公开(公告)号：CN111088243B

公开(公告)日：2021-08-24

申请号：CN201911308023.8

申请日：2019-12-18

Applicant: 安徽大学

Inventor： 葛宏华 ,  胡馨益 ,  张楠楠 ,  张鹤 ,  陈亚南 ,  后少俊 ,  王方方 ,  魏维 ,  吴亦凡

IPC: C12N9/48 ,  C12N15/57 ,  C12N15/70

Abstract: 本发明公开了一种氨肽酶LapA定点突变蛋白及其应用，属于蛋白质工程技术领域，本发明基于对LapA结构的研究结果，发现了影响LapA底物识别性的关键位点，通过对LapA突变蛋白的研究，利用定点突变技术，获得了氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的嗜肺军团菌氨肽酶LapA的第386位突变体蛋白，经过突变的蛋白不仅保留了原蛋白的水解作用，还对N末端为赖氨酸的蛋白质和多肽具有水解作用，扩展了LapA底物识别的范围，为氨肽酶LapA的产业化和应用广泛化奠定了良好的基础。

公开(公告)号：CN109161539A

公开(公告)日：2019-01-08

申请号：CN201811087825.6

申请日：2018-09-18

Applicant: 安徽大学

Inventor： 张楠楠 ,  胡馨益 ,  葛宏华

IPC: C12N9/48 ,  C12N15/57 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12Q1/37 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种有机溶剂耐受性氨肽酶LapA及其制备方法和应用，属于基因工程、蛋白表达与纯化及酶学特征研究领域，该氨肽酶LapA来源于嗜肺军团菌，具有如SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列，该编码基因具有如SEQ ID NO.2所示的核苷酸序列。该酶作为一种外切蛋白酶，具有良好的温度稳定性以及有机溶剂耐受性，能适应极端的高浓度有机溶剂反应条件，为氨肽酶LapA的产业化和在发酵食品加工工业的应用奠定了良好的基础。

公开(公告)号：CN109161539B

公开(公告)日：2021-04-30

申请号：CN201811087825.6

申请日：2018-09-18

Applicant: 安徽大学

Inventor： 张楠楠 ,  胡馨益 ,  葛宏华

IPC: C12N9/48 ,  C12N15/57 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12Q1/37 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种有机溶剂耐受性氨肽酶LapA及其制备方法和应用，属于基因工程、蛋白表达与纯化及酶学特征研究领域，该氨肽酶LapA来源于嗜肺军团菌，具有如SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列，该编码基因具有如SEQ ID NO.2所示的核苷酸序列。该酶作为一种外切蛋白酶，具有良好的温度稳定性以及有机溶剂耐受性，能适应极端的高浓度有机溶剂反应条件，为氨肽酶LapA的产业化和在发酵食品加工工业的应用奠定了良好的基础。

公开(公告)号：CN111088243A

公开(公告)日：2020-05-01

申请号：CN201911308023.8

申请日：2019-12-18

Applicant: 安徽大学

Inventor： 葛宏华 ,  胡馨益 ,  张楠楠 ,  张鹤 ,  陈亚南 ,  后少俊 ,  王方方 ,  魏维 ,  吴亦凡

IPC: C12N9/48 ,  C12N15/57 ,  C12N15/70

Abstract: 本发明公开了一种氨肽酶LapA定点突变蛋白及其应用，属于蛋白质工程技术领域，本发明基于对LapA结构的研究结果，发现了影响LapA底物识别性的关键位点，通过对LapA突变蛋白的研究，利用定点突变技术，获得了氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的嗜肺军团菌氨肽酶LapA的第386位突变体蛋白，经过突变的蛋白不仅保留了原蛋白的水解作用，还对N末端为赖氨酸的蛋白质和多肽具有水解作用，扩展了LapA底物识别的范围，为氨肽酶LapA的产业化和应用广泛化奠定了良好的基础。