公开(公告)号：CN113293119A

公开(公告)日：2021-08-24

申请号：CN202110799396.0

申请日：2021-07-15

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 沈其荣 ,  岳冰 ,  李荣 ,  张娜 ,  姜雪婷 ,  邓旭辉

IPC: C12N1/20 ,  C12R1/07 ,  C12R1/01 ,  C12R1/38

Abstract: 本发明公开了一种细菌高密度液体发酵培养基及其发酵方法。一种细菌高密度液体发酵培养基，所述发酵培养基包括：1)碳源：可溶性淀粉1‑1.5％、雪花粉0.3‑2.0％，玉米粉0‑3.5％；2)氮源：鱼粉2.0‑2.8％、酸解氨基酸0.2‑2％；3)无机盐添加剂包括：氯化钠0.1‑0.3％，磷酸二氢钾0.02‑0.05％，磷酸氢二钾0.1‑0.4％，七水合硫酸镁0.01‑0.03％；余量为水。发酵条件为：接种量2％，三角瓶装液量40％，温度37℃，转速190r/min，pH7.0，发酵时间12h。发酵液解淀粉芽孢杆菌SQR9活菌含量≥1×109CFU/mL。

公开(公告)号：CN101422605B

公开(公告)日：2010-12-08

申请号：CN200810155080.2

申请日：2008-11-03

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 李祥瑞 ,  严若峰 ,  徐立新 ,  宋小凯 ,  张娜

IPC: A61K39/012 ,  A61K48/00 ,  A61P33/02

Abstract: 本发明涉及一种鸡毒害艾美耳球虫免疫调节型DNA疫苗，属于生物兽药技术领域。利用分子生物学技术将毒害艾美耳子孢子表面抗原NA4基因和鸡白细胞介素-2(chIL-2)基因进行串连，构建了融合表达载体pVAX-NA4-IL-2。该疫苗包含其中插入的鸡毒害艾美耳球虫子孢子表面抗原NA4基因，和鸡白细胞介素-2即chIL-2基因。本疫苗包含有多个T细胞免疫应答元件，具有安全性高、在体内维持时间长、制备简单、热稳定性良好、便于贮藏和运输、使用省时省力等优点，能够有效地预防和治疗鸡的球虫病。试验证明，免疫调节型DNA疫苗pVAX-NA4-IL-2在抗球虫感染中，具有良好的免疫保护效果。

公开(公告)号：CN101422605A

公开(公告)日：2009-05-06

申请号：CN200810155080.2

申请日：2008-11-03

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 李祥瑞 ,  严若峰 ,  徐立新 ,  宋小凯 ,  张娜

IPC: A61K39/012 ,  A61K48/00 ,  A61P33/02

Abstract: 本发明涉及一种鸡毒害艾美耳球虫免疫调节型DNA疫苗，属于生物兽药技术领域。利用分子生物学技术将毒害艾美耳子孢子表面抗原NA4基因和鸡白细胞介素－2(chIL－2)基因进行串连，构建了融合表达载体pVAX－NA4－IL－2。该疫苗包含其中插入的鸡毒害艾美耳球虫子孢子表面抗原NA4基因，和鸡白细胞介素－2即chIL－2基因。本疫苗包含有多个T细胞免疫应答元件，具有安全性高、在体内维持时间长、制备简单、热稳定性良好、便于贮藏和运输、使用省时省力等优点，能够有效地预防和治疗鸡的球虫病。试验证明，免疫调节型DNA疫苗pVAX－NA4－IL－2在抗球虫感染中，具有良好的免疫保护效果。

公开(公告)号：CN113293119B

公开(公告)日：2023-10-13

申请号：CN202110799396.0

申请日：2021-07-15

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 沈其荣 ,  岳冰 ,  李荣 ,  张娜 ,  姜雪婷 ,  邓旭辉

IPC: C12N1/20 ,  C12R1/07 ,  C12R1/01 ,  C12R1/38

Abstract: 本发明公开了一种细菌高密度液体发酵培养基及其发酵方法。一种细菌高密度液体发酵培养基，所述发酵培养基包括：1)碳源：可溶性淀粉1‑1.5％、雪花粉0.3‑2.0％，玉米粉0‑3.5％；2)氮源：鱼粉2.0‑2.8％、酸解氨基酸0.2‑2％；3)无机盐添加剂包括：氯化钠0.1‑0.3％，磷酸二氢钾0.02‑0.05％，磷酸氢二钾0.1‑0.4％，七水合硫酸镁0.01‑0.03％；余量为水。发酵条件为：接种量2％，三角瓶装液量40％，温度37℃，转速190r/min，pH7.0，发酵时间12h。发酵液解淀粉芽孢杆菌SQR9活菌含量≥1×109CFU/mL。

公开(公告)号：CN112280712A

公开(公告)日：2021-01-29

申请号：CN202011204293.7

申请日：2020-11-02

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 沈其荣 ,  岳冰 ,  李荣 ,  张娜 ,  姜雪婷 ,  邓旭辉

IPC: C12N1/20 ,  C12R1/07 ,  C12R1/01 ,  C12R1/38

Abstract: 本发明公开了一种细菌高密度液体发酵培养基及其发酵方法。一种细菌高密度液体发酵培养基，所述发酵培养基包括：1)碳源：可溶性淀粉1‑1.5％、雪花粉0.3‑2.0％，玉米粉0‑3.5％；2)氮源：鱼粉2.0‑2.8％、酸解氨基酸0.2‑2％；3)无机盐添加剂包括：氯化钠0.1‑0.3％，磷酸二氢钾0.02‑0.05％，磷酸氢二钾0.1‑0.4％，七水合硫酸镁0.01‑0.03％；余量为水。发酵条件为：接种量2％，三角瓶装液量40％，温度37℃，转速170r/min，pH7.0，发酵时间12h。发酵液解淀粉芽孢杆菌SQR9活菌含量达到100×107CFU/mL。

公开(公告)号：CN116754502A

公开(公告)日：2023-09-15

申请号：CN202310660618.X

申请日：2023-06-06

Applicant: 江苏益客食品集团股份有限公司 ,  南京农业大学

Inventor： 潘磊庆 ,  张娜 ,  田立余 ,  屠康 ,  赵干 ,  兰维杰

IPC: G01N21/31 ,  G01N21/3563 ,  G01N21/359 ,  G01N21/3581 ,  G06T7/00 ,  G06T7/11 ,  G06V10/764

Abstract: 一种基于高光谱成像技术检测鸡胸肉木质化等级的方法，属于农产品无损检测领域，包括由触诊将鸡胸肉分为正常、轻微、中度和严重木质化四个等级，采集不同等级木质化鸡胸肉在400～1000nm和1000～2000nm波段的高光谱图像，通过感兴趣区域提取反射率信息，利用Autoscale、SNV、OSC、Smoothing、1‑st不同预处理方法处理鸡胸肉的光谱信息，构建基于全波长的PLS‑DA和SVM判别模型并挑选出最佳预处理方式。采用SPA、CARS以及UVE三种方法挑选特征波长，通过比较不同特征波长建模结果选择出单一波段的有效变量，然后使用光谱数据融合实现高光谱技术在鸡胸肉木质化等级分类上的应用。