公开(公告)号：CN118703487A

公开(公告)日：2024-09-27

申请号：CN202411069172.4

申请日：2024-08-06

Applicant: 华侨大学

Inventor： 池昌标 ,  霍步青 ,  周炫虹 ,  陈国 ,  黄肖慧 ,  黄紫音 ,  于昊洲 ,  伯松恒

IPC: C12N11/14 ,  C12N11/10 ,  C12N11/04 ,  C12N9/20

Abstract: 本发明属于酶固定化技术领域，具体公开了一种Fe3O4@Phe@脂肪酶界面漂浮微球的制备方法及其应用，其中制备方法包括以下步骤：制备疏水性纳米磁性颗粒Fe3O4@Phe；制备生物复合物Fe3O4@Phe@脂肪酶；3D打印Fe3O4@Phe@脂肪酶界面漂浮微球。本发明制得的Fe3O4@Phe@脂肪酶界面漂浮微球可以使得所有脂肪酶的降解反应在油水界面进行，加快界面反应，从而提高脂肪酶的降解效率；本发明制得的Fe3O4@Phe@脂肪酶界面漂浮微球可以通过外部磁场完成磁分离，实现快速回收和重复利用，从而降低脂肪酶降解油脂的工业应用成本。