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公开(公告)号：CN101186621A
公开(公告)日：2008-05-28
申请号：CN200710032528.7
申请日：2007-12-14
Applicant: 华南理工大学
IPC: C07F9/10
Abstract: 本发明公开了一种大豆高纯液体磷脂和粉末磷脂的膜法生产方法：将大豆浓缩磷脂溶于正己烷，其中，大豆浓缩磷脂：正己烷的质量比为1∶2.5－6.5；对上述得到的混合液进行分散、超滤处理，其中，所用的超滤膜的截留分子量＞1万道尔顿；对上述得到的超滤处理后的持留液进行真空浓缩，得到纯化的液体磷脂；将上述得到的液体磷脂与丙酮混合，分离得到丙酮不溶物，晾干、粉末化，得到大豆粉末磷脂。本发明提高了粉末磷脂产品的品质，降低了回收溶剂所带来的能耗，而且提高了生产效率。本发明既可生产粉末型或颗粒型的磷脂制品，也可生产高纯度液体型磷脂制品。
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