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公开(公告)号:CN101971984A
公开(公告)日:2011-02-16
申请号:CN201010273218.6
申请日:2010-09-06
Applicant: 南昌大学
IPC: A23L1/29
Abstract: 一种DHA微乳剂的制备方法,原料及质量百分比为:DHA藻油2%-20%、分散剂0%-5%、复合乳化剂15%-35%、助乳化剂5%-15%、其余为去离子水。按上述配比将藻油、分散剂、复合乳化剂、助乳化剂在磁力搅拌器下搅拌混匀,在25℃-80℃下缓慢滴加去离子水,边滴加边搅拌,随着相变的发生,调节最佳搅拌速度,最终得到DHA微乳,所制备的DHA微乳,其乳化剂用量少,粒径在43nm-50nm之间,载药量在2%-20%,包封率75%。