公开(公告)号：CN113281443A

公开(公告)日：2021-08-20

申请号：CN202110629243.1

申请日：2021-06-07

Applicant: 广州广电计量检测股份有限公司 ,  广州广电计量检测无锡有限公司

Inventor： 陈颖晧 ,  戴军 ,  曹小彦 ,  王海鸣 ,  徐洪文

IPC: G01N30/06 ,  G01N30/74

Abstract: 本发明公开了一种多糖的检测方法。所述检测方法包括如下步骤：(1)将植物酵素样品依次经过淀粉酶酶解、蛋白酶酶解、核酸酶酶解和醇沉后得到多糖提取液；(2)配制系列标准品溶液，进行高效体积排阻色谱分析，构建相对分子质量校正曲线，并根据各标准品溶液的浓度及其峰面积计算得到标准品溶液的峰面积响应因子；(3)将步骤(1)的多糖提取液采用高效体积排阻色谱进行检测，根据所述多糖提取液的特征峰面积和步骤(2)得到的标准品溶液的峰面积响应因子计算多糖含量。本发明通过酶解去除测试样品中淀粉质和糊精类非特征性多糖以及蛋白类和核酸类生物大分子物质的干扰，再通过高效体积排阻色谱法分离检测特征性多糖含量，测试结果准确可靠。

公开(公告)号：CN114354798A

公开(公告)日：2022-04-15

申请号：CN202111654734.8

申请日：2021-12-30

Applicant: 广州广电计量检测无锡有限公司

Inventor： 杨鸿泽 ,  杨秀 ,  戴军

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/72 ,  G01N30/74 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明公开了一种基于二维色谱分离测定肽类产品中游离氨基酸的方法及其应用。本发明方法主要包括以下步骤：将肽类样品预处理、高效凝胶过滤色谱分离、中心切割即将色谱分离流分中游离氨基酸级分切割收集并浓缩、第二维色谱分离及衍生化反应，以及紫外可见光检测，以获得待测肽类产品中氨基酸的含量。本发明通过离线二维色谱分离和中心切割去除蛋白肽类食品配料样品中存在的主要成分即肽类对少量游离氨基酸检测的严重干扰，克服了肽的色谱峰与氨基酸的色谱峰重叠或部分重叠的问题，达到准确测定肽类产品中游离氨基酸含量的效果。