一种麸酸的发酵提取工艺

    公开(公告)号:CN106947793A

    公开(公告)日:2017-07-14

    申请号:CN201710354554.5

    申请日:2017-05-19

    Applicant: 卢松

    CPC classification number: C12P13/14 C12N1/20

    Abstract: 本发明属于微生物技术领域,公开了一种麸酸的发酵提取工艺,其包括如下步骤:谷氨酸棒杆菌发酵制备发酵液,发酵过程中添加曲拉通X‑100和氯化钠,并且调整温度和压强;分离麸酸料液,蒸发浓缩,然后等电提取麸酸。本发明通过添加曲拉通X‑100以及氯化钠结合温度压强的改变,实现谷氨酸棒杆菌培养与透性化处理的耦合,提高了产量。

    谷氨酸发酵液的除菌和提取方法

    公开(公告)号:CN109988790A

    公开(公告)日:2019-07-09

    申请号:CN201910279828.8

    申请日:2019-04-09

    Applicant: 卢松

    Abstract: 本发明属于氨基酸生产技术领域,公开了谷氨酸发酵液的除菌和提取方法,包括如下步骤:1)菌株改造,2)发酵,3)碟片式离心机分离,4)卧螺离心机分离,5)混合,6)浓缩和等电,7)平板离心机离心,8)烘干菌体,9)酶解。本发明通过超高速二次离心除菌与浓缩连续等电离交提取技术,使得谷氨酸、菌体蛋白总收率显著提高,提取过程中的酸碱消耗显著减少,且菌体蛋白的纯度及收率均有所提高,将部分菌体蛋白代替复合氨基酸粉回用于谷氨酸发酵,从而节约成本同时实现了菌体蛋白的高附加值利用。

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