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公开(公告)号:CN117186447A
公开(公告)日:2023-12-08
申请号:CN202310902574.7
申请日:2023-07-21
Applicant: 宁波工程学院
Abstract: 本发明提供一种制备粒径均一的天然淀粉微球的方法,涉及天然高分子微球技术领域。该方法包括以下步骤:将天然淀粉和水加热糊化,形成水相;将包含低极性溶剂的物质控制温度,形成油相;将水相分散至油相中,得到混合液;将混合液减压处理,分离得到初步固化的淀粉微球;洗涤除去表面残留的油相,干燥后得到天然淀粉微球。与现有技术相比,本发明能够保留天然淀粉分子结构、收率高,制备的天然淀粉微球粒径均一,且能够实现对水溶性和/或脂溶性负载对象的负载。
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公开(公告)号:CN221488983U
公开(公告)日:2024-08-09
申请号:CN202420067611.7
申请日:2024-01-10
Applicant: 宁波工程学院
IPC: A23G3/04
Abstract: 本实用新型涉及软糖加工技术领域,具体公开了一种软糖加工设备,包括:支架,支架的顶部活动连接有锅体,且锅体的顶部设置有对物料进行搅拌的搅拌组件,锅体的底部设置有加热组件,还包括旋转组件,旋转组件设置在加热组件的顶部,旋转组件用于操控加热组件的旋转,通过旋转组件的旋转使得锅体表面受热更加均匀,以加快锅体内部物料的融化速度;降温组件,降温组件设置在加热组件上,锅体内部的物料融化加工结束后,通过降温组件使得锅体立即进行快速冷却,以避免功能因子在高温下长时间停留而降解,加热组件在锅体外部旋转,使得加热组件内部加热管产生的热量均匀分布在锅体的表面,从而使得锅体内部物料受热更加均匀,节省加热时间。
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公开(公告)号:CN220405554U
公开(公告)日:2024-01-30
申请号:CN202321865851.3
申请日:2023-07-14
Applicant: 宁波工程学院
Abstract: 本实用新型涉及生物制药技术领域,尤其涉及一种制备天然高分子微球的专用设备;包括水相组件、油相组件,水相组件设置在油相组件上部,水相组件包括第一控温夹套、推板和针头,第一控温夹套内部滑移连接推板,第一控温夹套下方设置多个针头,针头与第一控温夹套内部连通;第一控温夹套内部输入天然高分子材料溶解后的水相,油相组件内部放置油相,驱动推板向下压水相,使水相通过针头以液滴形式滴落入油相组件内部,水相加料完毕后,将油相组件内部的油相输出,再对留在油相组件内部的天然高分子微球进行烘干,使其固化成型,整个过程操作简单,装置简单,使得天然高分子微球制备效率提高,天然高分子微球生产成本降低。
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