公开(公告)号：CN117510890A

公开(公告)日：2024-02-06

申请号：CN202311477388.X

申请日：2023-11-08

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 于寒松 ,  王珺瑶 ,  景文丹 ,  南雨奇 ,  王赛男 ,  潘美伊 ,  于子越 ,  杨彪

IPC: C08H7/00 ,  C08B37/14 ,  D21C5/00 ,  A23L33/21 ,  A23L33/24

Abstract: 本发明公开了一种逐步提取高纯度不溶性膳食纤维中单组分的方法，属于化学分离提取技术领域，该方法具体包括:(1)木质素的提取：将低共熔溶剂与高纯度不溶性膳食纤维于高温反应，过滤得滤液和沉淀一，再对滤液依次浓缩、静置、洗涤、干燥得到木质素；(2)半纤维素的提取：向所述沉淀一加入丙酮进行搅拌离心得到沉淀二；再向所述沉淀二中加入碱液，搅拌静置，得到沉淀三和上清液；将所述上清液再依次进行醇沉、冻干，得到半纤维素；(3)纤维素的提取：将所述沉淀三进行洗涤、冻干得到纤维素；通过上述方法，可以实现不溶性膳食纤维中单组分的逐步提取，且纯度较高；另采用的原料价格低廉，还可实现废弃物高值化利用，减少资源浪费。

公开(公告)号：CN119453406A

公开(公告)日：2025-02-18

申请号：CN202411922777.3

申请日：2024-12-25

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 于寒松 ,  潘美伊 ,  景文丹 ,  杨彪 ,  刘远博 ,  李昊远 ,  陈健

IPC: A23L11/65 ,  A23L33/105 ,  A23L33/165

Abstract: 本发明属于豆浆制作技术领域，更具体的，涉及一种促消化豆浆及其制备方法。本发明通过将黄豆经浸泡、磨浆、过滤和煮浆后得到熟豆浆；在熟豆浆中加入白砂糖、羧甲基纤维素钠和单甘脂混合均匀，随后依次加入功能性提取液和柠檬酸，混匀，制备得到促消化豆浆，本发明制得的促消化豆浆具有理气健脾的功效，可显著提高饮用后体内血清中SP物质、胃泌素和胃动素含量和小肠推进率，降低胃残留率，具有显著的促消化功能，适合消化功能较弱的群体饮用。