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公开(公告)号:CN102862750A
公开(公告)日:2013-01-09
申请号:CN201210359586.1
申请日:2012-09-24
Applicant: 北京市农林科学院
Abstract: 本发明公开了一种蔬菜保温搬运装置,所述装置包括保温罩和底座,所述底座用于码放装有低温蔬菜的周转箱,所述周转箱的外部罩有保温罩,所述底座的下部设有车轮和地脚,底座和地脚间装有弹簧,所述地脚上连接有千斤顶,所述地脚在千斤顶和弹簧的作用下实现其上下运动。本发明利用保温罩罩住装蔬菜的周转箱,起到保温作用,可以弥补冷链短缺问题,同时避免雨水打湿箱装蔬菜以及阳光直射使蔬菜升温等不利影响。该装置的底座的下部设有地脚和车轮,在搬运后不需重新摆放,减轻工作强度,可随意行走及固定,既可实现多箱同时有序搬运码放,提高搬运效率,又能在一段程度上弥补冷链断缺,实现高温环境下的低温保持和高效搬运,降低蔬菜损失率。
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公开(公告)号:CN107616445A
公开(公告)日:2018-01-23
申请号:CN201610556276.7
申请日:2016-07-14
Applicant: 北京市农林科学院
IPC: A23L19/00 , A23L29/256 , A23L29/269 , A23L29/244 , A23L29/281 , A23L29/30 , A23L5/10 , A23P30/10 , A23B7/02 , A23B7/024 , B65B31/02 , B65B31/04
Abstract: 本发明提供一种西瓜片的制备方法,包括:将新鲜西瓜于低氧环境下打浆,获得西瓜浆A;将西瓜浆A与预糊化淀粉混合并维持50~70℃下1~5分钟,降温至低于室温,加入增稠剂并调整浆料的pH值为3~7,Brix为8~18,得到西瓜浆C,预糊化淀粉与西瓜浆C的比例为20~100L:1kg;增稠剂与西瓜浆C的比例为50~2500L:1kg;将西瓜浆C于-10℃以下冷冻成型;将成型样品于低于90℃脱水至水分含量为10~30wt%,然后在低于90℃下二次脱水至含水量低于7wt%。采用本发明的制备方法得到的西瓜片产品,可最大限度保留西瓜的营养成分,保持西瓜的风味和酥脆口感,使消费者全年均可感受类似于西瓜的产品。
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公开(公告)号:CN106618114A
公开(公告)日:2017-05-10
申请号:CN201710056191.7
申请日:2017-01-25
Applicant: 北京市农林科学院
IPC: A47G27/02
CPC classification number: A47G27/02
Abstract: 本发明公开了一种多功能垫及其加工方法。该垫子由多根外壁粘合在一起的毛细管构成;每根毛细管的两端与外界连通。毛细管的内壁还可设有涂层;涂层的材质为二氧化钛、二氧化硅、香精、香料、硅藻土、活性炭、焦亚硫酸、焦亚硫酸盐或次氯酸盐;涂层的厚度为0.1~300微米。毛细管可竖直平行排列,且多根毛细管的部分外壁粘合在一起。垫子的加工方法包括如下步骤:在所述毛细管的外壁涂布粘合剂,经挤压、固化成型,得到所述垫子。本发明多功能垫具有透气、吸水、缓冲、保鲜、释放特定气体等功能,可以应用于家居生活、产品包装、清新空气和果蔬保鲜等各个领域。加工方法简单、原料易得。
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公开(公告)号:CN107156872A
公开(公告)日:2017-09-15
申请号:CN201710349667.6
申请日:2017-05-17
Applicant: 北京市农林科学院
IPC: A23N7/00
CPC classification number: A23N7/00
Abstract: 本发明提供一种削皮机。本发明的削皮机包括机壳和分别设置在所述机壳上的旋转座、固定部、削皮部和驱动部,所述旋转座能够相对所述机壳旋转,所述固定部具有固定件并且能够相对所述机壳上下运动,所述固定件与所述旋转座相对设置,所述削皮部具有刀件并且能够相对所述机壳上下运动,所述刀件设置在所述旋转座与所述固定件之间,所述驱动部能够驱动所述固定部,并且能够同时驱动所述旋转座和所述削皮部。本发明的削皮机体积小,成本低,利用其进行削皮时果蔬的破损率低,削皮效果好,适用范围广泛。
