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公开(公告)号:CN118725371A
公开(公告)日:2024-10-01
申请号:CN202410933320.6
申请日:2024-07-12
Applicant: 华南农业大学 , 温氏食品集团股份有限公司
Abstract: 本发明属于鲜肉保鲜技术领域,具体涉及一种基于肉桂醛衍生物的高效抗菌水凝胶包装膜及其制备方法和在冷鲜肉保鲜中的应用。本发明通过1,3‑苯二甲醛、丙二酸、吡啶、哌啶、乙醚、乙醇等原料制得一种肉桂醛衍生物(间苯二丙烯醛)。将所得间苯二丙烯醛制成水凝胶抗菌包装膜应用于冷鲜肉保鲜时表现出比肉桂醛水凝胶更优异的保鲜效果,可以有效延长冷鲜肉的保鲜期。同时,本发明制备间苯二丙烯醛的方法条件温和、反应副产物少,符合绿色制造技术的要求,制成水凝胶应用于冷鲜肉的抗菌防腐保鲜时,具有易操作、保鲜效果好的特点。
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公开(公告)号:CN118883539A
公开(公告)日:2024-11-01
申请号:CN202410933482.X
申请日:2024-07-12
Applicant: 华南农业大学 , 温氏食品集团股份有限公司
IPC: G01N21/80
Abstract: 本发明属于鲜肉保鲜技术领域,具体涉及一种高疏水性果胶基精准指示冷鲜肉新鲜度的pH敏感型智能标签的制备方法和应用。本发明通过使用DBD等离子体对果胶进行改性,并以DBD等离子体改性果胶为基材,与具有高气体吸附能力的UiO‑66和甜菜红素等制作成pH敏感型智能标签。该指示标签不仅具有低水溶性、高疏水性和高稳定性的特点,而且可以特异性吸附挥发胺,进而对冷鲜肉新鲜度做出精准响应。从而解决了现有果胶基冷鲜肉新鲜度的pH敏感型智能标签的高亲水性、高水溶性、易破损的问题,以及无法特异性吸附挥发胺而对冷鲜肉新鲜度难以做出精准指示的问题。
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公开(公告)号:CN112250604B
公开(公告)日:2021-07-20
申请号:CN202011021786.7
申请日:2020-09-25
Applicant: 华南农业大学
IPC: C07C311/59 , C07C311/58 , C07K14/77 , C07K14/795 , C07K16/44 , C12N5/10 , G01N33/53 , C12R1/91
Abstract: 本发明公开了用于广谱检测磺酰脲类药物的半抗原、人工抗原及其抗体和应用。本发明设计得到了一种用于检测磺酰脲类药物的半抗原,包括半抗原1和半抗原2,所述半抗原1的结构式如式(I)所示:所述半抗原2的结构式如式(II)所示:本发明在设计出的2个半抗原的基础上,利用碳二亚胺法将2种半抗原与载体蛋白偶联制备人工抗原,然后用2种人工抗原免疫新西兰兔得到2种针对7种磺酰脲类药物特异性完全互补的多克隆抗体,并根据这两种抗体的特性成功建立了一种用于广谱检测磺酰脲类药物的胶体金免疫层析试纸条快速检测方法,该方法能够简便、快速的同时检测7种磺酰脲类药物,应用前景良好。
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公开(公告)号:CN112250617A
公开(公告)日:2021-01-22
申请号:CN202011099381.5
申请日:2020-10-14
Applicant: 华南农业大学
IPC: C07D213/30 , C07K14/765 , C07K14/77 , C07K14/795 , C07K14/79 , C07K16/44 , G01N33/577 , G01N33/53
Abstract: 本发明公开了匹可硫酸钠半抗原、人工抗原、抗体及其制备方法和应用,首先制备匹可硫酸钠半抗原PC1、PC2、PC3、PC4,应用半抗原偶联载体蛋白得到人工抗原,免疫动物获得匹可硫酸钠抗体。优选的PC1‑乳铁蛋白偶联物作为免疫原,免疫所获抗体对匹可硫酸钠具有高灵敏度和高特异性的识别能力,IC50为5ng/mL,对结构类似物的交叉反应率均低于10%。本发明公开了匹可硫酸钠酶联免疫检测试剂盒、胶体金免疫层析检测试剂盒及其在食品和/或含保健品中的应用。
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公开(公告)号:CN117126123A
公开(公告)日:2023-11-28
申请号:CN202310871596.1
申请日:2023-07-14
Applicant: 华南农业大学
IPC: C07D307/885 , C07K14/765 , C07K14/77 , C07K1/107 , C07K16/44 , G01N33/543
Abstract: 本发明公开了用于快速鉴别减肥食品中酚酞的半抗原、人工抗原及其应用。本发明提供了既能最大程度保留酚酞中的三个苯环和内酯环特征结构,又具有一定长度连接臂的酚酞半抗原,还提供了该酚酞半抗原制备的方法。利用酚酞半抗原偶联载体蛋白制得到的酚酞人工抗原,经免疫动物后,可获得亲和力高的酚酞抗体,其半抑制浓度IC50为0.19ng/mL,最低检测限为0.007ng/mL,定量检测范围为0.02~1.64ng/mL,不仅检测灵敏度高,而且特异性强,准确度高,与多种酚酞结构类似物均无交叉反应,检测效果不受样本类型的影响,可推广用于减肥食品中酚酞的大规模快速精准筛查。
