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公开(公告)号：CN112998078B
公开(公告)日：2023-03-17
申请号：CN202110345207.2
申请日：2021-03-31
Applicant: 广西壮族自治区水牛研究所
IPC: A23C19/09 , A23C19/032 , A23C19/05 , A23C19/068
Abstract: 本发明提供了一种保健型柑络水牛乳软质干酪及其制备方法，该软质干酪以当天所挤水牛奶为主料，添加黄帝柑柑络，以特定的复合发酵菌种为发酵剂，其制备方法包括以下步骤：水牛乳预处理、杀菌、柑络打浆、提取、乳酸菌发酵、干酪酶凝乳、添加柑络提取物、排乳清、入模成型、喷洒红曲霉孢子、后熟。其中，黄帝柑柑络提取物经预处理、打浆、提取所得；发酵：干酪发酵使用的乳酸菌剂为发酵乳杆菌、粘膜乳杆菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌按一定比例混合制备而成。通过该方法得到的柑络水牛乳软质干酪营养全面，质地柔软，具有干酪特有的滋味和气味，外壳呈棕黄纹络型浅褐色，内里呈均匀的乳白色，同时具有通络、化痰、理气、消滞等功效。
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公开(公告)号：CN117582313A
公开(公告)日：2024-02-23
申请号：CN202311539079.0
申请日：2023-11-17
Applicant: 广西壮族自治区水牛研究所
Abstract: 本申请涉及一种牛用修蹄装置，包括：车架，其包括底板、设于底板顶部的两道侧栏；前蹄固定组件，其包括悬架、弯爪、第一固定带、第一卷绳器，悬架和第一卷绳器固定于侧栏前端，弯爪固接于悬架端部，第一固定带一端设有第一挂钩，另一端绳索连接第一卷绳器；后蹄固定组件，其包括安装板、两根斜接杆、外接杆、两个第二卷绳器、两个第二固定带，安装板固接于两道侧栏后端之间，第二卷绳器设于安装板上，两根斜接杆一端分别与两道侧栏后端部固接，另一端向下倾斜，外接杆固接于两根斜接杆下端之间且设有两个凹口，第二固定带一端设有第二挂钩，另一端绳索连接第二卷绳器。本申请能够有效束缚和固定牛前蹄或后蹄，避免在修蹄过程中松动和脱落。
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公开(公告)号：CN112998078A
公开(公告)日：2021-06-22
申请号：CN202110345207.2
申请日：2021-03-31
Applicant: 广西壮族自治区水牛研究所
IPC: A23C19/09 , A23C19/032 , A23C19/05 , A23C19/068
Abstract: 本发明提供了一种保健型柑络水牛乳软质干酪及其制备方法，该软质干酪以当天所挤水牛奶为主料，添加黄帝柑柑络，以特定的复合发酵菌种为发酵剂，其制备方法包括以下步骤：水牛乳预处理、杀菌、柑络打浆、提取、乳酸菌发酵、干酪酶凝乳、添加柑络提取物、排乳清、入模成型、喷洒红曲霉孢子、后熟。其中，黄帝柑柑络提取物经预处理、打浆、提取所得；发酵：干酪发酵使用的乳酸菌剂为发酵乳杆菌、粘膜乳杆菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌按一定比例混合制备而成。通过该方法得到的柑络水牛乳软质干酪营养全面，质地柔软，具有干酪特有的滋味和气味，外壳呈棕黄纹络型浅褐色，内里呈均匀的乳白色，同时具有通络、化痰、理气、消滞等功效。
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公开(公告)号：CN216797697U
公开(公告)日：2022-06-24
申请号：CN202122927327.1
申请日：2021-11-24
Applicant: 广西壮族自治区水牛研究所
IPC: A61B10/00
Abstract: 本实用新型公开了一种牛用直肠取粪装置，具体涉及牛的实验室检测领域，包括管体，本实用新型通过设有圆板、圆孔、活塞、拉板、盖板，有利于工作人员使用两个拉板拉动盖板与对应管体的一端进行套设连接，从而使得活塞在管体的内环壁进行套设连接，从而通过管体的另一端将牛的粪便经由枪头进行抽取，同时枪头的外壁活动安装有软棉套有利于提高牛接触枪头的舒适性，管体内环壁安装的圆板有效的对抽取进入管体的粪便进行阻隔，使得粪便稳定的进入收集箱内部进行存储，避免粪便掉出管体与外界空气接触，安装限位板、卡槽、卡块，有利于工作人员使用限位板一侧固定连接的卡块分别与对应环板一端开设的卡槽进行卡接连接。
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