公开(公告)号：CN112314482A

公开(公告)日：2021-02-05

申请号：CN202011303016.1

申请日：2020-11-19

Applicant: 南京农业大学 ,  通威股份有限公司

Inventor： 蒋广震 ,  黄洋洋 ,  刘文斌 ,  米海峰 ,  吴业阳

IPC: A01K61/10 ,  A23K50/80

Abstract: 本发明公开了一种通过调整饲料能量来源调控鱼肌纤维生长的方法，通过增加团头鲂饲料配方中糖或脂肪的水平，为团头鲂饲料提供不同能量来源，配制出高脂饲料或高糖饲料，并测定经常规饲料、高脂饲料和高糖饲料饲喂的团头鲂生长性能和肌肉性能。使用本发明配方鱼饲料后，团头鲂鱼体白肌纤维结构发生变化，高脂饲料白肌纤维变粗，高糖饲料白肌纤维直径变细，肌纤维平均面积降低，改善肉质。

公开(公告)号：CN105831496B

公开(公告)日：2019-11-12

申请号：CN201610215215.4

申请日：2016-04-08

Applicant: 南京农业大学 ,  通威股份有限公司

Inventor： 蒋广震 ,  刘文斌 ,  李向飞 ,  张定东 ,  米海峰 ,  吴业阳

IPC: A23K50/80 ,  A23K20/174 ,  A23K20/105

Abstract: 本发明涉及水产养殖、营养调控和饲料加工技术领域，尤其是一种维生素强化的团头鲂抗逆饲料的维生素添加剂及其配备方法。在团头鲂饲料配方不含维生素的基础上，主要由如下原料按照百分比配置得到：维生素A：7500‑9000IU、维生素D：1500‑3500IU、维生素E：25‑55mg、维生素K：1.5‑3mg、硫胺素：1.5‑3mg、核黄素：6.5‑7.5mg、生物素：0.1‑0.2mg、钴胺素：0.02‑0.05mg、泛酸钙：9‑28mg、烟酰胺：15‑30mg、吡哆素：2.0‑3.5mg、胆碱：500‑1400mg、肌醇28‑110mg。本发明创新性地将饲料中的各种维生素进行合理优化配置，从而达到降低饲料生产成本，减少幼鱼死亡率，提高饲料利用率，增强鱼体免疫力和减少拉网中出现的“发红发毛”现象的目的。

公开(公告)号：CN105831496A

公开(公告)日：2016-08-10

申请号：CN201610215215.4

申请日：2016-04-08

Applicant: 南京农业大学 ,  通威股份有限公司

Inventor： 蒋广震 ,  刘文斌 ,  周嫚 ,  李向飞 ,  张定东

IPC: A23K50/80 ,  A23K20/174 ,  A23K20/105

Abstract: 本发明涉及水产养殖、营养调控和饲料加工技术领域，尤其是一种维生素强化的团头鲂抗逆饲料及其配备方法。在团头鲂饲料配方不含维生素的基础上，主要由如下原料按照百分比配置得到：维生素A：7500?9000IU、维生素D：1500?3500IU、维生素E：25?55mg、维生素K：1.5?3mg、硫胺素：1.5?3mg、核黄素：6.5?7.5mg、生物素：0.1?0.2mg、钴胺素：0.02?0.05mg、泛酸钙：9?28mg、烟酰胺：15?30mg、吡哆素：2.0?3.5mg、胆碱：500?1400mg、肌醇28?110mg。本发明创新性地将饲料中的各种维生素进行合理优化配置，从而达到降低饲料生产成本，减少幼鱼死亡率，提高饲料利用率，增强鱼体免疫力和减少拉网中出现的“发红发毛”现象的目的。

公开(公告)号：CN105558431A

公开(公告)日：2016-05-11

申请号：CN201610013390.5

申请日：2016-01-08

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 张定东 ,  刘文斌 ,  徐维娜 ,  蒋广震 ,  李向飞 ,  孙存鑫 ,  蔡万存

