一种代谢组学分析技术鉴定鸭屎香单丛茶的应用

    公开(公告)号:CN113125589B

    公开(公告)日:2022-01-04

    申请号:CN202110287306.X

    申请日:2021-03-17

    Abstract: 本发明属于乌龙茶鉴定的技术领域,涉及一种代谢组学分析技术鉴定鸭屎香单丛茶的应用,所述代谢组学分析技术中通过Log2 Fold Change、adj.p、VIP值识别鸭屎香单丛茶特征成分,筛选条件为∣Log2 Fold Change∣>1.5,adj.p<0.01且VIP>1。利用代谢组学分析技术建立了鸭屎香全面、无歧视性的非靶向代谢组学分析方法,能够对不同品种的茶叶进行代谢成分分析,准确地找出鸭屎香的特征成分;以茶叶化学成分为基础,建立鸭屎香单丛茶特征成分的代谢组学分析方法,结合化学计量学分析,从大数据中筛查有利于开展鸭屎香的真假鉴别、地理溯源及优质品种筛选、风味调控等应用的鸭屎香特征标志物。

    一种代谢组学分析技术鉴定鸭屎香单丛茶的应用

    公开(公告)号:CN113125589A

    公开(公告)日:2021-07-16

    申请号:CN202110287306.X

    申请日:2021-03-17

    Abstract: 本发明属于乌龙茶鉴定的技术领域,涉及一种代谢组学分析技术鉴定鸭屎香单丛茶的应用,所述代谢组学分析技术中通过Log2 Fold Change、adj.p、VIP值识别鸭屎香单丛茶特征成分,筛选条件为∣Log2 Fold Change∣>1.5,adj.p<0.01且VIP>1。利用代谢组学分析技术建立了鸭屎香全面、无歧视性的非靶向代谢组学分析方法,能够对不同品种的茶叶进行代谢成分分析,准确地找出鸭屎香的特征成分;以茶叶化学成分为基础,建立鸭屎香单丛茶特征成分的代谢组学分析方法,结合化学计量学分析,从大数据中筛查有利于开展鸭屎香的真假鉴别、地理溯源及优质品种筛选、风味调控等应用的鸭屎香特征标志物。

    水果糖度含量近红外光谱自动检测扫描枪

    公开(公告)号:CN216208587U

    公开(公告)日:2022-04-05

    申请号:CN202122745303.4

    申请日:2021-11-10

    Abstract: 本实用新型涉及扫描检测技术领域,尤其是水果糖度含量近红外光谱自动检测扫描枪,针对现有技术中防护效果差、数据线不方便收集的问题,现提出如下方案,其包括扫描枪主体、安装在扫描枪主体外部的缓冲机构、固接在扫描枪主体底部的把手、位于把手底部的放置机构、设置在扫描枪主体远离把手一侧外部的扫描口、安装在扫描口外部的防护机构。本实用新型结构合理,结构稳定,操作简单,不仅有效的对扫描枪主体进行防护,降低振动对扫描枪主体的影响,并且对扫描口进行保护,保证扫描精度,还能够对数据线进行收卷,保持桌面整洁,易于推广使用。

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