公开(公告)号：CN101073339B

公开(公告)日：2011-08-17

申请号：CN200710024473.5

申请日：2007-06-19

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 屠康 ,  邵兴锋 ,  赵妍 ,  静玮 ,  潘磊庆

IPC: A23B7/08 ,  A23B7/16 ,  A23B7/005 ,  A23B7/04

Abstract: 本发明是一种苹果采后贮藏保鲜的复合热处理方法，属于食品储藏加工领域。用于苹果果实采后贮运过程中品质的保持和病害的控制，以延长产品的贮运期或者提高贮藏后品质。该技术采用热空气处理后壳聚糖涂膜的复合热处理方法，将经过初步筛选的新鲜果实套袋放置于38℃的热空气环境中处理4天，强制通风冷却至室温，随后浸入1％壳聚糖溶液中2分钟，取出晾干，处理后果实在低温下冷藏。与单独热空气处理相比较，该复合热处理一方面能完全控制病害的发生，同时还能提高果实的硬度、减少果皮的黄化和可滴定酸的下降，作用效果明显优于单独热空气处理。本发明不使用任何化学保鲜剂，可确保果实食用的安全性。

公开(公告)号：CN102550193A

公开(公告)日：2012-07-11

申请号：CN201210062741.3

申请日：2012-03-12

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 宗良纲 ,  杨旎 ,  赵妍 ,  马爱军 ,  朱世桂 ,  石毅坤

IPC: A01C21/00

Abstract: 一种能在没有人为向茶园补充外源硒的情况下实现高硒地区强酸性茶园土壤上生产富硒茶的土壤内源硒调控技术。在茶园施肥管理中，在茶垄一侧滴水线开沟施入碱性改良材料，在茶垄另一侧滴水线开沟施入生物有机肥。酸性茶园土壤中施入碱性改良材料可以使土壤有效硒含量逐渐增高，施入生物有机肥可以提高茶树从土壤中吸收硒元素的能力。

公开(公告)号：CN101073339A

公开(公告)日：2007-11-21

申请号：CN200710024473.5

申请日：2007-06-19

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 屠康 ,  邵兴锋 ,  赵妍 ,  静玮 ,  潘磊庆

IPC: A23B7/08 ,  A23B7/16 ,  A23B7/005 ,  A23B7/04

Abstract: 本发明是一种苹果采后贮藏保鲜的复合热处理方法，属于食品储藏加工领域。用于苹果果实采后贮运过程中品质的保持和病害的控制，以延长产品的贮运期或者提高贮藏后品质。该技术采用热空气处理后壳聚糖涂膜的复合热处理方法，将经过初步筛选的新鲜果实套袋放置于38℃的热空气环境中处理4天，强制通风冷却至室温，随后浸入1％壳聚糖溶液中2分钟，取出晾干，处理后果实在低温下冷藏。与单独热空气处理相比较，该复合热处理一方面能完全控制病害的发生，同时还能提高果实的硬度、减少果皮的黄化和可滴定酸的下降，作用效果明显优于单独热空气处理。本发明不使用任何化学保鲜剂，可确保果实食用的安全性。