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公开(公告)号：CN108641007A
公开(公告)日：2018-10-12
申请号：CN201810440373.9
申请日：2018-05-10
Applicant: 华南理工大学
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明涉及一种具有免疫活性的野葛根多糖制备方法。该方法包含以下步骤：将新鲜野葛根洗净切块后加水打浆，热处理，在浆液中加入耐高温淀粉酶及糖化酶进行酶解反应；过滤，滤液进行真空浓缩；在浓缩后的滤液中加入乙醇，分离得到沉淀；沉淀加水复溶，真空冷冻干燥后得到野葛根多糖成品。使用该方法制备的野葛根多糖能有效促进小鼠巨噬细胞分泌细胞因子(NO、TNF-α和IL-6)，具有免疫调节活性；且该方法多糖得率达25%。
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