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公开(公告)号:CN107996686A
公开(公告)日:2018-05-08
申请号:CN201711445369.3
申请日:2017-12-27
Applicant: 广西壮族自治区农业科学院葡萄与葡萄酒研究所 , 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开了一种圆叶葡萄的冷冻干燥方法,该方法包括采收、清洗消毒、高压预处理、预冻、冷冻干燥、除杂分装几个步骤。适时采收,确保产品冻干后的外形硬度和固形物风味之间达到最佳平衡;高温弱碱溶液烫皮,破坏表面蜡质层和增强果皮细胞透性;高压击穿放电进一步破坏果实表皮细胞壁增强水分透过性;缓慢冷冻过程中形成大冰晶,破坏果实细胞,促进胞间孔隙形成;冷冻干燥过程中,使用定向直流高压电,促进冰晶融化并给予深处水分子向外扩散的动能。本发明不仅可加快圆叶葡萄的冻干速度,使冻干时间缩短10~20%,还能够保持圆叶葡萄令人愉悦的花香和果香味及新鲜风味。
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公开(公告)号:CN108244228B
公开(公告)日:2021-07-30
申请号:CN201711414650.0
申请日:2017-12-25
Applicant: 华南农业大学 , 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开了一种延长香蕉货架寿命的方法,包括采收、包装、贮藏、催熟及销售条件控制5个步骤。具体为通过适当降低采收成熟度,保鲜液处理果实并真空包装,低温贮藏,连续低温催熟及有效控制货架温度,从而达到延长香蕉的货架寿命的目的。通过本发明处理过的香蕉货架寿命比常规方法延长2‑4天,农药残留极低,大大提高了香蕉的商品价值和食用安全性。
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公开(公告)号:CN109730192A
公开(公告)日:2019-05-10
申请号:CN201910165936.2
申请日:2019-03-06
Applicant: 广西壮族自治区农业科学院
IPC: A23K10/12 , A23K10/14 , A23K10/37 , A23K10/30 , A23K10/33 , A23K50/10 , A23K50/75 , C12N1/36 , C12N1/20 , C12N1/16 , C12N1/14 , C12N9/42 , C12R1/72 , C12R1/25 , C12R1/125 , C12R1/685 , C12R1/69 , C12R1/885
Abstract: 本发明公开了一种利用甘蔗渣生产蛋白饲料的方法,该蛋白饲料由甘蔗渣、糖蜜、玉米粉、豆粕、麸皮、米糠、中药材及复合发酵菌剂制备而成。本发明所用的的驯化菌来自于大自然,经过富集、筛选、驯化得到,具有超强的分解纤维素的能力,所制得的复合发酵菌剂,发酵高效,稳定性好,可以有效降低甘蔗渣、米糠等原料的粗纤维含量,将粗纤维、木质素等动物难以充分消化吸收的高分子碳水化合物转化成可吸收利用的低分子物质,提高动物的消化利用率,所制得的发酵饲料营养更加全面,饲料转化率高,并同时提高发酵饲料中粗蛋白的含量,提高饲料的营养性和适口性,发酵过程中可避免抗生素的使用,安全环保。
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公开(公告)号:CN109329424A
公开(公告)日:2019-02-15
申请号:CN201811581846.3
申请日:2018-12-24
Applicant: 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开了一种香蕉乳清饮料及其制备方法,该饮料由以下重量份数的原料制成:香蕉10~30份,牛奶90~100份,椰子浆1~10份,发酵菌剂1~3份。本发明先将香蕉制浆后灭菌备用,将鲜牛奶与椰子浆进行调配,接入活化的菌剂进行发酵,再进行调配和过滤,得到的滤液灌装即得香蕉乳清饮料,滤渣进行厌氧发酵后可得到凝固型香蕉酸奶,可提高对原料的利用率,丰富奶制品的多样性。本发明制得的香蕉乳清饮料质地均匀、口感细腻、酸甜可口、营养健康,奶香浓郁,兼有香蕉、椰子肉的芳香和乳酸菌发酵特有的滋味,能很好地引起人们的食欲,长期饮用可增强体质,有利于人体健康。
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公开(公告)号:CN106305419B
公开(公告)日:2018-10-26
申请号:CN201610696644.8
申请日:2016-08-19
Applicant: 广西壮族自治区农业科学院甘蔗研究所
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明涉及一种植物种苗培育方法,具体涉及一种开放式培养甘蔗组培苗的方法,属生物技术领域。开放式培养甘蔗组培苗的方法包括培养设备选用及消毒、抑菌剂制备、组培苗诱导培养、增殖培养、生根培养。本发明简化了组培苗生产操作,只在培养基中加入抑菌剂,接种、培养可在有菌环境条件下进行;工作效率大大提高,降低生产成本,有利于组培苗推广应用;组培苗繁育过程处于开放状态,其光合和呼吸能力得到加强,组培苗素质好;培养基营养液以雾化方式附在组培苗植株表面,组培苗生长氧气充足,同时减少了酚代谢物对组培苗的伤害。
