
IPC: A23G3/42
Abstract: 本发明涉及食品技术领域，具体公开了一种胶体组合物及其在制备软糖中的应用。本发明的胶体组合物包括质量比为(3‑8)：(1‑5)：(8‑10)的三赞胶、黄原胶和卡拉胶，其中，所述三赞胶的1％水溶液的粘度为2000cP‑2100cP。本发明的胶体组合物可应用于软糖的制备，获得凝胶效果好、弹性好、成本低的软糖产品。
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公开(公告)号：CN117617423A
公开(公告)日：2024-03-01
申请号：CN202210970419.4
申请日：2022-08-12
Applicant: 廊坊梅花生物技术开发有限公司
IPC: A23L2/38 , A23C9/154 , A23L2/62 , A23L11/65 , A23L29/269
Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种基于三赞胶和黄原胶的复配稳定剂及其在谷物饮料的应用。本发明所提供的复配稳定剂含有黄原胶30‑50份和三赞胶50‑70份；所述复配稳定剂在谷物饮料中添加量为0.2‑0.4份。更具体地，本发明所述复配稳定剂的添加量占谷物饮料总体积的0.04％‑0.08％；并且，1％黄原胶水溶液粘度为1000‑1700cP；1％三赞胶水溶液粘度为2500‑2800cP。本发明提供的复配稳定剂，能够为谷物饮料提供良好的稳定性和口感，避免长期储存过程中的谷物饮品沉淀分层问题。采用本发明提供的复配稳定剂成功制备得到稳定不分层且口感细腻清爽的燕麦饮料或黑米黄豆饮料。
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公开(公告)号：CN117586999A
公开(公告)日：2024-02-23
申请号：CN202210970410.3
申请日：2022-08-12
Applicant: 廊坊梅花生物技术开发有限公司
IPC: C12N9/90 , C12N9/24 , C12N15/70 , C12N15/56 , C12N15/61 , C12N1/21 , C12P19/12 , C12P19/24 , C12P19/14 , C12R1/19
Abstract: 本发明涉及蛋白表达技术领域，具体涉及一种半连续发酵高产酶的新工艺。本发明中以流加葡萄糖和乳糖的混糖作为诱导剂，诱导重组菌中，麦芽寡糖基海藻糖合成酶或麦芽寡糖基海藻糖水解酶的表达，所述重组菌中含有优化后的编码基因，所述编码基因的核苷酸序列如SEQ ID NO.1或SEQ ID NO.2所示。本发明通过采用葡萄糖和乳糖混糖流加工艺，可同时控制菌体生长和蛋白表达；并且，本发明在发酵过程中放出部分发酵液同时补充部分新鲜的发酵培养基，能够降低乙酸产生对菌体生长和蛋白表达的抑制作用，延长菌体活力维持时间，增加总菌体量和蛋白表达量。
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公开(公告)号：CN117431277A
公开(公告)日：2024-01-23
申请号：CN202210828534.8
申请日：2022-07-13
Applicant: 廊坊梅花生物技术开发有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物发酵培养技术领域，具体公开了一种发酵生产L‑氨基酸的方法。本发明的发酵生产L‑氨基酸的方法，其中，发酵培养基中含有经过前处理后的玉米浆和/或玉米浆水解液，所述前处理包括以黄血盐与所述玉米浆的离心上清液或所述玉米浆水解液进行反应、离心后，获得第一清液的步骤。本发明选用黄血盐对发酵培养基中的玉米浆和/或玉米浆水解液进行前处理，可以保证玉米浆原料批次物质含量的稳定性，提高其在后续发酵使用中的性能。
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