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公开(公告)号:CN104825045B
公开(公告)日:2017-03-29
申请号:CN201510259789.7
申请日:2015-05-20
Applicant: 北京市农林科学院
Abstract: 本发明涉及一种果蔬榨汁机,包括:处理仓发生器(4);处理仓(1)上方设置有果蔬入口(11),处理仓(1)下方分别设置有果蔬渣出口(12)和果蔬汁出口(13);果蔬渣收集器(2)与果蔬渣出口(12)连接,用于收集果蔬渣;果蔬汁收集器(3)与果蔬汁出口(13)连接,用于收集果蔬汁;气体发生器(4)上设置有气体导管(7),气体导管(7)的另一端延伸至处理仓(1)内,以将气体发生器(4)产生的气体导入处理仓(1),使得果蔬在该气体的环境下进行破碎,避免了在破碎获取果蔬汁的过程中与空气接触改变原有营养或风味的问题。(1)、果蔬渣收集器(2)、果蔬汁收集器(3)和气体
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公开(公告)号:CN104833199A
公开(公告)日:2015-08-12
申请号:CN201510250074.5
申请日:2015-05-15
Applicant: 北京市农林科学院
Abstract: 本发明提供一种干燥装置,该装置包括:热能提供系统、水分收集系统和加热系统;热能提供系统,用于将空气中的热能和产品水分中的热能转移至导热介质中,并将导热介质中的热能转移至传热介质,其中,所述传热介质为根据预先建立的产品种类与传热介质的对应关系确定的;加热系统,用于利用所述传热介质的热能对所述产品进行加热干燥;水分收集系统,用于收集所述产品加热干燥后蒸发的水分和空气冷凝后凝结的水分。本发明提供的干燥装置,通过根据预先建立的产品种类与传热介质的对应关系,确定所述产品对应的传热介质,并将空气中的热能和产品水分中的热能转移至传热介质对产品进行加热,提高了产品干燥的热能效,延缓了产品品质的下降。
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公开(公告)号:CN102862750B
公开(公告)日:2014-12-24
申请号:CN201210359586.1
申请日:2012-09-24
Applicant: 北京市农林科学院
Abstract: 本发明公开了一种蔬菜保温搬运装置,所述装置包括保温罩和底座,所述底座用于码放装有低温蔬菜的周转箱,所述周转箱的外部罩有保温罩,所述底座的下部设有车轮和地脚,底座和地脚间装有弹簧,所述地脚上连接有千斤顶,所述地脚在千斤顶和弹簧的作用下实现其上下运动。本发明利用保温罩罩住装蔬菜的周转箱,起到保温作用,可以弥补冷链短缺问题,同时避免雨水打湿箱装蔬菜以及阳光直射使蔬菜升温等不利影响。该装置的底座的下部设有地脚和车轮,在搬运后不需重新摆放,减轻工作强度,可随意行走及固定,既可实现多箱同时有序搬运码放,提高搬运效率,又能在一段程度上弥补冷链断缺,实现高温环境下的低温保持和高效搬运,降低蔬菜损失率。
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公开(公告)号:CN102862652A
公开(公告)日:2013-01-09
申请号:CN201210359549.0
申请日:2012-09-24
Applicant: 北京市农林科学院
IPC: B63B25/22
Abstract: 本发明涉及货架的运输领域,公开了一种船载移动货架装置,该装置包括货架、涡轮蜗杆传动装置、驱动装置和相互平行的上、下轨道;所述货架的上端可移动地安装在所述上轨道上,所述货架的下端通过涡轮蜗杆传动装置可移动地安装在所述下轨道上,所述涡轮蜗杆传动装置与驱动装置连接,所述涡轮蜗杆传动装置上设有第一制动器;所述驱动装置控制所述涡轮蜗杆传动装置带动货架在所述上、下轨道上移动。本发明的船载移动货架装置利用蜗轮蜗杆传动装置和制动器共同实现海上舰艇颠簸前行时货架移动的稳定控制,可有效利用船内装载空间。
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