公开(公告)号：CN114773761B

公开(公告)日：2023-06-16

申请号：CN202210319431.9

申请日：2022-03-29

Applicant: 仲恺农业工程学院

Inventor： 钟乐 ,  孙韵倩 ,  肖乃玉 ,  程萍 ,  肖更生 ,  喻国辉 ,  张雪琴 ,  罗文翰

IPC: C08F251/00 ,  C08L51/02 ,  C08L91/00 ,  C08L71/02 ,  C08K3/34 ,  C08K9/02 ,  C08F220/06 ,  C08F222/38

Abstract: 本发明属于高分子聚合物基复合材料技术领域，具体涉及一种含有植物精油和噬菌体的抗菌性高吸水树脂及其制备方法。本发明提供的抗菌性高吸水树脂是以魔芋葡甘聚糖接枝丙烯酸与高分子聚合物进行聚合反应，接着加入天然植物精油溶液和噬菌体乳液混合制成，制备得到的高吸水树脂具有抗菌效果显著，抗菌时间长的优点，同时该抗菌性高吸水树脂安全无毒，易降解，可用于食品包装领域。

公开(公告)号：CN114773761A

公开(公告)日：2022-07-22

申请号：CN202210319431.9

申请日：2022-03-29

Applicant: 仲恺农业工程学院

Inventor： 钟乐 ,  孙韵倩 ,  肖乃玉 ,  程萍 ,  肖更生 ,  喻国辉 ,  张雪琴 ,  罗文翰

IPC: C08L51/02 ,  C08L91/00 ,  C08L71/02 ,  C08K3/34 ,  C08K9/02 ,  C08F251/00 ,  C08F220/06 ,  C08F222/38

Abstract: 本发明属于高分子聚合物基复合材料技术领域，具体涉及一种含有植物精油和噬菌体的抗菌性高吸水树脂及其制备方法。本发明提供的抗菌性高吸水树脂是以魔芋葡甘聚糖接枝丙烯酸与高分子聚合物进行聚合反应，接着加入天然植物精油溶液和噬菌体乳液混合制成，制备得到的高吸水树脂具有抗菌效果显著，抗菌时间长的优点，同时该抗菌性高吸水树脂安全无毒，易降解，可用于食品包装领域。

公开(公告)号：CN117337871A

公开(公告)日：2024-01-05

申请号：CN202311511134.5

申请日：2023-11-13

Applicant: 仲恺农业工程学院

Inventor： 钟乐 ,  冯珊红 ,  程峥 ,  肖乃玉 ,  陈国健 ,  周锦贤 ,  黄膺琰 ,  孙韵倩

IPC: A23B4/22 ,  A23B4/10 ,  A23B4/06

Abstract: 本发明属于冰鲜肉保鲜技术领域，具体涉及一种冰鲜鸽的保鲜方法。本发明提供的冰鲜鸽的保鲜方法是先采用壳聚糖季铵盐溶液处理排酸后的鸽子，然后再采用自制的噬菌体制剂通过喷洒或浸泡等形式吸附于冰鲜鸽产品中，感染并杀灭细菌，从而降低产品中的细菌污染。本发明提供的冰鲜鸽的保鲜方法采用噬菌体进行杀菌，可以更直接、更高效地杀灭致病细菌，从而有效减少细菌引起的腐败和质量下降的问题，可以有效的延长冰鲜鸽的保质期，而且该保鲜方法还可以减少传统化学防腐剂的使用，进一步提高冰鲜鸽的安全性，是一种健康、环保的冰鲜鸽保鲜方法。