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公开(公告)号：CN116660429A
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN202310535405.4
申请日：2023-05-12
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
Abstract: 本发明属于化学分析技术领域，具体涉及白酒和/或酿酒副产物中Tricin的检测方法。针对目前尚未见检测白酒和/或酿酒副产物中Tricin的相关报道，且解决白酒中微量黄酮类化合物难于定性和定量检测的问题，本发明提供了从白酒和/或酿酒副产物中检测Tricin的方法。该方法通过固相萃取小柱富集净化预处理，结合高效液相色谱‑四级杆飞行时间质谱联用进行检测，首次在白酒及酿酒副产物中检测到Tricin，且灵敏度高且检测结果准确，是一种定性定量分析白酒及酿酒副产物中Tricin行之有效的方法。
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公开(公告)号：CN112481326B
公开(公告)日：2023-04-11
申请号：CN202011399179.4
申请日：2020-12-01
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
IPC: C12N1/14 , C12P17/06 , C07D309/38
Abstract: 本发明涉及利用丟糟发酵生产6‑戊基‑2H‑吡喃‑2‑酮的方法，属于生物及化学工程技术领域。本发明提供了用于生产6‑戊基‑2H‑吡喃‑2‑酮的发酵培养基，含有丟糟和粮食，所述的粮食选自高粱、小麦、大米、玉米、糯米中至少一种。本发明以丟糟作为发酵培养基组分，木霉菌能够大量代谢产生6‑戊基‑2H‑吡喃‑2‑酮，产率高。而且，将丟糟循环利用来生产高价值的6‑戊基‑2H‑吡喃‑2‑酮，具有很大的经济效益和环保效益。
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公开(公告)号：CN111410606B
公开(公告)日：2022-12-20
申请号：CN202010106813.4
申请日：2020-02-20
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
Abstract: 本发明涉及2‑羟基己酸和/或其聚合物的制备方法，属于化学分析技术领域。本发明所要解决的是现有技术只能通过微生物发酵法或化学合成法来制备2‑羟基己酸和/或其聚合物，导致生产成本高、制备工艺复杂的问题，其技术方案是提供了2‑羟基己酸和/或其聚合物的制备方法，即从黄水中分离得到。本发明的应用为2‑羟基己酸和/或其聚合物的获取提供了一种低成本、便捷的途径，而且能够实现酿酒副产物黄水的资源回收，有利于减少酿酒生产废液排放，具有显著的社会效益和环保效益。
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公开(公告)号：CN111704973A
公开(公告)日：2020-09-25
申请号：CN202010757471.2
申请日：2020-07-31
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
Abstract: 本发明涉及降低白酒中氢氰酸和氨基甲酸乙酯含量的酿酒方法，属于白酒酿造及质量控制技术领域。本发明一方面提供了降低白酒中氢氰酸和氨基甲酸乙酯含量的酿酒方法，该方法将酿酒原料中高粱的果皮/果皮和种皮去除。另一方面，本发明还提供了白酒的酿酒原料，所述的酿酒原料中含有高粱，且高粱的果皮/果皮和种皮被去除。对比实验证明，本发明采用去掉了果皮/果皮和种皮的高粱作为酿酒高粱原料，能够便捷且有效地减少氢氰酸的生成量，并进一步减少白酒中氨基甲酸乙酯的含量。
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公开(公告)号：CN107290472A
公开(公告)日：2017-10-24
申请号：CN201710718582.0
申请日：2017-08-21
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
CPC classification number: G01N30/89 , G01N30/06 , G01N30/34 , G01N30/88 , G01N2030/062 , G01N2030/884
Abstract: 本发明公开了酒和/或酿酒副产物中酚酸和/或其酯的检测方法，通过高效液相色谱-质谱联用进行检测；所述高效液相色谱采用反相色谱，流动相的水相中含有0.1～1g/L甲酸或乙酸，有机相为甲醇或乙腈；所述质谱采用负模式检测。采用本发明方法可以同时分离与检测没食子酸、阿魏酸等酒类产品中常见的酚酸/酯类化合物，灵敏度高且检测结果准确，是一种检测酒及酿酒副产物中这类物质种类及含量行之有效的方法。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116514749B
公开(公告)日：2024-12-20
