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公开(公告)号:CN107162808B
公开(公告)日:2020-06-02
申请号:CN201710577202.6
申请日:2017-07-14
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开的提高银耳多糖含量栽培培养基的制备方法,是将以下原料按重量份混匀成混合物料:棉籽壳粉,玉米芯,麸皮,木屑,豆粕;利用双螺杆挤压膨化机进行挤压膨化处理,水分含量调节为22%,再将混合物料与以下原料按重量份混匀:美藤果壳粉,石膏粉,尿素,过磷酸钙;水分含量调节为55%,制得银耳多糖高含量的银耳栽培培养基。其结构疏松,通气性好,持水性强;同时增加可溶性纤维和变性蛋白质含量,使培养基物料更有利于其相关酶的作用,不仅提高了原料利用率,而且更容易被银耳菌种利用。获得的银耳培养基菌种生长快,栽种的银耳多糖含量可提高10‑28%。
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公开(公告)号:CN108497232A
公开(公告)日:2018-09-07
申请号:CN201810297095.6
申请日:2018-04-04
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明美藤果清蛋白功能饮料是由美藤果,石油醚,蒸馏水,硫酸铵,异麦芽酮糖,果葡糖浆,蔗糖脂肪酸酯,乳化硅油,β-胡萝卜素,磷酸(75wt%),美藤果油,乳化稳定剂按一定重量份配比而成;其具体制作方法如下:制备美藤果粕;提取清蛋白;制备清蛋白冻干粉;制备清蛋白溶液;灌装与冷却装箱。美藤果清蛋白功能饮料营养价值高,含有较高的酪氨酸、缬氨酸、色氨酸和苏氨酸,不仅口感顺滑醇厚,形态透明,稳定均一,而且制作工艺简便,生产成本低,货架期较长,胆固醇低,易消化吸收,具有多种保健功能,不仅为消费者提供了营养全面的具有保健功能饮料,也延伸美藤果产业链,有效利用植物蛋白资源,发扬了环保绿色的理念。
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公开(公告)号:CN108342267A
公开(公告)日:2018-07-31
申请号:CN201810460164.0
申请日:2018-05-15
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明含有多孔糊精的养肤手工皂,是将橄榄油,甜杏仁油,乳油木果脂,米糠油,葵花籽油,葡萄籽油,维生素E,维生素C等,按一定组分放入加热的搅拌锅内搅拌至完全溶解;将NaOH加入到蒸馏水中溶解,冷却后加入搅拌锅内搅拌,将美藤果蛋白粉与美藤果油加入搅拌锅内搅拌至能划出清晰条纹,再加入多孔糊精搅拌;然后进行注模、脱模。多孔糊精的高效吸附油脂的性能不但使手工皂配方突破传统工艺油脂用量限度,融合了多种纯天然高不饱和脂肪酸,而且根据手工皂功效需求设计原料配方,灵活性高;多孔糊精将高不饱和植物油脂包裹吸附最大限度地延缓不饱和油脂的氧化酸败,使得产品储存更稳定,使用更安全环保。
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公开(公告)号:CN108451781A
公开(公告)日:2018-08-28
申请号:CN201810408021.5
申请日:2018-05-02
Applicant: 华南农业大学
IPC: A61K8/34 , A61K8/92 , A61K8/33 , A61K8/31 , A61K8/9794 , A61K8/19 , A61K8/25 , A61Q19/00 , A61Q17/00 , A61P17/02 , A61P37/08 , A61P29/00 , A61P17/04
Abstract: 本发明公开了一种多疗效外涂软膏及其制备方法,是由凡士林,白油,蜂蜡,微晶蜡,薄荷脑,美藤果油,冰片,冬青油,桉叶油,馨肤怡,樟脑,馨敏舒,薄荷香精,粉香精等按重量份配比而成,按三个组分分别混合,加热融化,搅拌均匀,冷却降温后倒入混合罐继续搅拌至物料充分混合即可。本发明复配精细,质地柔软,湿润感明显,对各类油脂的溶解性加强,且具有抑菌防腐功效,在提高产品稳定性的同时改善了使用的舒适性,护肤抗敏,清凉止痒,消肿止痛,提神醒脑,滋润保湿,活化皮下微循环,在皮肤表面形成保护膜,防止水分和功效物质流失,固定药物成分,加强整体疗效。制备工艺简单,生产成本低,投资风险小。