IPC: A23K50/80 ,  A23K20/147 ,  A23K20/142 ,  A23K10/18

Abstract: 本发明公开了一种鱼粉替代物，它包括如下重量份数的组分：大米酶解蛋白20～60份、大豆浓缩蛋白6～14份、喷雾干燥血粉7～13份、鸡肉粉15～35份、虾粉5～15份、赖氨酸3～6份、蛋氨酸1～1.5份、牛磺酸0.5～1.5份、果寡糖与地衣芽孢杆菌混合物1.2～1.8份和鱿鱼膏3～5份。与现有技术相比，本发明将特定组分按特定量科学组合与配比，通过互补和协同作用，其蛋白质含量、氨基酸均衡性和促生长等作用均达到或超过鱼粉；本产品中特定量的鱿鱼膏可增强饲料的诱食作用，促进水产动物的采食；特定量的果寡糖和地衣芽孢杆菌以及它们的科学配比，可产生协同作用，保持或增强了水产动物的机体免疫力，促进了肠道消化酶的活性。

公开(公告)号：CN105285504A

公开(公告)日：2016-02-03

申请号：CN201510811938.6

申请日：2015-11-20

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 李向飞 ,  刘文斌 ,  徐超 ,  蒋广震 ,  张定东

IPC: A23K50/80 ,  A23K20/00 ,  A23K20/20

Abstract: 本发明公开了一种改善鱼体糖耐受性的调控组合物，它包括如下重量份数的组分：苯磷硫胺10～60份、酵母铬500～1500份和凹凸棒土40～300份。本发明还公开了这种改善鱼体糖耐受性的调控组合物的制备方法和应用。与现有技术相比，可显著降低鱼类餐后血糖水平，显著提高鱼类的糖耐受性且显著降低鱼体的脂肪和糖原含量。同时，本发明还可降低饲料中脂肪和蛋白质用量，进而降低饲料生产成本。

公开(公告)号：CN102960582B

公开(公告)日：2013-10-16

申请号：CN201210558716.4

申请日：2012-12-20

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 刘文斌 ,  李向飞 ,  徐维娜 ,  蒋广震

IPC: A23K1/18

Abstract: 本发明涉及一种蛋白节约型团头鲂幼鱼配合饲料及其生产方法。该饲料主要由以下原料制得：鱼粉3～5%、豆粕17～22%、菜粕10～15%、棉粕10～15%、花生粕8～10%、全脂膨化大豆3～5%、全脂菜籽5～8%、发酵棉粕5～8%、玉米酒糟蛋白3～5%、小麦麸8～10%、次粉8～10%、α-淀粉1～2%、胆汁酸盐乳化剂0.05～0.1%、甘草次酸0.015～0.03%、磷酸二氢钙1%和精养鱼复合预混料1%。将上述原料在搅拌机中搅拌混合并通入蒸汽，制成粒径为1～2mm的颗粒，再脱水、冷却至室温。本发明的蛋白节约型团头鲂幼鱼配合饲料既解决了当前团头鲂仔鱼养殖中配合饲料营养不均衡的问题，改善了其的健康状况、生长速度和饲料利用率，又能降低其的饲料生产成本和养殖过程中对水体的污染。

公开(公告)号：CN117814153A

公开(公告)日：2024-04-05

申请号：CN202410114560.3

申请日：2024-01-26

Applicant: 南京农业大学 ,  南京诺齐生物科技有限公司

Inventor： 蒋广震 ,  王建峰 ,  郭慧星 ,  吕东海 ,  华皓坤 ,  曹秀飞 ,  唐志刚 ,  刘文斌

IPC: A01K61/59 ,  A23K20/105 ,  A23K20/168 ,  A23K50/80 ,  A23K10/22 ,  A23K10/37 ,  A23K20/158 ,  A23K20/163 ,  A23K20/28 ,  A23K30/00 ,  A23K10/18 ,  G01N33/00 ,  G01D21/02 ,  G01N33/483 ,  C12Q1/60

Abstract: 本发明公开了一种中华绒螯蟹饲料中胆固醇替代研究及促进性腺发育的方法，通过测定不同胆固醇含量组以及不同角鲨烯含量组中华绒螯蟹的生长性能以及中华绒螯蟹幼蟹在不同日粮饲喂下的肝胰腺胆固醇沉积量，制作中华绒螯蟹幼蟹在不同胆固醇水平饲喂下肝胰腺胆固醇沉积量的线性模型，并分析不同添加量角鲨烯替代胆固醇的生物学效价，该方法可作为筛选胆固醇替代物的有效方法。此外，试验结果表明，与现有的市售中华绒螯蟹饲料和冰鲜鱼养殖相比，通过向中华绒螯蟹饲料基础配方中添加0.4％的角鲨烯，可以有效改善育成期中华绒螯蟹生长和性腺发育不佳的情况，基本达到冰鲜鱼养殖效果。

