公开(公告)号：CN120026440A

公开(公告)日：2025-05-23

申请号：CN202510134471.X

申请日：2025-02-07

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 张万刚 ,  范宝莹 ,  邢路娟 ,  黄燕 ,  郑乾坤 ,  姚现琦

IPC: D04H1/728 ,  D01F4/00 ,  D01F1/10 ,  D04H1/42 ,  D04H1/4382 ,  B65D65/38

Abstract: 本发明属于包装薄膜技术领域，具体涉及一种含有纤维素纳米晶的纳米纤维膜及其制备方法和应用。所述制备方法具体步骤为将玉米醇溶蛋白、聚环氧乙烷和纤维素纳米晶溶于乙酸溶液，混合均匀后加入牛至精油得到纺丝液；将纺丝液进行静电纺丝即得含有纤维素纳米晶的纳米纤维膜。本发明制备得到的纳米纤维膜中，百香果皮来源的纤维素纳米晶可以有效提高OZP静电纺丝纳米纤维膜的力学性能与阻隔性能，并具有延缓猪肉变质、延长猪肉货架期的作用，在肉类包装中具有较大的应用潜力。