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公开(公告)号：CN113310936A
公开(公告)日：2021-08-27
申请号：CN202110503842.9
申请日：2021-05-10
Applicant: 华中农业大学
IPC: G01N21/3577 , G06N20/10
Abstract: 本发明属于奶品分析领域，具体涉及四种高温灭菌商品牛奶的快速鉴定方法，所述四种高温灭菌商品牛奶为纯牛奶、高端牛奶、有机牛奶和A2‑β酪蛋白牛奶。发明的步骤为：1)采集四种高温灭菌的牛奶的样本；2)在中红光谱范围内，对样品进行扫描，获得中红外光谱数据；3)对原始中红外光谱进行预处理，去除异常值；4)将预处理后的数据集按照分层抽样的原则划分为训练集和测试集；5)筛选建模的光谱波段；6)将不同光谱预处理方法和建模算法进行组合，建立鉴别模型，使用准确率和Kappa系数对模型评估，筛选出最优预处理方法和建模算法组合，得到最优模型；7)对模型进行验证，评估模型的泛化能力。
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公开(公告)号：CN113310935A
公开(公告)日：2021-08-27
申请号：CN202110503828.9
申请日：2021-05-10
Applicant: 华中农业大学
IPC: G01N21/3577 , G06K9/62
Abstract: 本发明属于奶品分析技术领域，具体涉及巴氏杀菌奶牛鲜奶保存天数的快速鉴定方法。本发明的领域与中红外光谱分析领域有关。本发明的主要步骤为获得不同保存天数的巴氏杀菌牛奶样品中红外光谱数据，对原始中红外光谱进行预处理，去除异常值，将预处理后的数据集分为训练集和测试集，对训练集进行光谱波段选择，在训练集上构建预测模型，使用测试集和验证集对模型进行评估。所述的检测应用：用模型预测巴氏杀菌牛奶的不同保存时间的变化。本发明具有测试速度快、对样品无损、可同时大批量检测等突出优点。
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公开(公告)号：CN102690827A
公开(公告)日：2012-09-26
申请号：CN201110067521.5
申请日：2011-03-21
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明属于家畜分子标记制备技术领域，具体涉及一种作为猪标记辅助选择应用的与猪免疫力相关的分子标记的制备与应用。所述的分子标记由猪EHMT2基因克隆得到，它的基因序列如序列表SEQ ID NO：1所示。序列表SEQ ID NO：1的第302bp处有一个A302-C302的碱基突变。本发明还公开了扩增EHMT2基因第27内含子序列所用的引物以及用于A302-C302分子标记的检测方法。本发明为猪的标记辅助选择提供了1个新的分子标记。
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公开(公告)号：CN114184572A
公开(公告)日：2022-03-15
申请号：CN202111283550.5
申请日：2021-11-01
Applicant: 华中农业大学
IPC: G01N21/3577 , G01N30/02
Abstract: 本发明属于奶牛性能测定和牛奶质量品质检测领域，公开了牛奶中α乳白蛋白的中红外快速批量检测方法。申请人在特征波段的选择时使用人工手动选择+多次遍历的方法，最终选取用于建模的特征波段，特别是筛选出了包含部分水的吸收区域，并证明了增加部分水吸收波段可以提升模型的准确性，同时选用了同一个牛奶样本第二次测定的光谱MIR进行建模，提升了第一次光谱测定数据建模的模型精准性。最终筛选出了数据预处理方法与模型算法的最优组合，并确定了最优参数，提高了模型的准确性。本发明的方法实现了原料奶中α‑乳白蛋白含量的快速、准确、低成本的检测，将可广泛应用于奶牛性能测定和牛奶质量品质检测。
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公开(公告)号：CN114166780A
公开(公告)日：2022-03-11
申请号：CN202111356587.6
申请日：2021-11-16
Applicant: 华中农业大学
IPC: G01N21/3577
Abstract: 本发明属于奶牛性能测定和牛奶品质检测领域，具体涉及牛奶中游离的赖氨酸含量的中红外光谱快速批量检测方法。申请人在特征波段的选择方面，打破了常用的使用算法筛选特征，而是使用人工手动选择+多次遍历的方法。最终选取了赖氨酸的特征吸收波段。经过比较确认选用了同一个牛奶样本两次测定的平均光谱进行建模效果更好，选取了赖氨酸模型建立的最优预处理与算法组合，确定了最优参数，提高了模型的准确性。实现了原料奶中赖氨酸含量的快速、准确、低成本的检测，将可广泛应用于奶牛性能测定和牛奶质量品质检测。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102690828B
