-
公开(公告)号：CN108373985B
公开(公告)日：2021-03-05
申请号：CN201810381317.2
申请日：2018-04-25
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明属于基因工程和微生物代谢工程技术领域，公开了一株高效降解咖啡因的解淀粉芽胞杆菌工程菌及应用，申请人将咖啡因降解的5个基因ndmA，ndmB，ndmC，ndmD和ndmE加上枯草芽胞杆菌168的启动子P43和淀粉酶终止子TamyL，通过同源重组整合解淀粉芽胞杆菌LX‑12的基因组噬菌体位点,筛选后，得到整合菌株解淀粉芽胞杆菌HZ‑12::ndmABCDE，成功实现咖啡因降解。该菌株在500mg/L咖啡因的基础培养基中，对咖啡因的降解率为52.6%，比原始菌株提高31.5%，为低咖啡因茶和咖啡的制作及其废弃物再利用奠定了基础。
-
公开(公告)号：CN110066761A
公开(公告)日：2019-07-30
申请号：CN201910281182.7
申请日：2019-04-09
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明提供了一种蕲艾内生真菌HCH285在茶基质上的驯化培养方法，包括：菌株的活化；菌株稳定性探究，培养基的驯化，菌株驯化效果验证；将HCH285菌株接种在所述茶汤培养基培养4-30d天后，转接培养，每转接一次菌株代别增加一代，其中F1～F3代采用所述不同茶水比的茶汤培养基培养，F4～F7代采用不同茶含量的所述茶粉末PDA培养基培养；将得到的F7代HCH285菌株在茶粉末茶汤PDA培养基上稳定培养。该方法得到的HCH285可正常生长在茶基质上，并产生bostrycin，为后续开发含bostrycin的发酵茶打下了基础。
-
公开(公告)号：CN109965036A
公开(公告)日：2019-07-05
申请号：CN201910281266.0
申请日：2019-04-09
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明提供了一种含bostrycin的发酵茶及其制备方法，包括(1)菌株的驯化：蕲艾内生真菌HCH285依次通过茶汤培养基、茶粉末PDA培养基、茶粉末茶汤PDA培养基培养7～8代后，得到完全适应茶叶生长的菌株；(2)晒青毛茶的发酵：将晒青毛茶置于发酵罐中，接种所述驯化后的菌株，加水至晒青毛茶的含水量为35％～60％，于温度为20℃～32℃下，发酵5d～50d；(3)干燥陈化；该方法得到的发酵茶含有bostrycin，汤色红艳，有特殊的菇香，滋味甘醇。
-
公开(公告)号：CN101828611B
公开(公告)日：2012-07-25
申请号：CN201010140064.3
申请日：2010-03-31
Applicant: 华中农业大学
IPC: A23F3/08
Abstract: 本发明属于茶叶深加工技术领域，具体涉及一种茶鲜叶液态发酵饮料的制作方法。本发明以茶树鲜叶特别是低值的夏秋季茶树鲜叶为原料，经漂烫杀青、晾干、揉捻、食盐水浸泡、密封、室温发酵、过滤等步骤，得到茶鲜叶液态发酵饮料。茶鲜叶液态发酵饮料可以直接饮用或加糖、加果汁调配饮用，发酵的茶叶可以直接食用或干燥后泡饮。本发明直接利用茶树鲜叶进行发酵，明显降低了生产成本，为夏秋茶树鲜叶的开发利用提供了一条有效途径，具有广阔的应用前景。
-
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109877337B
公开(公告)日：2020-12-18
申请号：CN201910194407.5
申请日：2019-03-14
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明公开了一种尺寸可控的球形金纳米颗粒的制备方法，包括以下步骤：(1)在室温下，将氯金酸溶液溶于去离子水中，备用；(2)用适量的盐酸溶液将步骤(1)中溶液的pH调节至2.6～3.4；(3)在磁力搅拌状态下，在步骤(2)的溶液中加入表没食子儿茶素没食子酸酯并搅拌；(4)搅拌反应结束后离心分离沉淀，洗涤3次即得到所述金纳米颗粒。本发明利用茶叶中的天然儿茶素单体作为还原剂，水作为溶剂，安全环保，绿色无毒，减少了对环境的污染和对人体的伤害，利于环境保护；合成过程在室温下完成，不需要任何加热，节省了能源，使整个制备过程非常简单快速，且无需特殊设备，过程重复性高，利于实现大规模生产。
-
-
公开(公告)号：CN102860373A
公开(公告)日：2013-01-09
申请号：CN201210162455.4
申请日：2012-05-23
Applicant: 华中农业大学
IPC: A23F3/10
Abstract: 本发明公开了一种利用茶树鲜叶生产金花菌茶的方法，是以茶树鲜叶为原料，经摊放、杀青、揉捻、灭菌、接种冠突散囊菌（Eurotium cristatum，又称金花菌）、发酵、烘干后制成。该金花菌茶表面满布金黄色金花菌，汤色黄褐、明亮，菌花香浓郁，滋味甘醇、有绵感。本发明开创了直接利用茶树鲜叶进行发酵金花菌茶的新方法，其生产周期短，生产成本低，为夏秋茶树鲜叶资源的开发利用开创了新途径，应用前景广阔。
-
公开(公告)号：CN101828611A
公开(公告)日：2010-09-15
申请号：CN201010140064.3
申请日：2010-03-31
Applicant: 华中农业大学
IPC: A23F3/08
Abstract: 本发明属于茶叶深加工技术领域，具体涉及一种茶鲜叶液态发酵饮料的制作方法。本发明以茶树鲜叶特别是低值的夏秋季茶树鲜叶为原料，经漂烫杀青、晾干、揉捻、食盐水浸泡、密封、室温发酵、过滤等步骤，得到茶鲜叶液态发酵饮料。茶鲜叶液态发酵饮料可以直接饮用或加糖、加果汁调配饮用，发酵的茶叶可以直接食用或干燥后泡饮。本发明直接利用茶树鲜叶进行发酵，明显降低了生产成本，为夏秋茶树鲜叶的开发利用提供了一条有效途径，具有广阔的应用前景。
-
公开(公告)号：CN109877337A
公开(公告)日：2019-06-14
申请号：CN201910194407.5
申请日：2019-03-14
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明公开了一种尺寸可控的球形金纳米颗粒的制备方法，包括以下步骤：(1)在室温下，将氯金酸溶液溶于去离子水中，备用；(2)用适量的盐酸溶液将步骤(1)中溶液的pH调节至2.6～3.4；(3)在磁力搅拌状态下，在步骤(2)的溶液中加入表没食子儿茶素没食子酸酯并搅拌；(4)搅拌反应结束后离心分离沉淀，洗涤3次即得到所述金纳米颗粒。本发明利用茶叶中的天然儿茶素单体作为还原剂，水作为溶剂，安全环保，绿色无毒，减少了对环境的污染和对人体的伤害，利于环境保护；合成过程在室温下完成，不需要任何加热，节省了能源，使整个制备过程非常简单快速，且无需特殊设备，过程重复性高，利于实现大规模生产。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
26
records
(took 0.022 seconds)
