一种由车前子制备阿拉伯木聚糖的方法

    公开(公告)号:CN104926952A

    公开(公告)日:2015-09-23

    申请号:CN201510314617.5

    申请日:2015-06-10

    Applicant: 南昌大学

    Abstract: 一种由车前子制备阿拉伯木聚糖的方法,按以下步骤:(1)将车前子置于乙醇中浸泡,然后过滤收集车前子,烘干;(2)按车前子:水的重量体积比(kg/L)1:10-1:30的比例,40~70oC温水提取1-3 h,过滤、收集车前子;(3)多糖制备:将步骤(2)收集的车前子按车前子:水的重量体积(kg/L)比为1:30的比例,温水提取,温度100oC,次数1次,提取时间3 h;提取液离心,收集上清多糖溶液并进行浓缩;往浓缩液中加入质量分数为95%的乙醇沉淀,乙醇的终浓度为质量分数80%,静置、离心收集沉淀;加水复溶、旋转浓缩、冷冻干燥。本发明工艺简单,所得多糖总糖含量达到75%以上,阿拉伯糖和木糖含量之和占所有单糖总量的83%以上,最高可以达到95%。

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