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公开(公告)号：CN103509739B
公开(公告)日：2015-08-05
申请号：CN201310337856.3
申请日：2013-08-06
Applicant: 安徽工程大学
Abstract: 本发明提供了一种生产多酶系的地衣芽孢杆菌，应用该地衣芽孢杆菌能够在酸性环境下正常生长，且能够合成酯类物质，分解淀粉及蛋白质类物质。其保藏编号为：CGMCC NO.7484。本发明还提供上述地衣芽孢杆菌在产生酯酶，酸性蛋白酶和酸性淀粉酶中的应用；同时提供上述地衣芽孢杆菌在酯的合成和蛋白质水解制肽中的应用。本发明筛选到的地衣芽孢杆菌CGMCC NO.7484，能在酸性环境下培养产生酯酶、蛋白酶和淀粉酶，应用产生的酯酶能够制备增香酯类如：己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯等，应用蛋白酶能够制备蛋白水解肽。本发明的地衣芽孢杆菌CGMCC NO.7484可以作为大曲酒发酵过程中所使用的产酶微生物的备选。
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公开(公告)号：CN103361288B
公开(公告)日：2014-12-17
申请号：CN201310265937.7
申请日：2013-06-28
Applicant: 安徽工程大学
Abstract: 本发明提供一种能够高产乙偶姻的甲基营养型芽孢杆菌，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心（CGMCC），保藏编号为：CGMCCNo.7485。应用本发明的甲基营养型芽孢杆菌在一定条件下进行发酵，可得到浓度为15.71g/L的乙偶姻。大部分已报道的乙偶姻产生菌的生产能力低于或相当于本发明的甲基营养型芽孢杆菌CGMCCNo.7485。而本发明的菌株除了对葡萄糖浓度已进行初步优化外，其他培养条件及培养基组成尚未经过育种改造。由此可以推断，本发明的甲基营养型芽孢杆菌经过进一步的育种改造及条件优化后，乙偶姻产量将会得到进一步提高，因此，本发明的甲基营养型芽孢杆菌具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN103361288A
公开(公告)日：2013-10-23
申请号：CN201310265937.7
申请日：2013-06-28
Applicant: 安徽工程大学
Abstract: 本发明提供一种能够高产乙偶姻的甲基营养型芽孢杆菌，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心（CGMCC），保藏编号为：CGMCCNo.7485。应用本发明的甲基营养型芽孢杆菌在一定条件下进行发酵，可得到浓度为15.71g/L的乙偶姻。大部分已报道的乙偶姻产生菌的生产能力低于或相当于本发明的甲基营养型芽孢杆菌CGMCCNo.7485。而本发明的菌株除了对葡萄糖浓度已进行初步优化外，其他培养条件及培养基组成尚未经过育种改造。由此可以推断，本发明的甲基营养型芽孢杆菌经过进一步的育种改造及条件优化后，乙偶姻产量将会得到进一步提高，因此，本发明的甲基营养型芽孢杆菌具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN103509739A
公开(公告)日：2014-01-15
申请号：CN201310337856.3
申请日：2013-08-06
Applicant: 安徽工程大学
Abstract: 本发明提供了一种生产多酶系的地衣芽孢杆菌，应用该地衣芽孢杆菌能够在酸性环境下正常生长，且能够合成酯类物质，分解淀粉及蛋白质类物质。其保藏编号为：CGMCCNO.7484。本发明还提供上述地衣芽孢杆菌在产生酯酶，酸性蛋白酶和酸性淀粉酶中的应用；同时提供上述地衣芽孢杆菌在酯的合成和蛋白质水解制肽中的应用。本发明筛选到的地衣芽孢杆菌CGMCCNO.7484，能在酸性环境下培养产生酯酶、蛋白酶和淀粉酶，应用产生的酯酶能够制备增香酯类如：己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯等，应用蛋白酶能够制备蛋白水解肽。本发明的地衣芽孢杆菌CGMCCNO.7484可以作为大曲酒发酵过程中所使用的产酶微生物的备选。
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