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公开(公告)号：CN112961260A
公开(公告)日：2021-06-15
申请号：CN202110311798.1
申请日：2021-03-23
Applicant: 华南理工大学
IPC: C08B37/00 , A23L33/125 , A61K31/715 , A61P29/00 , A61K36/04
Abstract: 本发明属于龙须菜多糖深加工的技术领域，公开了一种具有显著抗炎活性龙须菜多糖及其制备方法与应用。所述方法：将龙须菜多糖、水和H2O2混合，紫外辐照，获得改性的龙须菜多糖；所述龙须菜多糖为热水法提取的龙须菜多糖；龙须菜多糖主要含有半乳糖、葡萄糖和木糖。本发明的方法简单，条件温和，无污染，通过UV/H2O2的处理，且能显著提高龙须菜多糖的抗炎活性。所述具有显著抗炎活性的龙须菜多糖用于制备抗炎药或保健品。
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