公开(公告)号：CN118291420A

公开(公告)日：2024-07-05

申请号：CN202410576984.1

申请日：2024-05-10

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 赵林果 ,  卢昌宁 ,  房仙颖 ,  李琦 ,  王浩宇 ,  郑戴怡

IPC: C12N9/10 ,  C12N15/54 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12P19/60 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种葡萄糖基转移酶的氨基酸突变体及其应用，属于基因工程及酶工程技术领域。本发明从南瓜（Cucurbita moschata）中克隆得到了一种GT 1家族的糖基转移酶基因CmGT，核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示，对该糖基转移酶进行关键位点突变，获得的新型糖基转移酶多位点突变体CmGT‑S16A‑T80W，其酶活提高了1.7倍。该突变体CmGT‑S16A‑T80W专一性强，能够高效特异性转化木犀草素生成木犀草素‑7‑O‑葡萄糖苷，催化活性较高。