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公开(公告)号:CN107912772A
公开(公告)日:2018-04-17
申请号:CN201711113608.5
申请日:2017-11-13
Applicant: 华南农业大学
IPC: A23L33/105 , A23L33/10 , A23L33/135 , A23L33/115 , A23L3/3472 , A23P10/30
CPC classification number: A23L33/105 , A23L3/3472 , A23L33/10 , A23L33/115 , A23L33/135 , A23P10/30 , A23V2002/00 , A23V2200/02 , A23V2200/30 , A23V2250/18 , A23V2250/21 , A23V2250/208 , A23V2250/712 , A23V2250/708 , A23V2250/5432 , A23V2250/6406
Abstract: 本发明公开的产乳酸芽孢杆菌融合美藤果油增健软胶囊,是由以下组分及重量份配比而成:美藤果油,肉豆蔻酸异丙酯,柠檬稀,蒸馏水,Peg 400,氢化蓖麻油,维生素E,维生素C,液体植物提取物,产乳酸芽孢杆菌,明胶、甘油;液体植物提取物为从植物中提取能用于胶囊产品中具有增健功效或抗氧化作用的成分,本发明内容物是一种天然、安全、健康、绿色的增健软胶囊。该配方不仅提高了美藤果油在软胶囊中的添加量,也提高了美藤果油的稳定性和吸收率,同时保持了植物提取液和产乳酸芽孢杆菌等有效成分的生物活性,使得软胶囊不仅具有增健功效,同时利用微乳制备的软胶囊,解决了软胶囊存在的内容物稳定性问题。
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公开(公告)号:CN107889887A
公开(公告)日:2018-04-10
申请号:CN201711093223.7
申请日:2017-11-08
Applicant: 华南农业大学
IPC: A23C9/133
CPC classification number: A23C9/133
Abstract: 本发明美藤果蛋白营养酸奶是由美藤果,脱脂奶粉,糖,氢化蓖麻油,海藻酸丙二醇醋,果胶,变性淀粉,单甘脂,蔗糖酯,产乳酸芽孢杆菌,嗜热链球菌,保加利亚乳杆菌,嗜酸乳杆菌,双歧杆菌,有机酸等配制而成。其制备方法是通过制备美藤果蛋白溶液,牛奶匀浆液,冷却胶液,最后制成美藤果蛋白酸奶,其不仅口感好,而且改善了酸奶中的氨基酸配比,提高了酸奶营养价值,符合消费者健康需求,提高了多糖和乳酸等有效成分的含量,是在适宜工艺条件下发酵制得,酸味柔和,牛奶乳清蛋白和美藤果蛋白得以充分酶解成氨基酸,口感细腻,具有浓厚的酸奶香味。
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公开(公告)号:CN107637806A
公开(公告)日:2018-01-30
申请号:CN201711021802.0
申请日:2017-10-27
Applicant: 华南农业大学
IPC: A23L19/20 , C12N1/20 , C12R1/07 , C12R1/225 , C12R1/23 , C12R1/245 , C12R1/46 , C12R1/24 , C12R1/25 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开一种巴戟天发酵泡菜的制备方法,是将乳酸芽孢杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌等的一种或几种制备成冻干菌种,再转接种至MRS培养基转管活化三代,将活化菌种于MRS扩大培养基中培养,离心分离收集菌体,最后用生理盐水悬浮制备成种子液;再进行巴戟天清洁;烘干切段;去心沸水煮后沥干;放入泡菜坛中,添加食用盐、葡萄糖,将菌种发酵液接种至泡菜坛,发酵得到巴戟天泡菜。本发明开创了首次使用发酵方法对巴戟天进行炮制处理的先例,保留了巴戟天多糖的特殊功效,酸度达2.0及以上,较传统炮制方法获得的酸度值高,使用于传统制药的巴戟天变成方便易得耐储藏的泡菜食品,更易于被食用者接受。符合市场发展需要,可以进行规模化生产加工。
