公开(公告)号：CN101530156A

公开(公告)日：2009-09-16

申请号：CN200910029451.7

申请日：2009-04-14

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 刘文斌 ,  王恬 ,  方星星 ,  桂丹

IPC: A23K1/14 ,  A23K1/16

CPC classification number: Y02P60/877

Abstract: 本发明涉及“一种酶解饼粕蛋白生产饲用混合小肽的方法”，属于生物制品技术领域。采用的复合饼粕是按照豆粕∶棉粕＝3∶7的质量比例配置而成，使用的蛋白酶是指枯草杆菌蛋白酶；在pH＝7，温度50℃的条件下，反应5小时酶解生成混合小肽。该技术选用特定比例的复合饼粕作为酶解底物，以内切蛋白微生物酶类对饼粕蛋白进行酶解，通过正交试验设计，系统地分析得出制备高水解度小肽的最佳酶解条件。该技术一方面提升了饼粕蛋白的应用价值，另一方面精确地控制了酶解反应的进行，提高了植物蛋白肽的水解度，降低了小肽生产成本。获得具有高溶解度、低黏度等优良特性的混合小肽。

公开(公告)号：CN101624234B

公开(公告)日：2011-05-04

申请号：CN200910031844.1

申请日：2009-07-15

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 刘文斌 ,  高宇 ,  方星星 ,  桂丹 ,  朱浩

IPC: C12N1/20 ,  C02F3/34 ,  A01K63/04 ,  C12R1/01 ,  C12R1/25 ,  C12R1/125 ,  C12R1/22

Abstract: 本发明涉及“养殖水体用微生物水质净化剂及制备工艺”，属于动物养殖技术领域。由克雷伯氏菌(Klebsiella)AN-4、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、红螺菌(Rhodospirillum)和植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)组成。采用豆饼粉和糖蜜为原料，进行深层发酵，生产出含活菌数高，能有效净化水质的净水剂。该产品成本低廉、绿色环保，克服了当前水质净化剂稳定性差，抗逆性不强等问题，可用于大规模工业化生产，为水产养殖水体的净化提供一种新型微生物制剂。

公开(公告)号：CN101624234A

公开(公告)日：2010-01-13

申请号：CN200910031844.1

申请日：2009-07-15

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 刘文斌 ,  高宇 ,  方星星 ,  桂丹 ,  朱浩

IPC: C02F3/34 ,  A01K63/04 ,  C12N1/20 ,  C12R1/22 ,  C12R1/125 ,  C12R1/25 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明涉及“养殖水体用微生物水质净化剂及制备工艺”，属于动物养殖技术领域。由克雷伯氏菌(Klebsiella)AN-4、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、红螺菌(Rhodospirillum)和植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)组成。采用豆饼粉和糖蜜为原料，进行深层发酵，生产出含活菌数高，能有效净化水质的净水剂。该产品成本低廉、绿色环保，克服了当前水质净化剂稳定性差，抗逆性不强等问题，可用于大规模工业化生产，为水产养殖水体的净化提供一种新型微生物制剂。