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公开(公告)号：CN111921887B
公开(公告)日：2021-12-17
申请号：CN202010801158.4
申请日：2020-08-11
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种基于LabVIEW的核桃内部品质分级装置，其包括传送带一、偏转分级组件一、CCD摄像头一以及传送带二，其中，所述偏转分级组件一设置于所述传送带一与传送带二之间；所述偏转分级组件一设置于所述辅助分级组件的调节端，所述辅助分级组件能够至少驱动所述偏转分级组件一进行水平左右移动，从而接收来自于传送带一上的核桃，以及将偏转分级组件一上合格的核桃送至传送带二上；另外，所述偏转分级组件一还能够将其上不合格的核桃按等级分别分级至核桃破壳机一和核桃破壳机二中，进行破壳处理；所述核桃破壳机一和核桃破壳机二能够分别将其中的核桃仁对应输送至核桃仁分级组件一和核桃仁分级组件二中进行进一步品质分级。
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公开(公告)号：CN109227658A
公开(公告)日：2019-01-18
申请号：CN201811309665.5
申请日：2018-10-24
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开一种鱼肉切片装置，包括鱼肉固定单元、鱼肉切片单元和操作台，其中，鱼肉固定单元包括固定盘和固定框架，固定框架具有容置槽，容置槽能够容纳固定盘，固定框架的顶部设置U型开口，U型开口贯穿固定框架的顶面并延伸至侧立面，U型开口的高度较固定框架和固定盘的高度差大；切片时，鱼肉固定单元中的固定盘和固定框架相扣合时，能够将鱼类固定在固定盘上，固定框架的顶部开设U型开口，底座带着固定框架和固定盘朝着切片刀的方向推进，转动的切片刀在U型开口中通过，将鱼肉切成均匀的片状，本发明的鱼肉切片装置结构简单，适用于各种场合，大大提升了鱼肉切片的均匀性，且省时省力。
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公开(公告)号：CN109097291A
公开(公告)日：2018-12-28
申请号：CN201810932731.8
申请日：2018-08-16
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开一种复合发酵组剂及其在酿制赤霞珠干化酒中的应用，通过从新疆石河子地区酿酒地的葡萄酒前期发酵液中分离取样分离、培养、筛选，获得了一株非酿酒酵母库德里阿兹威毕赤酵母（Pichia kudriavzevii）F0-N475-5；将制备的非酿酒酵母F0-N475-5二级发酵液和酿酒酵母（S.cerevisiae）GTGM-E2二级发酵液1:1进行混，制备的复合发酵组剂应用于发酵南疆赤霞珠干化酒，具有口感复杂层次感突出，口香浓郁复杂，优雅细腻，余味悠长，香气和口感协调，整体品质优异，风格突出。打破依靠活性干酵母发酵葡萄酒，风格单一的局面，获得显著良好的技术效果。
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公开(公告)号：CN103343093A
公开(公告)日：2013-10-09
申请号：CN201310197381.2
申请日：2013-05-24
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种发酵生产慕萨莱思的低温酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)CGMCC No.7512和利用此菌株发酵制备方法获得慕萨莱思。本发明通过不同温度、糖度、酒度及低氮耐受性分析、起发性测定、产酒力、絮凝性、自溶性、产H2S能力、产生物胺特性的检测、果胶酶活性测定和β-葡萄糖苷酶活性测定试验，筛选出酿酒性能优良的低温慕萨莱思酵母一株，广泛应用于轻工业生产等领域。
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公开(公告)号：CN119302355A
公开(公告)日：2025-01-14
申请号：CN202411526930.0
申请日：2024-10-30
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了阿克苏冰糖心苹果贮藏保鲜预处理一体化装置，其包括：涂膜集成设备，其能够对途经其内的果品依次进行清洗、涂膜、沥干(或凉风处理)处理；输送机，其与所述涂膜集成设备的输入端部相连接；以及凉风吹干设备，其内安装有凉风吹干输送机构，且所述凉风吹干输送机构与所述涂膜集成设备的输出端部相连接，所述凉风吹干设备能够对途经其内的果品进行凉风吹干处理。本发明装置中，采用1％壳聚糖+1％γ‑氨基丁酸水溶液涂膜处理后，结合1‑MCP保鲜剂，在2‑4℃下贮藏，不但能够有效抑制苹果果芯褐变，而且可以延长冰糖心苹果糖心的保留时间，从而更好地保持了阿克苏冰糖心苹果的特征。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103343093B