公开(公告)号：CN110476844A

公开(公告)日：2019-11-22

申请号：CN201910850614.1

申请日：2019-09-10

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 蒋广震 ,  王聪聪 ,  刘文斌 ,  张定东 ,  李向飞 ,  迟骋

IPC: A01K61/10 ,  A23K50/80 ,  A23K20/158

Abstract: 本发明公开了一种提高促进鱼体肌纤维发育和DHA沉积的方法。DHA油在促进团头鲂鱼体肌纤维发育和/或提高鱼肉中DHA含量中的应用。DHA油在制备促进团头鲂鱼体肌纤维发育和/或提高鱼肉中DHA含量的鱼饲料中的应用。一种促进团头鲂鱼体肌纤维发育和/或提高鱼肉中DHA含量的鱼饲料，在常规团头鲂鱼饲料中添加DHA油。一种提高促进鱼体肌纤维发育和DHA沉积的方法，向团头鲂饲料配方中添加DHA油。本发明研究结果表明DHA可以一定程度上促进鱼体肌纤维发育；提高肌肉的硬度、粘性和咀嚼性，改善口感；提高鱼肉中的DHA的含量，从而提高鱼肉品质，改善其养殖效益。

公开(公告)号：CN108185223A

公开(公告)日：2018-06-22

申请号：CN201810101468.8

申请日：2018-02-01

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 刘文斌 ,  夏斯蕾 ,  李向飞 ,  张定东 ,  蒋广震

IPC: A23K50/80 ,  A23K10/37 ,  A23K10/22 ,  A23K20/163 ,  A23K20/158 ,  A23K20/147 ,  A23K20/22 ,  A23K20/28 ,  A23K20/26 ,  A23K20/10

Abstract: 本发明涉及一种改善团头鲂生长的糖类饲料及其制备方法，该饲料主要由以下原料制得：鱼粉4～8份、豆粕24～30份、菜粕14～19份、棉粕12～17份、豆油2～5份、鱼油2～5份、小麦淀粉6～12份、玉米淀粉、高粱淀粉或木薯淀粉中任一种6～12份、玉米蛋白0～2份、微晶纤维素5～7份、食盐0.4份、沸石粉0.8份、磷酸二氢钙1.8份和精养鱼复合预混料1份。将上述原料粉碎，放搅拌机中搅拌混合并通入水蒸汽，制成粒径为1～2mm的颗粒，再脱水、冷却干燥，即得。本发明的糖类饲料解决了当前团头鲂饲料中淀粉来源单一的问题，通过合理比例搭配不同来源的淀粉原料，不仅改善了团头鲂的生长速度和肌肉品质，而且降低了饲料的生产成本，提高了饲料的利用率。

公开(公告)号：CN108077652A

公开(公告)日：2018-05-29

申请号：CN201810005584.X

申请日：2018-01-03

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 刘文斌 ,  袁向阳 ,  蒋广震 ,  李向飞 ,  张定东

IPC: A23K50/80 ,  A23K10/22 ,  A23K20/153 ,  A23K10/18 ,  A23K10/37 ,  A23K20/163 ,  A23K20/158 ,  A23K20/26 ,  A23K40/10

Abstract: 本发明公开了一种提高淡水鱼类免疫力的鱼粉节约型配合饲料及其制备方法，由水和以下重量份数的原料制成：鱼粉3～8份，酵母核苷酸1～7份，豆粕20～28份，菜粕10～15份，棉籽粕10～15份，淀粉15～30份，麸皮5～9份，鱼油1～2份，豆油1～2份，磷酸二氢钙1～3份，精养鱼复合预混料1.0份和食盐0.3份，其中水的用量为所述原料总重量的5～10％。将上述原料在搅拌机中搅拌混匀，经制粒机制成粒径为1～2mm的颗粒，再用冷风机脱水、冷却并干燥即可。本发明的饲料不仅可以显著提高淡水鱼类增重率，改善淡水鱼类生长性能，激活鱼体免疫应答，提高免疫力，减少养殖周期药物使用，保证了动物的健康养殖；而且节约了鱼粉在饲料中的利用，进一步降低饲料生产成本。