公开(公告)号：CN116478455A

公开(公告)日：2023-07-25

申请号：CN202310394670.5

申请日：2023-04-13

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 万芝力 ,  杜香颐 ,  杨韵仪 ,  胡敏瑄 ,  王昕悦 ,  杜瑞杰 ,  杨晓泉

IPC: C08L1/02 ,  C08L5/08 ,  A47G21/18 ,  C08K5/09 ,  C08K5/098

Abstract: 本发明公开了一种可食性纳米纤维基吸管及其连续化制备方法，将来自细菌纤维素和甲壳素的纳米纤维悬浮液按一定质量比混合处理，经抽滤获得二元复合湿膜；再将二元复合湿膜经硬脂酸或硬脂酸盐表面修饰后，进行抄纸处理、卷膜制管，得到一种新型的纳米纤维基可食性吸管。本发明制备的可食性吸管具有原料安全可食用、高力学性能和热稳定性、可降解、低成本、不产生微塑料等特点，且制备工艺条件简单温和、低碳环保，能够连续化生产，可作为塑料吸管和纸吸管等的替代品应用于消费市场。

公开(公告)号：CN116115534B

公开(公告)日：2025-04-08

申请号：CN202310007408.0

申请日：2023-01-04

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 万芝力 ,  杜瑞杰 ,  李青 ,  陈佳伶 ,  杨晓泉

IPC: A61K8/9789 ,  A61K8/63 ,  A61Q19/00 ,  A61K47/46 ,  A61K47/28 ,  A23D7/005 ,  A23D7/04 ,  A23D9/007 ,  A23D9/04

Abstract: 本发明公开了一种温敏性植物纤维基乳液凝胶、油凝胶及其制备方法和应用。本发明将柑橘纤维‑甘草酸纤维水相复合溶液与液态油混合，加热至混合体系完全溶解后，趁热对该混合液进行均质处理，随后冷却，得到温敏性植物纤维基乳液凝胶。本发明乳液凝胶具有优异的机械性能、触变性能和温度敏感特性，可有效荷载和保护亲/疏水活性物质，并实现风味物质的可控释放。对该乳液凝胶进行干燥处理，可获得一种外观均一且性质稳定的植物纤维基油凝胶。本发明工艺条件简单温和，原料天然健康安全，易于规模化生产，可作为传统塑性脂肪替代物等应用在人造肉等未来食品加工、日化用品和生物医药等领域。

公开(公告)号：CN116115534A

公开(公告)日：2023-05-16

申请号：CN202310007408.0

申请日：2023-01-04

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 万芝力 ,  杜瑞杰 ,  李青 ,  陈佳伶 ,  杨晓泉

IPC: A61K8/9789 ,  A61K8/63 ,  A61Q19/00 ,  A61K47/46 ,  A61K47/28 ,  A23D7/005 ,  A23D7/04 ,  A23D9/007 ,  A23D9/04

Abstract: 本发明公开了一种温敏性植物纤维基乳液凝胶、油凝胶及其制备方法和应用。本发明将柑橘纤维‑甘草酸纤维水相复合溶液与液态油混合，加热至混合体系完全溶解后，趁热对该混合液进行均质处理，随后冷却，得到温敏性植物纤维基乳液凝胶。本发明乳液凝胶具有优异的机械性能、触变性能和温度敏感特性，可有效荷载和保护亲/疏水活性物质，并实现风味物质的可控释放。对该乳液凝胶进行干燥处理，可获得一种外观均一且性质稳定的植物纤维基油凝胶。本发明工艺条件简单温和，原料天然健康安全，易于规模化生产，可作为传统塑性脂肪替代物等应用在人造肉等未来食品加工、日化用品和生物医药等领域。