公开(公告)日：2013-11-20
申请号：CN201110067529.1
申请日：2011-03-21
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明属于家畜分子标记制备技术领域，具体涉及一种作为猪标记辅助选择应用的与猪免疫力相关的分子标记的制备与应用。所述的分子标记由猪CXCL12基因克隆得到，其核苷酸序列如序列表SEQ ID NO：2所示，在该序列第195bp处有1个G195-C195的碱基替换，导致BsmAI-RFLP多态性。本发明为猪的标记辅助选择提供了一个新的分子标记。
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公开(公告)号：CN101475990B
公开(公告)日：2011-04-13
申请号：CN200910060531.9
申请日：2009-01-19
Applicant: 华中农业大学
IPC: C12Q1/68
Abstract: 本发明属于动物疾病检测技术领域，具体涉及一种牛隐性遗传疾病脊椎畸形综合征(CVM)检测领域。其步骤如下：从被检牛样本中提取牛基因组DNA，根据牛SLC35A3基因序列，设计引入酶切位点的PCR扩增引物对，进行PCR反应，扩增产物用2.5％琼脂糖凝胶电泳进行检测，染色，在凝胶成像系统中观察条带，回收PCR产物进行酶切，反应完成后，在10％聚丙烯酰胺凝胶中电泳检测，根据扩增产物的条带分布情况判断所检样本的基因型。
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公开(公告)号：CN101475989A
公开(公告)日：2009-07-08
申请号：CN200910060529.1
申请日：2009-01-19
Applicant: 华中农业大学
IPC: C12Q1/68
Abstract: 本发明属于动物繁殖技术领域，具体涉及一种牛早期胚胎的性别鉴定领域。其步骤是从待检牛胚胎中分离出4个或4个以上的细胞，用无菌超纯水冲洗后放入PCR管中，加入适量无菌超纯水，煮沸，置于碎冰中，冷却后在低温下离心，取上清液液进行巢式PCR反应，PCR扩增产物用琼脂糖凝胶电泳检测，得到电泳图谱，观察电泳图谱中是否同时出现558bp和219bp两条带，从而判别所检测的牛早期胚胎的性别。
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公开(公告)号：CN114166790B
公开(公告)日：2024-02-13
申请号：CN202111357828.9
申请日：2021-11-16
Applicant: 华中农业大学
IPC: G01N21/3577
Abstract: 本发明属于奶牛性能测定和牛奶品质检测领域，公开了牛奶中游离的蛋氨酸含量的中红外快速批量检测方法。申请人在特征波段的选择方面，打破了常用的使用算法筛选特征，而是使用人工手动选择+多次遍历的方法。最终选取了蛋氨酸（甲硫氨酸）的特征吸收波段。经过比较确认选用了同一个牛奶样本测定第一次的MIR进行建模效果更好，选取了蛋氨酸（甲硫氨酸）模型建立的最优预处理与算法组合，确定了最优参数，提高了模型的准确性。最终实现了原料奶中蛋氨酸甲硫氨酸）含量的快速、准确、低成本的检测。
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公开(公告)号：CN114184573B
公开(公告)日：2022-12-13
申请号：CN202111284883.X
申请日：2021-11-01
Applicant: 华中农业大学
IPC: G01N21/3577 , G01N30/02
Abstract: 本发明属于奶牛性能测定和牛奶品质检测领域，公开了牛奶中总酪蛋白的中红外光谱快速批量检测方法。申请人在特征波段的选择时使用人工手动选择+多次遍历的方法，最终选取用于建模的特征波段，特别是筛选出了包含部分水的吸收区域，并证明了增加部分水吸收波段可以提升模型的准确性，同时选用了同一个牛奶样本第二次测定的光谱MIR进行建模，提升了第一次光谱测定数据建模的模型精准性。最终筛选出了数据预处理方法与模型算法的最优组合，并确定了最优参数，提高了模型的准确性。本发明的方法实现了原料奶中κ‑酪蛋白含量的快速、准确、低成本的检测，将可广泛应用于奶牛性能测定和牛奶质量品质检测。
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