申请号：CN202310535448.2
申请日：2023-05-12
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
IPC: C07D307/86
Abstract: 本发明属于化学分析技术领域，涉及Tricin的制备方法。针对现有制备方法原料不易得、制备工艺复杂的问题，本发明提供了Tricin的制备方法，其包括如下步骤：a、取酒糟，有机溶剂提取，浓缩，得到Tricin提取液；b、将Tricin提取液，依次以石油醚，乙酸乙酯萃取，收集乙酸乙酯萃取液，浓缩，得到乙酸乙酯浸膏；c、将乙酸乙酯浸膏进行硅胶正相柱层析，收集含有Tricin的洗脱液，浓缩，得到粗品；d、将粗品进行凝胶柱层析，收集含有Tricin的洗脱液，浓缩，即得Tricin纯品。本发明将液液萃取、正相柱层析和凝胶柱层析分离技术相结合，从酒糟中分离制备出Tricin，分离度高，产品纯度高。
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公开(公告)号：CN118754888A
公开(公告)日：2024-10-11
申请号：CN202410736857.3
申请日：2024-06-07
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
IPC: C07D487/04 , A61P9/12
Abstract: 本发明属于化学分析技术领域，具体涉及Cyclo(Pro‑Phe)的制备方法及用途。为了解决现有制备方法原料不易得到、制备工艺复杂等问题，本发明提供Cyclo(Pro‑Phe)的制备方法，其是将活性炭柱层析和制备色谱纯化结合，从尾水中分离得到。本发明采用物理吸附技术富集分离Cyclo(Pro‑Phe)，结合制备色谱纯化，从尾水中制备、纯化出Cyclo(Pro‑Phe)，方法简便，成本低、产品纯度高，开发了尾水的资源化利用途径。而且本发明通过评价Cyclo(Pro‑Phe)对血管紧张素转化酶(ACE)的抑制活性，提供了Cyclo(Pro‑Phe)在辅助降血压药物开发方面的新用途。
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公开(公告)号：CN111707755B
公开(公告)日：2022-07-22
申请号：CN202010598533.X
申请日：2020-06-28
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
Abstract: 本发明涉及酒和/或酿酒副产物中γ‑内酯的检测方法，属于化学分析技术领域。本发明提供了酒和/或酿酒副产物中γ‑内酯的检测方法，该方法采用高效液相色谱‑质谱联用进行检测；所述高效液相色谱采用反相色谱，流动相为水和甲醇的混合物；采用以下梯度洗脱方式，流动相依次为：0～10min：10～98％v/v甲醇；10.1～15min：98％v/v甲醇；15.1～17min：10％v/v甲醇；停止洗脱。采用本发明提供的上述检测方法可以快速分离并检测酒和/或酿酒副产物中常见的γ‑内酯化合物，灵敏度高且检测结果准确。
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公开(公告)号：CN110514765B
公开(公告)日：2022-04-22
申请号：CN201910838544.8
申请日：2019-09-05
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
Abstract: 本发明涉及酒中二元酸二乙酯的检测方法，属于化学分析技术领域。本发明提供了酒中二元酸二乙酯的检测方法：通过高效液相色谱‑质谱联用进行检测；所述高效液相色谱采用反相色谱，流动相的水相中含有0.09～1g/L甲酸或乙酸，流动相的有机相为甲醇或乙腈；所述质谱采用正模式检测。采用本发明方法可以快速分离并检测丁二酸二乙酯等酒中常见的二元酸二乙酯类化合物，灵敏度高且检测结果准确，是一种行之有效的检测方法。
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公开(公告)号：CN113583077A
公开(公告)日：2021-11-02
申请号：CN202110981200.X
申请日：2021-08-25
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
IPC: C07J9/00
Abstract: 本发明属于化学分析技术领域，具体涉及甾醇的制备方法。本发明所要解决的技术问题是现有制备方法原料不易得到、制备工艺复杂的问题，其技术方案是提供了甾醇的制备方法：从丢糟中分离得到。该方法包括如下步骤：a、取丢糟，有机溶剂A提取，浓缩，得到甾醇提取液；b、将甾醇提取液，有机溶剂B萃取，浓缩，得到甾醇粗提液；c、将甾醇粗提液进行硅胶正相柱层析，收集含有甾醇的洗脱液，浓缩，得到粗品；d、将粗品进行制备色谱反相柱分离，收集含有甾醇的洗脱液，浓缩，即得甾醇。本发明将液液萃取、柱层析等多种分离技术相结合，从丢糟中分离制备出12种甾醇，分离度高，产品纯度高。
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