一种真空浸提制备皂素的方法

    公开(公告)号:CN103059093B

    公开(公告)日:2015-05-20

    申请号:CN201310020105.9

    申请日:2013-01-18

    Abstract: 本发明提供了一种在真空度0.05~0.07Mpa下浸提制备皂素的方法,按照一定固液比往皂荚荚果颗粒或无患子果壳加入水,对体系进行加热,真空提取。当真空提取时间达到预定时间后,冷凝水不再回流到提取体系作为下次提取用水,从而实现提取液的初次浓缩。初次浓缩提取液经过滤分离固体残渣后,进行进一步真空浓缩直到达到所需浓度。上述技术方案中,低的提取和浓缩温度减少了可溶性杂质(包括可溶性糖和蛋白质等)的溶出,也避免皂素的分解和糖类杂质的美拉德反应,改善产品得率、纯度和外观。

    一种真空浸提制备皂素的方法

    公开(公告)号:CN103059093A

    公开(公告)日:2013-04-24

    申请号:CN201310020105.9

    申请日:2013-01-18

    Abstract: 本发明提供了一种在真空度0.05~0.07MPa下浸提制备皂素的方法,按照一定固液比往皂荚荚果颗粒或无患子果壳加入水,对体系进行加热,真空提取。当真空提取时间达到预定时间后,冷凝水不再回流到提取体系作为下次提取用水,从而实现提取液的初次浓缩。初次浓缩提取液经过滤分离固体残渣后,进行进一步真空浓缩直到达到所需浓度。上述技术方案中,低的提取和浓缩温度减少了可溶性杂质(包括可溶性糖和蛋白质等)的溶出,也避免皂素的分解和糖类杂质的美拉德反应,改善产品得率、纯度和外观。

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