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公开(公告)号:CN104945534A
公开(公告)日:2015-09-30
申请号:CN201510277914.7
申请日:2015-05-25
Applicant: 南京大学
IPC: C08B37/02 , A61K31/716 , A61P13/12
Abstract: 本文揭示了一种绿色水解淀粉制备用于腹膜透析多糖的方法。比传统水解淀粉,酶解,酸解相比,本文采用阳离子交换树脂为催化剂水解淀粉。此方法不引进热源,不考虑后续除盐问题,水解所得多糖更利于腹膜透析。制备可溶性多糖方法主要包括以下步骤:1,将谷物淀粉配成一定水悬浊液,在100℃~120℃糊化,糊化过程用旋转粘度计监测。2,将阳离子交换树脂按与溶剂水一定体积比,在80℃~95℃水解,反应过程用乌氏粘度计监测,水解液最终DE10~20。3,所得的水解液配成多糖含量质量浓度在15%~20%的溶液,分别先后用分子截留量(NMWCO)100KD的膜包超滤,取滤液。该滤液再用NMWCO3KD的膜包超滤,取浓缩液。浓缩液多糖DE<5。4,所得的浓缩液干燥,用冷冻干燥或喷雾干燥,的重均分子量Mw10KD~20KD的,数均分子量Mn2500~7000的可溶性多糖。