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公开(公告)号:CN104263665B
公开(公告)日:2017-10-10
申请号:CN201410489663.4
申请日:2014-09-23
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一株能耐受木质素毒性的酿酒酵母LTY‑1(Saccharomyces cerevisiae LTY‑1),已于2014年5月6日保藏于中国典型培养物保藏中心(简称CCTCC),其保藏编号为CCTCC NO:M 2014184。当采用葡萄糖242g/L、蛋白胨10g/L、酵母浸粉61g/L、pH5.5的发酵培养基,在30℃、150rpm条件下发酵36h,酿酒酵母LTY‑1的糖转化率为84.4%。当发酵培养基含有紫丁香醇、对羟基苯甲醛和香草醛等木质素成分,且各成分的浓度均为1.44g/L时,酿酒酵母LTY‑1的糖转化率仅仅降低了7.0%。其降低程度远远小于原始酵母的18.5%。为改善木质纤维素水解液乙醇发酵效率提供了核心技术和材料。本发明技术可应用于木质纤维素为原料的生物乙醇生产,对促进生物乙醇生产的产业化发展、以及环境保护、粮食安全保障具有重要意义。
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公开(公告)号:CN104263665A
公开(公告)日:2015-01-07
申请号:CN201410489663.4
申请日:2014-09-23
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一株能耐受木质素毒性的酿酒酵母LTY-1(Saccharomyces cerevisiae LTY-1),已于2014年5月6日保藏于中国典型培养物保藏中心(简称CCTCC),其保藏编号为CCTCC NO:M2014184。当采用葡萄糖242g/L、蛋白胨10g/L、酵母浸粉61g/L、pH5.5的发酵培养基,在30℃、150rpm条件下发酵36h,酿酒酵母LTY-1的糖转化率为84.4%。当发酵培养基含有紫丁香醇、对羟基苯甲醛和香草醛等木质素成分,且各成分的浓度均为1.44g/L时,酿酒酵母LTY-1的糖转化率仅仅降低了7.0%。其降低程度远远小于原始酵母的18.5%。为改善木质纤维素水解液乙醇发酵效率提供了核心技术和材料。本发明技术可应用于木质纤维素为原料的生物乙醇生产,对促进生物乙醇生产的产业化发展、以及环境保护、粮食安全保障具有重要意义。
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