公开(公告)日：2014-10-29
申请号：CN201310197381.2
申请日：2013-05-24
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种发酵生产慕萨莱思的低温酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)CGMCC No.7512和利用此菌株发酵制备方法获得慕萨莱思。本发明通过不同温度、糖度、酒度及低氮耐受性分析、起发性测定、产酒力、絮凝性、自溶性、产H2S能力、产生物胺特性的检测、果胶酶活性测定和β-葡萄糖苷酶活性测定试验，筛选出酿酒性能优良的低温慕萨莱思酵母一株，广泛应用于轻工业生产等领域。
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公开(公告)号：CN103243037A
公开(公告)日：2013-08-14
申请号：CN201310197382.7
申请日：2013-05-24
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种发酵生产慕萨莱思的高温酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)CGMCCNo.7513和利用此菌株发酵制备方法获得慕萨莱思。本发明通过不同温度、糖度、酒度及低氮耐受性分析、起发性测定、产酒力、絮凝性、自溶性、产H2S能力、产生物胺特性的检测、果胶酶活性测定和β-葡萄糖苷酶活性测定试验，筛选出酿酒性能优良的高温慕萨莱思酵母一株，广泛应用于轻工业生产等领域。
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公开(公告)号：CN111921887A
公开(公告)日：2020-11-13
申请号：CN202010801158.4
申请日：2020-08-11
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种基于LabVIEW的核桃内部品质分级装置，其包括传送带一、偏转分级组件一、CCD摄像头一以及传送带二，其中，所述偏转分级组件一设置于所述传送带一与传送带二之间；所述偏转分级组件一设置于所述辅助分级组件的调节端，所述辅助分级组件能够至少驱动所述偏转分级组件一进行水平左右移动，从而接收来自于传送带一上的核桃，以及将偏转分级组件一上合格的核桃送至传送带二上；另外，所述偏转分级组件一还能够将其上不合格的核桃按等级分别分级至核桃破壳机一和核桃破壳机二中，进行破壳处理；所述核桃破壳机一和核桃破壳机二能够分别将其中的核桃仁对应输送至核桃仁分级组件一和核桃仁分级组件二中进行进一步品质分级。
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公开(公告)号：CN109850388B
公开(公告)日：2020-09-01
申请号：CN201811568993.7
申请日：2018-12-21
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种自动化冬枣温控保鲜装置，本发明的保鲜箱本体内与箱门相对的内侧设置有翻动驱动件，翻动驱动件通过连接块连接至滑块，滑块与所述保鲜箱本体内侧的滑槽滑动配合，翻动驱动件为线性驱动件，且翻动驱动件驱动所述滑块朝向箱门的内侧方向移动时，滑块以大于重力加速度的加速度实施加速和减速，以便使得置物盘上的冬枣能够在加速度下滚动一定角度，且在移动过程中，弹簧振荡组件能够使得所述置物盘7进行振荡，以提高置物盘上的冬枣周围的气流流动；翻动驱动件驱动滑块朝向箱门的外侧方向移动时，滑块以小于1cm/min的均匀的速度将置物盘驱动出，以便防止置物盘上的冬枣滚动，增强了透气性，更加降低了变质的可能。
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公开(公告)号：CN104542952A
公开(公告)日：2015-04-29
申请号：CN201510012384.3
申请日：2015-01-12
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种冬枣的复合保鲜方法，首先取购原蜂胶200g，捣碎处理后，使用1L、浓度为95%的乙醇在常温避光条件下浸提10天，过滤后得到蜂胶乙醇提取液，按照初始浓度计算，使用蒸馏水将蜂胶提取液配置成浓度为4%的蜂胶涂膜保鲜剂，将冬枣果实在22±1℃进行40min醋酸熏蒸处理，晾干后再用所述的蜂胶保鲜剂涂膜处理，将冬枣晾干后装入干净的保鲜袋中，置于冷库中贮藏，贮藏温湿度为-2±1℃，RH 90±5%。冬枣在各项测定指标上都表现出了很好的品质和保鲜度，腐烂率可以降低到7%左右，有效抑制硬度变弱，保持更多VC的含量，使枣果的可溶性固形物含量和可滴定酸含量的变化较小较稳定，提高冬枣大规模贮藏中的保鲜品质。
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