一种林蛙皮明胶的制备方法

    公开(公告)号:CN111286276A

    公开(公告)日:2020-06-16

    申请号:CN202010223273.8

    申请日:2020-03-26

    Applicant: 吉林大学

    Inventor: 卢静 石红岭 关爽

    Abstract: 本发明提供了一种林蛙皮明胶的制备方法,利用林蛙皮制备明胶,妥善处理了林蛙皮资源浪费问题,变废为宝,提高经济效益和生态效益。本发明所用的林蛙皮在提胶前,已除去多数杂质,大大降低了传统制备明胶方法的耗水量,从而减少明胶生产成本。利用本发明制备的林蛙皮明胶,杂质少,品质高,可广泛应用于食品、医药等领域。

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