公开(公告)号：CN116713207A

公开(公告)日：2023-09-08

申请号：CN202310457035.7

申请日：2023-04-25

Applicant: 宁夏大学

Inventor： 刘贵珊 ,  李小军 ,  吴迪 ,  万国玲 ,  景怡萱 ,  张远绿

IPC: B07C5/34 ,  G06F18/25 ,  G16C20/70 ,  G16C20/20 ,  G16C20/30 ,  B07C5/36

Abstract: 一种羊肉新鲜度多维指标多信息融合的智能检测与分级系统，包括羊肉输送分选装置、可见近红外光谱仪、数据处理装置；可见近红外光谱仪获取羊肉输送分选装置输送的待测羊肉的原始光谱数据；数据处理装置接收可见近红外光谱仪获取的待测羊肉的原始光谱数据，并对原始光谱数据进行预处理，从预处理后的光谱数据中提取特征波长，根据预存的羊肉新鲜度指标预测模型对待测羊肉的新鲜度指标进行预测，以获得当前羊肉新鲜度指标的预测数值，将当前羊肉新鲜度指标的预测数值及预存的羊肉新鲜度等级基准数据判断待测羊肉的新鲜度等级，并根据判断出的待测羊肉的新鲜度等级控制羊肉输送分选装置将所述待测羊肉输送到对应的传送通道。

公开(公告)号：CN115644234A

公开(公告)日：2023-01-31

申请号：CN202211226188.2

申请日：2022-10-09

Applicant: 宁夏大学

Inventor： 张远绿 ,  刘贵珊 ,  康宁波 ,  王延尧 ,  吴迪 ,  景怡萱 ,  俞佳 ,  谢启文 ,  马小菊

IPC: A23B4/07 ,  A23B4/015

Abstract: 一种低压静电场联合真空解冻装置，利用真空度传感器、湿度传感器分别监测解冻腔内的真空度和湿度，并产生对应的当前真空度值及当前湿度值；解冻控制装置在判断出当前真空度值与预设的基准真空度值相对应时，控制真空泵装置维持工作,还控制加湿器工作以使所述解冻腔内的当前湿度值与预设的基准湿度值相对应并控制所述低压静电发生器开始工作；解冻控制装置在判断出超声测温系统提供的冻肉当前温度值与预存的基准温度值相对应时，控制低压静电发生器停止工作，并控制真空调节阀工作以使解冻腔内的压力恢复到常压，如此利用低压静电场可破坏水的稳态结构并形成离子风加速解冻。本申请还提供一种低压静电场联合真空解冻方法。