肉类水分流失感知方法及装置

    公开(公告)号:CN114965560B

    公开(公告)日:2023-10-20

    申请号:CN202210393896.9

    申请日:2022-04-14

    Abstract: 本发明提供一种肉类水分流失感知方法及装置,该方法包括:基于目标数据,获取目标预冷空间内目标参数的时空分布状态,以及目标预冷空间内预冷的目标肉类温度的时空分布状态;基于目标参数和温度的时空分布状态以及肉类预冷传热传质模型,获取目标肉类在预冷过程中的水分流失量;其中,肉类预冷传热传质模型,用于描述样本预冷空间内目标参数的时空分布状态和样本预冷空间内的样本肉类温度的时空分布状态,与样本肉类在预冷过程中的水分流失量之间的映射关系。本发明提供的肉类水分流失感知方法及装置,能在保证肉类安全性和完整性的前提下,更高效、更准确的实现肉类水分流失的非破坏性实时动态感知。

    肉类品质感知方法及装置
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN114965910A

    公开(公告)日:2022-08-30

    申请号:CN202210395289.6

    申请日:2022-04-14

    Abstract: 本发明提供一种肉类品质感知方法及装置,该方法包括:获取目标数据;基于目标数据,获取目标冷藏空间内目标参数的时空分布状态;基于目标冷藏空间内目标参数的时空分布状态和预先构建的肉类品质感知模型,对目标冷藏空间内冷藏的目标肉类的品质进行感知,获取随时间动态变化的目标肉类的品质指标值;其中,肉类品质感知模型,用于描述样本肉类的品质指标值与样本肉类所在的样本冷藏空间内目标参数的时空分布状态之间的映射关系;样本肉类与目标肉类的类型相同。本发明提供的肉类品质感知方法及装置,能在保证肉类安全性和完整性的前提下,更高效、更准确的实现肉类品质的非破坏性实时动态感知,能依据感知结果更高效、更高质的实现肉类品质监控。

    肉类水分流失感知方法及装置

    公开(公告)号:CN114965560A

    公开(公告)日:2022-08-30

    申请号:CN202210393896.9

    申请日:2022-04-14

    Abstract: 本发明提供一种肉类水分流失感知方法及装置,该方法包括:基于目标数据,获取目标预冷空间内目标参数的时空分布状态,以及目标预冷空间内预冷的目标肉类温度的时空分布状态;基于目标参数和温度的时空分布状态以及肉类预冷传热传质模型,获取目标肉类在预冷过程中的水分流失量;其中,肉类预冷传热传质模型,用于描述样本预冷空间内目标参数的时空分布状态和样本预冷空间内的样本肉类温度的时空分布状态,与样本肉类在预冷过程中的水分流失量之间的映射关系。本发明提供的肉类水分流失感知方法及装置,能在保证肉类安全性和完整性的前提下,更高效、更准确的实现肉类水分流失的非破坏性实时动态感知。

    番茄贮藏温度调控方法、装置、电子设备及存储介质

    公开(公告)号:CN117095068B

    公开(公告)日:2024-02-02

    申请号:CN202311362402.1

    申请日:2023-10-20

    Abstract: 本发明提供一种番茄贮藏温度调控方法、装置、电子设备及存储介质,属于智慧农业技术领域,该方法包括:提取待测番茄图像的颜色特征信息,并基于颜色特征信息,从预设映射关系表中确定番茄果实的初始成熟等级和对应的初始成熟度值;基于番茄果实的初始成熟度值、贮藏温度和贮藏时间,预测番茄果实的动态成熟度值;在确定动态成熟度值达到初始成熟等级的下一成熟等级的成熟度值的情况下,确定下一成熟等级对应的目标贮藏温度,并将番茄果实的贮藏温度调控为目标贮藏温度进行贮藏。本发明既可满足不同成熟度番茄所需最佳储藏温度的需求,又可通过精准调控温度延缓番茄成熟进程。

    番茄贮藏温度调控方法、装置、电子设备及存储介质

    公开(公告)号:CN117095068A

    公开(公告)日:2023-11-21

    申请号:CN202311362402.1

    申请日:2023-10-20

    Abstract: 本发明提供一种番茄贮藏温度调控方法、装置、电子设备及存储介质,属于智慧农业技术领域,该方法包括:提取待测番茄图像的颜色特征信息,并基于颜色特征信息,从预设映射关系表中确定番茄果实的初始成熟等级和对应的初始成熟度值;基于番茄果实的初始成熟度值、贮藏温度和贮藏时间,预测番茄果实的动态成熟度值;在确定动态成熟度值达到初始成熟等级的下一成熟等级的成熟度值的情况下,确定下一成熟等级对应的目标贮藏温度,并将番茄果实的贮藏温度调控为目标贮藏温度进行贮藏。本发明既可满足不同成熟度番茄所需最佳储藏温度的需求,又可通过精准调控温度延缓番茄成熟进程。

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