-
公开(公告)号:CN119265160A
公开(公告)日:2025-01-07
申请号:CN202411640519.6
申请日:2024-11-18
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种水稻GDSL脂肪酶基因OsHGZ1的突变体及在提高籽粒中锌含量的应用。本发明是通过EMS诱变得到所述OsHGZ1的195位氨基酸发生变异的突变体,经过验证发现该突变体籽粒锌含量是野生型的两倍。OsHGZ1是可应用于培育高锌水稻籽粒的优良基因。本发明对改良稻米营养品质,提高人类膳食健康,具有十分重要的意义。