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公开(公告)号：CN118437287A
公开(公告)日：2024-08-06
申请号：CN202410481657.8
申请日：2024-04-22
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明公开了酵母β‑葡聚糖或其氧化物及其应用，属于活性物质新用途的技术领域。本发明提供的酵母β‑葡聚糖氧化物对多种重金属均有较强的吸附能力，尤其对铅的吸附容量最高，这为开发在重金属污染环境治理中的高效吸附剂提供了科学依据；研究结果表明：酵母β‑葡聚糖或其氧化物均能促进铅暴露小鼠的铅排放，还能有效缓解铅暴露带来的小鼠肾脏损伤，为开发排铅产品提供了科学依据；酵母β‑葡聚糖或其氧化物不仅能修复铅导致的神经细胞的氧化损伤，还能保护海马区神经元免受铅的毒性影响，修复学习记忆功能。因此，酵母β‑葡聚糖或其氧化物可以用于开发预防铅引起的神经损伤并修复铅导致的大脑功能障碍的产品。
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