公开(公告)号：CN110129400A

公开(公告)日：2019-08-16

申请号：CN201910442602.5

申请日：2019-05-25

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 娄文勇 ,  张林尚 ,  宗敏华 ,  倪子富 ,  杨继国

IPC: C12P39/00 ,  C12P7/64 ,  C12R1/01 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明公开了一种提高微生物油脂中奇数碳链脂肪酸含量的方法。该方法包括：将菌种接种至活化培养基中，培养得到活化的菌种；将有机醇加入培养基中，灭菌得到优化培养基；将活化的菌种接种到优化培养基中，摇床培养，得到培养液，在培养液中，含有奇数碳链脂肪酸含量提高的微生物；将培养液离心取沉淀，冻干得到冻干菌粉；将冻干菌粉与盐酸溶液混合，水浴加热处理，萃取，干燥得到油脂类混合物；测试油脂类混合物，发现微生物油脂中奇数碳链脂肪酸百分含量有所提高。本发明公开的技术可以将油脂中奇数碳链脂肪酸含量由30%提高至80%。与现有技术相比，本发明提供的方法，原料添加量更小、价格更便宜、效果更好。

公开(公告)号：CN110184311B

公开(公告)日：2022-12-16

申请号：CN201910442599.7

申请日：2019-05-25

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 娄文勇 ,  张林尚 ,  宗敏华 ,  倪子富 ,  杨继国

IPC: C12P7/6463 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开了一种使用微生物发酵生产特种油脂OPO的方法。该方法包括如下步骤：将微生物接种至活化培养基中，摇床培养处理，得到活化的菌种；将有机物加入培养基中，混合均匀，灭菌处理，得到优化培养基；将活化的菌种接种到优化培养基中，摇床培养处理，得到培养液；将培养液进行离心处理，取沉淀，洗涤，超声处理，得到混合物；将有机溶剂加入混合物中，进行萃取处理，去除溶剂得到油脂混合物，所述油脂混合物中含有特种油脂OPO。本发明提供的生产OPO的发酵方法，是一种采用微生物发酵的全新技术，其工艺简单，成本低，且OPO为菌体内生长得到的，更加安全健康。

公开(公告)号：CN110129400B

公开(公告)日：2023-09-01

申请号：CN201910442602.5

申请日：2019-05-25

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 娄文勇 ,  张林尚 ,  宗敏华 ,  倪子富 ,  杨继国

IPC: C12P39/00 ,  C12P7/6463 ,  C12R1/01 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明公开了一种提高微生物油脂中奇数碳链脂肪酸含量的方法。该方法包括：将菌种接种至活化培养基中，培养得到活化的菌种；将有机醇加入培养基中，灭菌得到优化培养基；将活化的菌种接种到优化培养基中，摇床培养，得到培养液，在培养液中，含有奇数碳链脂肪酸含量提高的微生物；将培养液离心取沉淀，冻干得到冻干菌粉；将冻干菌粉与盐酸溶液混合，水浴加热处理，萃取，干燥得到油脂类混合物；测试油脂类混合物，发现微生物油脂中奇数碳链脂肪酸百分含量有所提高。本发明公开的技术可以将油脂中奇数碳链脂肪酸含量由30%提高至80%。与现有技术相比，本发明提供的方法，原料添加量更小、价格更便宜、效果更好。

公开(公告)号：CN110184311A

公开(公告)日：2019-08-30

申请号：CN201910442599.7

申请日：2019-05-25

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 娄文勇 ,  张林尚 ,  宗敏华 ,  倪子富 ,  杨继国

IPC: C12P7/64 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开了一种使用微生物发酵生产特种油脂OPO的方法。该方法包括如下步骤：将微生物接种至活化培养基中，摇床培养处理，得到活化的菌种；将有机物加入培养基中，混合均匀，灭菌处理，得到优化培养基；将活化的菌种接种到优化培养基中，摇床培养处理，得到培养液；将培养液进行离心处理，取沉淀，洗涤，超声处理，得到混合物；将有机溶剂加入混合物中，进行萃取处理，去除溶剂得到油脂混合物，所述油脂混合物中含有特种油脂OPO。本发明提供的生产OPO的发酵方法，是一种采用微生物发酵的全新技术，其工艺简单，成本低，且OPO为菌体内生长得到的，更加安全健康。