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公开(公告)号:CN116058379A
公开(公告)日:2023-05-05
申请号:CN202310194350.5
申请日:2023-03-03
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种含有光催化法合成的含氟化合物的农药组合物及其应用,属于农药技术领域。含有光催化法合成的含氟化合物的农药组合物,组分包括光催化法合成的含氟化合物(1‑氟乙基苯)、三环唑、助剂和花椰菜叶片提取物。本发明的农药组合物对稻瘟病的防治具有明显的增效作用,可以显著提高对稻瘟病的防治效果,进而降低化学药剂的用量,降低药害、减少残留、延缓耐药性和抗药性的产生。
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公开(公告)号:CN112409242A
公开(公告)日:2021-02-26
申请号:CN202011023925.X
申请日:2020-09-25
Applicant: 华南农业大学
IPC: C07D211/90 , C07K14/765 , C07K14/77 , C07K14/79 , C07K16/06 , C07K16/44 , G01N33/558 , G01N33/58 , G01N33/68
Abstract: 本发明公开了一种氨氯地平半抗原、人工抗原、抗体及其制备方法和应用,本发明先制备得到了氨氯地平半抗原AN‑SSA,应用该半抗原得到了氨氯地平人工完全抗原和氨氯地平多克隆抗体,该抗体对氨氯地平具有高灵敏度和高特异性的识别能力,半抑制浓度为0.31μg/kg,定量检测范围为0.04758~2.078μg/kg,检测限为0.085.μg/kg,对非洛地平、尼群地平的交叉反应率均低于1%。另外,本发明利用氨氯地平抗体建立了胶体金免疫层析技术,具有较宽的检测范围和较高的灵敏度,能够特异性识别氨氯地平的检测,可视检测线为20ng/mL,在保健食品中氨氯地平的免疫快速检测中具有较大应用前景。
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公开(公告)号:CN114507185A
公开(公告)日:2022-05-17
申请号:CN202210103209.5
申请日:2022-01-27
Applicant: 华南农业大学
IPC: C07D231/36 , C07K16/44 , G01N33/52 , G01N33/53 , G01N33/543
Abstract: 本发明提供了一种保泰松半抗原、人工抗原、抗体及其制备方法和应用,所述保泰松半抗原的结构式如式(I)所示,并应用该半抗原制备得到了用于检测保泰松的人工抗原和抗体,该抗体对保泰松具有高灵敏度和高特异性的识别能力,其对保泰松的半抑制浓度为3.40ng/mL,检测范围为0.21~53.64ng/mL,最低检测限0.04ng/mL,且对吡罗昔康、布洛芬、氨基比林、吲哚美辛等其它结构及功能类似物无交叉反应,表明制备得到的保泰松抗体对保泰松的检测灵敏度高、特异性强,能够满足大批量样品现场检测要求;另外,半抗原BTS、人工抗原及其抗体的制备方法简单、成本度,在检测保泰松时具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号:CN114163386A
公开(公告)日:2022-03-11
申请号:CN202111350735.3
申请日:2021-11-15
Applicant: 华南农业大学
IPC: C07D231/48 , C07K14/765 , C07K14/77 , C07K16/44 , G01N33/53
Abstract: 本发明公开了一种氨基比林半抗原、人工抗原、抗体及其制备方法与应用。本发明首先制备得到了两种氨基比林半抗原,再将半抗原和载体蛋白偶联得到氨基比林人工抗原,用上述人工抗原乳化后免疫新西兰大白兔,得到氨基比林抗体。经过间接竞争酶联免疫分析方法(ELISA)检测得知,该ELISA方法对氨基比林的半抑制浓度为7.32ng/mL,定量检测范围为1.40~38.36ng/mL,最低检测限为0.53ng/mL。本发明制备得到的抗体具备高灵敏度、特异性强、操作简单等特点,应用前景广泛。
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公开(公告)号:CN112142833B
公开(公告)日:2021-10-29
申请号:CN202011017500.8
申请日:2020-09-24
Applicant: 华南农业大学
IPC: C07K14/415 , C07K14/765 , C07K16/44 , C07K16/06 , C07K1/30 , G01N33/558 , G01N33/543 , G01N33/535
Abstract: 本发明公开了一种呋塞米人工抗原、抗体及其在检测呋塞米中的应用,所述呋塞米人工抗原是在2,4‑二氯‑5‑磺酰胺基苯甲酸的羧基上偶联载体蛋白得到;所述抗体为将所述呋塞米人工抗原免疫动物后得到。本发明以2,4‑二氯‑5‑磺酰胺基苯甲酸作为特定半抗原结构替代分析对象呋塞米制备人工抗原;免疫动物获得高特异性呋塞米抗体,其对呋塞米的最低检测限为0.58ng/mL,半抑制浓度为12.6ng/mL;并建立了保健食品中呋塞米的免疫快速检测方法,实现了快速检测保健食品中呋塞米零的突破,对减肥类保健食品非法添加药物的安全监管具有重大意义。
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