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公开(公告)号:CN105409875B
公开(公告)日:2018-10-23
申请号:CN201510820657.7
申请日:2015-11-24
Applicant: 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所 , 张娥珍
Abstract: 本发明公开一种南方高湿热地区肉羊快速育肥的养殖方法,包括肉羊快速育肥前期准备、肉羊快速育肥适应期及肉羊快速育肥期这三个过程;还包括肉羊的降温过程、防止肉羊皮肤病的过程以及防治肉羊口腔溃疡的过程;还包括每日饲喂完毕,及时将槽内剩余的草、料清理出去,防止变质和中午把羊放出来在运动场晒太阳这两个过程。上述的肉羊采用的是6‑10月龄的山羊,以去势公羊为佳,体态特征:体重在25‑35kg,四肢健壮、骨架大、腰身长、蹄质坚硬、健康无病。按该技术养殖的肉羊,育肥后,全身肌肉丰满,皮毛光亮,平均日增重明显,育肥3‑3.5个月即可达到出栏的标准。
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公开(公告)号:CN105393981B
公开(公告)日:2018-10-23
申请号:CN201510820654.3
申请日:2015-11-24
Applicant: 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所 , 张娥珍
Abstract: 本发明公开一种南方高湿热地区肉牛快速育肥的养殖方法,包括肉牛快速育肥前期准备、肉牛快速育肥适应期、肉牛快速育肥过渡期及肉牛快速育肥后期这四个过程还包括肉牛的降温过程、防止肉牛皮肤病的过程以及防止肉牛肠胃炎的过程。上述的肉牛采用的是12‑18月龄的架子牛,以去势公牛为佳,体态特征:体重在300‑400kg,发育较好、体格高大,四肢粗壮、健康无病。按本发明的养殖方法养殖的肉牛,育肥后,全身肌肉丰满,皮毛光亮,平均日增重明显。
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公开(公告)号:CN105996087A
公开(公告)日:2016-10-12
申请号:CN201610419754.X
申请日:2016-06-14
Applicant: 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所 , 张娥珍
IPC: A23N17/00
CPC classification number: A23N17/00
Abstract: 一种用于甘蔗尾梢快速制备饲料的设备,包括热风炉、主鼓风机、次鼓风机、干燥塔、主旋风分离器、粉碎机、次旋风分离器和杂质收集装置,热风炉通过主鼓风机与干燥塔连接,次鼓风机安装在干燥塔另一侧,次鼓风机与干燥塔备用鼓风口相连,进料绞龙输送机进料口与主粉碎机相连,进料绞龙输送机出料口与干燥塔进料口相连,干燥塔出料端安装有主旋风分离器,主旋风分离器上方杂质出料口与主杂质收集装置相连,主旋风分离器出料口下方为绞龙输送机入料口,绞龙输送机出料口与次粉碎机相连,粉碎机出料口与次旋风分离器相连,次旋风分离器上方杂质出口安装有次杂质收集装置。
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公开(公告)号:CN104988147A
公开(公告)日:2015-10-21
申请号:CN201510386947.5
申请日:2015-07-03
Applicant: 广西壮族自治区农业科学院甘蔗研究所
Abstract: 本发明提供了一种果蔗芽变的分子鉴定方法及其专用引物,所述果蔗芽变的分子鉴定的专用引物为序列表SEQ ID NO:1核苷酸序列的引物;所述果蔗芽变的分子鉴定方法包括以下步骤:提取果蔗亲本拔地拉及对应的疑似芽变果蔗品种的基因组DNA,采用所述专用引物分别对基因组DNA进行PCR扩增,对扩增产物进行琼脂糖凝胶电泳以区分芽变,果蔗亲本拔地拉及对应的疑似芽变果蔗品种的电泳条带模式在625bp处有强度的差异,疑似芽变果蔗品种为真实芽变品种。采用本发明的技术方案能有效地、快速地从果蔗自然突变株中鉴定出芽变品种,为有效选择变异奠定了技术基础,操作简便、用途广泛,节约了大量的人力和物力,便于推广。
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公开(公告)号:CN103283472B
公开(公告)日:2014-07-16
申请号:CN201310246747.0
申请日:2013-06-20
Applicant: 广西壮族自治区农业科学院甘蔗研究所
Inventor: 李松 , 谭芳 , 杨柳 , 刘俊仙 , 淡明 , 刘丽敏 , 刘红坚 , 余坤兴 , 谭宏伟 , 王维赞 , 杨荣仲 , 卢曼曼 , 唐红琴 , 陈庭速 , 莫振茂 , 刘盛武 , 凌永久 , 李琛
IPC: A01G1/00
Abstract: 一种调控土壤水分培育黑皮果蔗发达根系的方法,包括如下步骤:用大功率拖拉机进行整地深耕40-70厘米,开种植沟深30-50厘米;冬植蔗或早春植蔗;甘蔗进入分蘖初期后,土壤表层30-40cm范围内含水量控制在田间最大持水量的50%-70%,15片真叶以后,保持正常水肥供应。本发明的优点是:甘蔗大培土后,每株甘蔗在土壤表面以下有12-17个密集的节长出苗根,从而形成发达的根系,其吸收营养功能极大提高,甘蔗生长旺盛,单位面积产量可增产15%以上,同时其抗倒能力提高。
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