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公开(公告)号:CN107174638A
公开(公告)日:2017-09-19
申请号:CN201710355570.6
申请日:2017-05-19
Applicant: 华南农业大学
IPC: A61K36/899 , A61P11/14 , A61K35/644
Abstract: 一种止咳浸膏及其制备方法。是按重量份将胖大海,金银花,薄荷,罗汉果,甘草,沙棘,余甘子,杏仁,陈皮,百合,普洱茶,芦根分别清洗,烘干粉碎后混合;将梨,荸荠,柿子,枇杷清洗后去皮去核切块,采用真空冷冻干燥后粉碎,将上述原料粉与蜂蜜按重量份混合装入真空塑料袋内,在高压下成止咳浸膏。本发明即能保留热敏性活性成分,使物质疏松多孔,呈海绵状,利于蜂蜜的充分浸润,又能使药品中的蛋白质、淀粉等大分子物质结构发生变化,小分子物质更容易渗出。超高压还具有催陈的作用,可减少乳液粒径,而乳液分散相粒径的大小对膏体乳液的稳定性有重要影响,可提高产品质量和口感,同时最大限度的保留有效成分。
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公开(公告)号:CN107853659A
公开(公告)日:2018-03-30
申请号:CN201711063472.1
申请日:2017-11-02
Applicant: 华南农业大学
IPC: A23L25/00
CPC classification number: A23L25/20
Abstract: 五香营养美藤果仁是由以下组分配比而成:鲜美藤果仁,花椒,八角,小茴香,桂皮,干姜,陈皮,白芷,丁香,食盐,白砂糖,酱油。其制作方法是:高压水煮鲜美藤果仁;熬制配料;将鲜美藤果仁与熬制配料煮汁入味;沥干后包装杀菌。本发明五香营养美藤果仁配方独特,营养丰富,美味可口,具有特殊香气,美藤果仁提供了人体大量的不饱和脂肪酸,且组分配比适宜人体需要;本发明制作方法新颖独特,操作简单,有效的去除了美藤果仁中的多酚、萜类、生物碱、单宁等苦涩物质,使美藤果仁苦涩味能基本消除,其蒸汽灭菌不仅可以保证细菌得到充分的杀灭,而且保证灭菌后的美藤果仁能保留酱汁的美味和营养。
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公开(公告)号:CN107668458A
公开(公告)日:2018-02-09
申请号:CN201710847044.1
申请日:2017-09-19
Applicant: 华南农业大学
IPC: A23L2/39 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/15 , A23L33/135 , A23L33/125 , A23L33/19 , A61K36/55 , A61P29/00 , A61P15/00 , A61K35/747 , A61K35/745 , A61K35/741 , A61K31/7016 , A61K31/525 , A61K31/51 , A61K31/4415 , A61K31/352 , A61K31/194
Abstract: 一种可改善女性痛经的固体饮料,是由以下组分原料按一定重量份配比而成:美藤果,葛根,亚麻籽,奇亚籽,雨生红球藻提取物,迷迭香提取物,大豆异黄酮,益生菌,益生元,柠檬酸,红糖,维生素。采用的原料相互配合,从多方面改善痛经状况,缓解因雌激素引起的子宫平滑肌敏感;提高子宫肌细胞内镁离子浓度,减少肌细胞对外界活性物质的刺激,降低子宫平滑肌张力,使子宫肌松弛从而达到治疗痛经的目的,减少导致机体痛经的前列腺素PGF2α和前列腺素LT4以及自由基的产生,通过减轻子宫发生缺血-再灌注损伤从而解除子宫平滑肌挛缩,改善肠道菌群,提高有效成分的吸收利用率,利于益生菌在体内的存活生长。
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