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公开(公告)号:CN104770481A
公开(公告)日:2015-07-15
申请号:CN201510188354.8
申请日:2015-04-21
Applicant: 吉林大学
IPC: A23D9/04
Abstract: 本发明公开了一种红松籽调配油及制备工艺,红松籽调配油按重量份包括红松籽油10-20份,玉米油10-30份,花生油50-80份,按重量份同时添加维生素E 0.04-0.05份,特丁基对苯二酚(TBHQ)0.01-0.02份。具体工艺为:第一步、主要原料制备;第二步、调配;第三步、将第二步中配制好的调配油按搅拌均匀充分溶解后,进行包装,得到成品。有益效果:有利于人体消化和吸收,长期食用可预防营养缺乏症,同时还能有效地抑制胆固醇,高血压等心血管疾病。
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公开(公告)号:CN104770480A
公开(公告)日:2015-07-15
申请号:CN201510188194.7
申请日:2015-04-21
Applicant: 吉林大学
IPC: A23D9/04
Abstract: 本发明公开了一种产妇专用玉米调配油及制备工艺,调配油按重量份包括玉米油60-90份、亚麻油为10-40份,按重量份同时添加维生素E 0.04-0.05份,特丁基对苯二酚(TBHQ)0.01-0.02份。制备工艺为:第一步、主要原料制备;第二步、调配;第三步、将第二步中配制好的调配油按重量份加入维生素E 0.04-0.05份,特丁基对苯二酚(TBHQ)0.01-0.02份,待搅拌均匀充分溶解后,进行包装,得到成品。有益效果:α-亚麻酸不仅仅是胎儿脑生长发育需要的重要物质原料,它还因为对人体具有其他的重要作用,产妇摄取适当的α-亚麻酸可以促进泌乳,增强乳汁营养质量,还可以增强产妇身体抵抗力。
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公开(公告)号:CN104770478A
公开(公告)日:2015-07-15
申请号:CN201510188351.4
申请日:2015-04-21
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明公开了一种富含DHA的玉米调配油及制备工艺,其中按重量份含有玉米油为45-85份,按重量份同时添加DHA含量1-3份、维生素E 0.04-0.05份和特丁基对苯二酚(TBHQ)0.01-0.02份。其它食用植物油包括亚麻油、核桃油和红松籽油,按重量份其它植物油所占的比例为:亚麻油为10-20份、核桃油为30-50份、红松籽油为5-15份。其具体工艺:第一步、主要原料制备;第二步、调配;第三步、将第二步中配制好的调配油按重量份加入DHA 1-3份、维生素E 0.04-0.05份和特丁基对苯二酚(TBHQ)0.01-0.02份,待搅拌均匀充分溶解后,进行包装,得到成品。有益效果:针对孕妇和婴儿合理补充亚麻酸(ω-3脂肪酸)和DHA的需要,满足孕妇和婴儿的需求。
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