公开(公告)号：CN119639044A

公开(公告)日：2025-03-18

申请号：CN202411937702.2

申请日：2024-12-26

Applicant: 华中农业大学

Inventor： 冯耀泽 ,  周鸣睿 ,  魏读贤 ,  王益健 ,  朱明

IPC: C08J5/18 ,  C08L29/04 ,  C08L87/00 ,  C08L91/00

Abstract: 本发明提供一种基于纳米晶体的保鲜材料制备方法，属于食品包装领域，该方法包括：将六水合硝酸锌溶解在去离子水中得到水溶液，将2‑甲基咪唑溶解在甲醇中得到甲醇溶液，向甲醇溶液中加入植萃精油，将水溶液和甲醇溶液分别进行充分溶解；将水溶液滴注入甲醇溶液，磁力搅拌充分后进行离心处理得到沉淀物，将沉淀物洗涤若干次后冻干得到纳米晶体；将聚乙烯醇加入蒸馏水中，搅拌至完全溶解后再加入甘油作为增塑剂持续搅拌，得到聚乙烯醇溶液；向聚乙烯醇溶液加入纳米晶体，充分混合后加入氯化钙和蒸馏水，充分搅拌后得到成膜液，将成膜液倒入聚苯乙烯培养皿中干燥，得到复合膜。该复合膜分散性好，植萃精油作用时间长，稳定性高，抗菌效果更强。